น้ำมะพร้าวเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน น้ำมะพร้าวมีแคลอรีต่ำและมีเอนไซม์และแร่ธาตุธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ
คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะพร้าวสด
จากข้อมูลของ Healthline น้ำมะพร้าวมีส่วนประกอบของน้ำถึง 94% และมีไขมันต่ำมาก น้ำมะพร้าว 240 มิลลิลิตร ให้พลังงาน 60 แคลอรีต่อร่างกาย และยังมีสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เช่น
- คาร์โบไฮเดรต: 15 กรัม
- น้ำตาล : 8 กรัม
- แคลเซียม: 4% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV)
- แมกนีเซียม: 4% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- ฟอสฟอรัส: 2% DV
- โพแทสเซียม: 15% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
ฉันควรดื่มน้ำมะพร้าวเมื่อไหร่?
เพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารทั้งหมดจากน้ำมะพร้าวได้ เวลาในการดื่มน้ำมะพร้าวจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บทความในหนังสือพิมพ์ Health & Life ได้ระบุถึงช่วงเวลาที่เหมาะสมในการดื่มน้ำมะพร้าว
ช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย
การดื่มน้ำมะพร้าวในตอนเช้าหรือตอนเที่ยงจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุในน้ำมะพร้าวอย่างเต็มที่ ให้พลังงานเพียงพอสำหรับการเรียนและการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ยิ่งไปกว่านั้น การดื่มน้ำมะพร้าวสองเวลานี้ยังช่วยป้องกันอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยอีกด้วย
ดื่มน้ำมะพร้าวก่อนและหลังอาหาร
การดื่มน้ำมะพร้าวหนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป น้ำมะพร้าวยังช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่าย ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ดังนั้นการดื่มน้ำมะพร้าวหนึ่งแก้วหลังมื้ออาหารจึงช่วยเร่งกระบวนการย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย
นอกจากนี้การดื่มน้ำมะพร้าวยังช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย จึงช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่ และปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารให้ดีขึ้น
เวลาที่เหมาะสมในการดื่มน้ำมะพร้าว (ภาพ: Istock)
ก่อนและหลัง ออกกำลังกาย 30 นาที
ประมาณ 30 นาทีก่อนทำงานหรือออกกำลังกาย คุณสามารถดื่มน้ำมะพร้าวหนึ่งแก้วเพื่อดับกระหายและเพิ่มความยืดหยุ่นและความอดทนของคุณ
หลังจากออกกำลังกายหรือออกกำลังกายแล้ว คุณควรปล่อยให้ร่างกายได้พักผ่อนประมาณ 30 นาที เพื่อรักษาอัตราการเต้นของหัวใจให้คงที่ ขับเหงื่อ จากนั้นดื่มน้ำมะพร้าวเล็กน้อยเพื่อเติมอิเล็กโทรไลต์และให้พลังงาน
หมายเหตุ ไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าวขณะทำงานหรือออกกำลังกาย เพราะอาจทำให้เกิดอาการล้าของกล้ามเนื้อ ลดความทนทาน ทำให้วิ่งได้ไม่เร็ว และลดประสิทธิภาพในการทำงานหรือออกกำลังกาย
ดื่มน้ำมะพร้าวหลังดื่ม
การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ง่าย ทำให้เกิดอาการปวดหัว คลื่นไส้ และรู้สึกไม่สบายตัว การดื่มน้ำมะพร้าวหลังเมาค้างจะช่วยเติมน้ำและแร่ธาตุในร่างกาย ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่น ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว และไม่รู้สึกไม่สบายหรือคลื่นไส้อีกต่อไป
ก่อนเข้านอน
น้ำมะพร้าวมีรสชาติหวานสดชื่น ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ช่วยให้จิตใจสงบ ลดความเครียดและความวิตกกังวล ดังนั้นก่อนนอนควรดื่มน้ำมะพร้าวเล็กน้อยเพื่อคลายเครียดและช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น ข้อควรระวังคือควรดื่มน้ำมะพร้าวเพียงเล็กน้อย และดื่มประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนนอน
ข้อควรรู้เมื่อดื่มน้ำมะพร้าว
- ไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าวมากเกินไป แต่ควรดื่มเพียง 2-3 ลูกต่อสัปดาห์ เพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารได้เพียงพอและได้รับคุณประโยชน์จากน้ำมะพร้าว
- คุณควรดื่มน้ำมะพร้าวสดทันทีหลังจากเก็บ เพื่อคงความสดและความบริสุทธิ์ของมะพร้าว อย่าทิ้งน้ำมะพร้าวไว้ข้างนอกนานเกินไป หากต้องการเก็บรักษาไว้ได้นาน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 5-7 วัน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)