เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรเพื่อลดความยากจนอย่างยั่งยืน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Tuyen Quang ได้ดำเนินการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลเชิงรุก โดยมุ่งเน้นที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักและสินค้าพิเศษที่จังหวัดมีจุดแข็ง โดยทั่วไปแล้ว ต้นชาทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกชา 8,298 เฮกตาร์ ซึ่ง 2,270 เฮกตาร์เป็นชาพิเศษ โดยมีผลผลิตชาสดมากกว่า 74,000 ตันต่อปี

ขณะเดียวกัน พื้นที่ปลูกส้มของจังหวัดนี้ประมาณ 7,412 เฮกตาร์ มีผลผลิตมากกว่า 95,000 ตัน มีพื้นที่ปลูกส้ม 1,423.6 เฮกตาร์ ตามมาตรฐาน VietGAP และ 33.4 เฮกตาร์ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตมากกว่า 5,358 เฮกตาร์ ซึ่ง 4,626 เฮกตาร์ให้ผลผลิต ปัจจุบัน เกรปฟรุตซวนวันและส้มห่ามเยนได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาเวียดนาม

ภาพ-1-tq.jpg — ส้มโอซวนวานและส้มฮัมเยนได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาเวียดนาม

จนถึงปัจจุบัน เตวียนกวางมีพื้นที่เพาะปลูกพืชผลกว่า 3,200 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ โดยได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูก 9 รหัส และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 3 รหัส ผลิตภัณฑ์ได้รับการปรับมาตรฐานให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด แบรนด์และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง มูลค่าการผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกอยู่ที่ 108.2 ล้านดองเวียดนามต่อปี

นอกจากนี้ ด้วยพื้นที่ป่าไม้ 448,239.9 เฮกตาร์ ทำให้มีพื้นที่ป่าไม้ที่มีอยู่ 426,205 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เศรษฐกิจ ป่าไม้ของจังหวัดเตวียนกวางมีความก้าวหน้าอย่างน่าทึ่ง พื้นที่ปลูกป่ากว่า 190,000 เฮกตาร์ ได้ถูกสร้างขึ้น โดยมีปริมาณสำรองไม้ดิบมากกว่า 2 ล้านลูกบาศก์เมตรต่อปี ผลผลิตจากการใช้ประโยชน์ต่อปีมากกว่า 900,000 ลูกบาศก์เมตรต่อปี ถือเป็นอันดับหนึ่งของประเทศในด้านผลผลิตจากการใช้ประโยชน์ มีการปลูกป่ามากกว่า 11,000 เฮกตาร์ต่อปี ด้วยการใช้สูตร "ปลูก 2 ใช้ประโยชน์ 1" ทำให้อัตราการปกคลุมของป่ายังคงสูงกว่า 65% อย่างต่อเนื่อง โดยหลายพื้นที่ในจังหวัดมีผลผลิตมากกว่า 70%

ภาพ-2-tq.jpg — Tuyen Quang มีพื้นที่ปลูกพืชผลมากกว่า 3,200 เฮกตาร์ที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์

จนถึงปัจจุบัน Tuyen Quang มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 191 รายการใน 94 ตำบล ต. และเมืองของ 134 หน่วยงาน โดยมีผลิตภัณฑ์ 149 รายการได้รับการประเมินระดับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ 42 รายการได้รับการประเมินระดับ 4 ดาว และผลิตภัณฑ์ 1 รายการได้รับการส่งไปยังสภา OCOP แห่งชาติเพื่อการประเมินและจัดประเภทเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว (ชา Hong Thai Shan Tuyet 1 ช่อ 1 ใบ)

สินค้าที่ได้รับการยอมรับและจัดอันดับเป็น OCOP จะถูกจังหวัดให้ความสำคัญนำไปเสนอในกิจกรรมส่งเสริมการขายและการค้า รวมถึงสนับสนุนให้นำไปลงแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Sendo, Voso, PostMart, Cuccu, Shopee... โดยราคาขายของสินค้าหลังจากเข้าร่วมโครงการจะเพิ่มขึ้น 10-30% ก่อให้เกิดแรงจูงใจให้ผู้เข้าอบรมและสมาชิกที่เกี่ยวข้องพัฒนาสินค้า เพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับประชาชน

ภาพ-3-tq.jpg — Tuyen Quang มีผลิตภัณฑ์ที่มีตราประทับติดตามมากกว่า 200 รายการและผลิตภัณฑ์ที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ 4 รายการ

Tuyen Quang ได้สร้างห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย 28 แห่ง โดยมีผลิตภัณฑ์ 107 รายการที่ได้รับการคุ้มครองโดยสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาเวียดนาม ผลิตภัณฑ์กว่า 200 รายการมีตราประทับการติดตาม และผลิตภัณฑ์ 4 รายการมีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

นายเหงียน วัน เวียด อธิบดีกรม เกษตร และพัฒนาชนบท จังหวัดเตวียนกวาง กล่าวว่า ปัจจุบันภาคการเกษตรได้รับผลกระทบอย่างมากจากภัยพิบัติทางธรรมชาติและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อย่างไรก็ตาม ภาคการเกษตรได้รับการเอาใจใส่และคำแนะนำอย่างใกล้ชิดจากคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด คณะกรรมการประชาชนจังหวัด การกำกับดูแลของสภาประชาชนจังหวัด การประสานงานอย่างใกล้ชิดจากทุกระดับ ทุกภาคส่วน และความพยายามในการเอาชนะความยากลำบากของวิสาหกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร ทำให้ภาคการเกษตรบรรลุเป้าหมายการเติบโตและสูงกว่าแผนที่กำหนดไว้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในปี 2564 อัตราการเติบโตสูงถึงกว่า 5.3% ในปี 2565 เกือบ 4.4% และในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2566 สูงกว่า 4.3% ที่น่าสังเกตคือ พื้นที่ปลูกต้นไม้ตามมาตรฐานคุณภาพเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จาก 1,600 เฮกตาร์ เป็น 3,200 เฮกตาร์ และพื้นที่ป่าที่ได้รับการรับรองจาก FSC เพิ่มขึ้นเป็น 48,318 เฮกตาร์ ซึ่งอยู่ในอันดับต้นๆ ของประเทศ

ภาพ-4-tq.jpg — เตวียนกวางกำลังก่อตัวเป็นพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตรที่เข้มข้นและมีความเชี่ยวชาญ

นายเวียดกล่าวเสริมว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคการเกษตรจะมุ่งเน้นไปที่การดำเนินการตามเป้าหมายสำคัญหลายประการ ได้แก่ การปรับโครงสร้างการผลิต โดยเฉพาะการรวมและปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานของสหกรณ์ การมุ่งมั่นให้พืชผลและปศุสัตว์ที่สำคัญทั้งหมดได้รับการผลิตตามรูปแบบองค์กรการผลิต เช่น กลุ่มสหกรณ์ สหกรณ์ การเชื่อมโยงกับวิสาหกิจ การใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคในการผลิต การเก็บรักษา และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การดำเนินนโยบายสนับสนุนการผลิตสินค้าเกษตรที่ออกโดยรัฐบาลกลางและจังหวัดอย่างดี โดยเฉพาะนโยบายสนับสนุนมาตรฐานผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ส่งเสริมการลงทุน และสนับสนุนพันธุ์พืชคุณภาพสูง

เป็นที่ทราบกันดีว่า Tuyen Quang จะนำเทคโนโลยีการติดตามภัยพิบัติทางธรรมชาติมาใช้ในเร็วๆ นี้ เช่น ระบบวัดปริมาณน้ำฝน ระบบเตือนไฟป่า การจัดการทรัพยากรป่าไม้ และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งหมดจะได้รับการติดฉลากด้วยตราประทับการติดตาม นำผลิตภัณฑ์ OCOP ไปวางบนพื้นที่การค้าทางอิเล็กทรอนิกส์ ใช้เทคโนโลยีเพื่อให้บริการปศุสัตว์และการเพาะปลูกพืชผล โดยเฉพาะพื้นที่เพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรที่มีความเข้มข้นและเฉพาะทาง ซึ่งสามารถตรวจจับได้ตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อป้องกันและกำจัดศัตรูพืชและโรคพืชผล เป้าหมายสูงสุดคือการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของพืชผลทางการเกษตร

แหล่งที่มา