Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

พัฒนาคุณภาพและความเป็นมืออาชีพในการส่งออกข้าว

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường07/03/2025

เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2568 รองนายกรัฐมนตรีทราน ฮอง ฮา ได้เป็นประธานการประชุมเกี่ยวกับการผลิตและการบริโภคข้าว และสถานการณ์ภัยแล้งและการรุกล้ำของเกลือในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ในช่วงต้นปี 2568 โดยมีรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม โด ดึ๊ก ดุย ผู้นำกระทรวงและสาขาที่เกี่ยวข้อง ผู้นำจาก 13 จังหวัดและเมืองในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง สมาคมอุตสาหกรรม ธุรกิจ และนักวิทยาศาสตร์ เข้าร่วมการประชุมครั้งนี้


การแก้ไข ปัญหาการซื้อ สำรอง

เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2568 รองนายกรัฐมนตรีทราน ฮอง ฮา ได้เป็นประธานการประชุมเกี่ยวกับการผลิตและการบริโภคข้าว และสถานการณ์ภัยแล้งและการรุกล้ำของเกลือในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ในช่วงต้นปี 2568 โดยมีรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตร และสิ่งแวดล้อม โด ดึ๊ก ดุย ผู้นำกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมและกระทรวงและสาขาที่เกี่ยวข้อง ผู้นำจาก 13 จังหวัดและเมืองในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง สมาคมอุตสาหกรรม ธุรกิจ และนักวิทยาศาสตร์ เข้าร่วมการประชุมครั้งนี้

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì Hội nghị về sản xuất, tiêu thụ lúa gạo và tình hình hạn hán, xâm nhập mặn vùng ĐBSCL đầu năm 2025. Ảnh: Kim Anh.
รอง นายกรัฐมนตรี ทราน ฮอง ฮา เป็นประธานการประชุมเรื่องการผลิตและการบริโภคข้าว รวมถึงสถานการณ์ภัยแล้งและการรุกล้ำของน้ำเค็มในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ในช่วงต้นปี 2568 ภาพโดย: คิม อันห์

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Do Duc Duy เป็นผู้ดำเนินการอภิปรายในที่ประชุม โดยได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสถานการณ์การผลิตและการบริโภคข้าว โดยกล่าวว่าโดยปกติแล้ว การส่งออกข้าวจะประสบปัญหาในช่วงต้นปี ส่งผลให้ราคาข้าวผันผวน เนื่องจากในช่วงนี้ ประเทศผู้นำเข้าข้าวจะคำนวณและพิจารณาว่าจะซื้อหรือขาย หรือจะจัดสรรปริมาณการซื้อเพื่อสำรองไว้สำรอง ดังนั้นความผันผวนในตลาดข้าวจึงเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ในทางกลับกัน ในปี 2567 ตลาดข้าวจะผันผวนอย่างหนัก โดยอินเดียและไทยจะหยุดส่งออกชั่วคราว ส่งผลให้บางประเทศเพิ่มปริมาณการซื้อเนื่องจากกังวลเรื่องความไม่แน่นอน ส่งผลให้ราคาข้าวพุ่งสูงขึ้น รวมถึงข้าวเวียดนามด้วย

เมื่อกลับมาที่ตลาดในประเทศ รัฐมนตรีโด ดึ๊ก ดึ๋ย ประเมินว่าผลผลิตข้าวส่งออกของเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพมาหลายปีแล้ว อยู่ที่ประมาณ 7.5-8 ล้านตัน โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงมากนัก ในทางกลับกัน ท้องถิ่นได้พยายามอย่างเต็มที่ที่จะเปลี่ยนไปใช้ข้าวคุณภาพสูง (ปัจจุบันข้าวคุณภาพสูงมีส่วนแบ่งตลาดส่งออกประมาณ 80-85%) ในขณะที่ข้าวคุณภาพต่ำกลับลดลง ดังนั้น ในกลุ่มตลาดที่ใช้สินค้าคุณภาพสูง จึงไม่เกิดการเปลี่ยนแปลง ในขณะที่กลุ่มตลาดที่ใช้ทั้งสินค้าคุณภาพสูงและสินค้าระดับกลางก็มีการปรับตัว

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy đưa ra một số nhận định về tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo. Ảnh: Kim Anh.
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Do Duc Duy แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสถานการณ์การผลิตและการบริโภคข้าว ภาพโดย Kim Anh

ปัจจุบัน เวียดนามมีพืชผลกระจายพันธุ์ตลอดทั้งปี ดังนั้นเมื่อเกิดปัญหา พืชผลก็จะอยู่ได้เพียง 2-3 เดือนเท่านั้น หากเราสามารถแก้ปัญหาการซื้อสำรองไว้รอตลาดฟื้นตัวได้ เราก็จะไม่ประสบปัญหา ถือเป็นแนวทางการจัดการและตอบสนองที่เหมาะสมในบริบทปัจจุบัน

ส่วนประเด็นราคาข้าวที่ตกต่ำถึงขั้นตกหนักในบางกลุ่มนั้น รมว.โด ดึ๊ก ดุย กล่าวว่า ปัจจุบันราคาข้าวได้กลับสู่ระดับปี 2566 ซึ่งเป็นช่วงก่อนที่ราคาจะปรับขึ้นกะทันหันในปี 2567 และหากรวมราคาส่งออกข้าวแล้ว ในช่วงปี 2565-2566 ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 400 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ปัจจุบันอยู่ที่ 530-540 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ถึงแม้ราคาจะลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อน แต่ก็ยังสูงกว่าระดับราคาในปี 2566

ตัวอย่างเช่น ต้นทุนการผลิตข้าวพันธุ์ IR50404 อยู่ที่ 3,800-4,300 ดอง/กก. ราคารับซื้ออยู่ที่มากกว่า 5,400 ดอง/กก. สำหรับข้าวพันธุ์คุณภาพสูง ราคารับซื้อในปัจจุบันอยู่ที่ 6,000 ดองถึงกว่า 7,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับประเภท) ซึ่งระดับราคานี้ไม่น่ากังวลเกินไป

อย่างไรก็ตาม รัฐมนตรีเน้นย้ำว่าไม่ควรนิ่งนอนใจ เพราะประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย ไทย และฟิลิปปินส์ ยังคงปรับนโยบายการจัดซื้อ รวมถึงนโยบายการส่งออก ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จะต้อง “รอดู” เพื่อติดตามสถานการณ์และปรับตัวให้เข้ากับการปรับตัวของประเทศอื่นๆ

Nói về giải pháp cho vấn đề sản xuất và thị trường lúa gạo, dựa trên nhận định của các chuyên gia và kinh nghiệm nhiều năm, nhiều ý kiến cho rằng, tình hình khó khăn như hiện tại có thể sẽ trở lại bình thường từ giữa đến cuối quý II. Ảnh: Kim Anh.
สำหรับแนวทางแก้ไขปัญหาการผลิตและการตลาดข้าวนั้น จากความเห็นของผู้เชี่ยวชาญและประสบการณ์หลายปี พบว่าหลายฝ่ายเชื่อว่าสถานการณ์ที่ยากลำบากในปัจจุบันอาจกลับมาเป็นปกติได้ในช่วงกลางถึงปลายไตรมาสที่สอง ภาพโดย: คิม อันห์

“หากเราสามารถรักษาแหล่งให้คงที่ได้สักไตรมาสหนึ่ง ก็ไม่จำเป็นต้องกังวลอีกต่อไป เพื่อแก้ปัญหาภายในไตรมาสนี้ วิสาหกิจขนาดเล็กไม่ควรขายทิ้ง รักษาระดับการซื้อให้คงที่ รวมทั้งมีทางแก้ปัญหาในการจัดเก็บสินค้า รอให้ตลาดปรับตัวให้คงที่ก่อนจึงค่อยขยายการส่งออก” รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมวิเคราะห์

แนวทางแก้ปัญหาหลักที่หัวหน้ากระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเสนอและขอให้ผู้แทนหารือกันคือ:

ประการแรก คือ การคำนวณหาแนวทางแก้ไขในเรื่องการปรับปรุงขีดความสามารถของระบบคลังสินค้าเพื่อการจัดซื้อและจัดเก็บในช่วงเวลาเร่งด่วน

ประการที่สอง โควตาสินเชื่อที่ธุรกิจใช้ในการซื้อเงินสำรองในปัจจุบันมีไม่เพียงพอ และอัตราดอกเบี้ยก็ไม่น่าดึงดูดนัก ดังนั้น ธนาคารแห่งรัฐและธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องชี้แจงถึงความจำเป็นในการระดมทุนสินเชื่อเพื่อตอบสนองกำลังสำรองในปัจจุบัน

ประการที่สาม ประเด็นการควบคุมตลาด ตามคำสั่งนายกรัฐมนตรี ระบุชัดเจนว่า ท้องถิ่นต้องเข้มงวดในการตรวจสอบ และจัดการอย่างเข้มงวดในกรณีใช้ช่วงเวลาที่ยากลำบากในการกดราคาเกษตรกรให้ตกต่ำ

ประการที่สี่ เพื่อรักษาเสถียรภาพของตลาดในระยะยาว ผู้ประกอบการส่งออกหลักต้องมีห่วงโซ่เชื่อมโยงกับเกษตรกรตั้งแต่การผลิต การซื้อ การสี การแปรรูป และการส่งออก กล่าวคือ เพื่อสร้างห่วงโซ่ ผู้ประกอบการต้องมีขนาดใหญ่ มีความสามารถด้านเงินทุน ระบบคลังสินค้า และมีระบบ "แขนงขยาย" เช่น สหกรณ์การซื้อและการขนส่ง

ประเมินสถานะการผลิตและการบริโภคข้าวในปัจจุบันอย่างถูกต้อง

นายเหงียน หง็อก นาม ประธานสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) เสนอแนวทางแก้ไขเพื่อเอาชนะปัญหาข้างต้น โดยกล่าวว่าในปี 2023 เวียดนามจะส่งออกข้าวมากกว่า 8 ล้านตัน และในปี 2024 จะส่งออกได้ประมาณ 9 ตัน ซึ่งแสดงให้เห็นว่าผู้ประกอบการในเวียดนามได้แสวงหาตลาดอย่างจริงจัง และปริมาณข้าวที่ผลิตได้นั้นไม่ได้คำนึงถึงการบริโภค

Doanh nghiệp phải có quy mô lớn, đảm bảo năng lực về vốn, hệ thống kho lưu trữ, có hệ thống 'cánh tay nối dài' là các HTX để thu mua, vận chuyển. Ảnh: Kim Anh.
วิสาหกิจต้องมีขนาดใหญ่ มีศักยภาพด้านเงินทุน มีระบบคลังสินค้า และมีระบบ “ขยายแขนง” เช่น สหกรณ์ในการจัดซื้อและขนส่ง ภาพโดย: คิม อันห์

นายนามเสนอให้ธนาคารแห่งรัฐขยายแหล่งเงินทุนและขยายเงื่อนไขการกู้ยืมเงินให้ธุรกิจซื้อสำรอง ขณะเดียวกันก็ขจัดอุปสรรคในการขอคืนภาษีมูลค่าเพิ่ม

บริษัท Southern Food Company (Vinafood II) ซึ่งเป็นหน่วยงานที่เพิ่งชนะการประมูลขายข้าว 100,000 ตันให้กับบังกลาเทศ ยังได้เสนอให้เพิ่มปริมาณการซื้อข้าวสำรองฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย โดยนาย Tran Tan Duc ผู้อำนวยการทั่วไปของ Vinafood II กล่าวว่า ทุกปี กรมสำรองแห่งชาติจะซื้อข้าว 80,000-100,000 ตัน รวมกับคำสั่งซื้อของ Vinafood II เพื่อส่งไปยังบังกลาเทศ ซึ่งถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการซื้อ ซึ่งจะทำให้ราคาพุ่งสูงขึ้น

จากมุมมองอื่น นายเล ทานห์ ตุง รองประธานถาวรของสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม กล่าวว่า ในปัจจุบันมีข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตและการค้าข้าวอยู่มากมาย แต่ไม่ตรงกับความต้องการของท้องถิ่น ธุรกิจ และเกษตรกร การอัปเดตข้อมูลมักจะล่าช้า เพื่อแก้ไขปัญหานี้ สมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนามจึงพร้อมที่จะออกแบบและเชื่อมโยงจุดศูนย์กลางข้อมูลภายใต้กระทรวง เพื่อจัดหาและถ่ายโอนข้อมูลทั้งหมดไปยังธุรกิจและท้องถิ่นในเวลาที่เหมาะสมยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการดำเนินโครงการข้าวคุณภาพดี 1 ล้านเฮกตาร์

หลังจากรับฟังความคิดเห็นและหารือแนวทางแก้ไขจากสมาคม ผู้ประกอบการ ท้องถิ่นต่างๆ และกระทรวงที่เกี่ยวข้อง รองนายกรัฐมนตรี Tran Hong Ha กล่าวว่า ในปี 2566-2567 ตลาดโลกจะมีความผันผวนครั้งใหญ่ในทิศทางที่เป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร และประเทศของเราได้ตัดสินใจถูกต้องแล้ว นั่นก็คือการส่งออกต่อไป

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chỉ đạo nhiều nội dung quan trọng để nâng cao chất lượng và tính chuyên nghiệp trong xuất khẩu gạo. Ảnh: Kim Anh.
รองนายกรัฐมนตรี Tran Hong Ha สั่งให้มีการนำเนื้อหาสำคัญหลายประการมาปรับปรุงคุณภาพและความเป็นมืออาชีพในการส่งออกข้าว ภาพโดย Kim Anh

เพื่อปรับปรุงการบริหารจัดการตลาดและความสามารถในการกำกับดูแล รองนายกรัฐมนตรีได้ขอให้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจัดทำระบบฐานข้อมูลเฉพาะที่ครอบคลุมโดยด่วน ระบบนี้จะบูรณาการข้อมูลจากหลายขั้นตอน ได้แก่ การผลิต วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การแปรรูป การเก็บรักษา การตลาด และการพยากรณ์ เพื่อให้ข้อมูลที่ถูกต้องและทันท่วงทีแก่ฝ่ายที่เกี่ยวข้อง

ในส่วนของการจัดการการส่งออก รองนายกรัฐมนตรีได้ขอให้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าตรวจสอบและประเมินสถานการณ์ปัจจุบันของตลาดข้าวในประเทศอย่างถูกต้องโดยเร็ว พร้อมกันนี้ ให้แก้ไขและเพิ่มเติมพระราชกฤษฎีกา 107/2018/ND-CP พร้อมปรับแก้ที่สำคัญ บริษัทที่ต้องการรับใบอนุญาตส่งออกจะต้องปฏิบัติตามเกณฑ์ที่เข้มงวด เช่น ความสามารถในการเชื่อมโยงการผลิต ระบบคลังสินค้า และความสามารถทางการเงิน คาดว่าโซลูชันนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพและความเป็นมืออาชีพของการส่งออกข้าว

Chiều 7/3, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy có chuyến thăm thực tế tại Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An. Ảnh: Kim Anh.
บ่ายวันที่ 7 มีนาคม รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Do Duc Duy เยี่ยมชมบริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company ภาพโดย Kim Anh

รองนายกรัฐมนตรีได้สั่งการให้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมประสานงานกับกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อพัฒนากลยุทธ์เพื่อป้องกันไม่ให้ประเทศอื่นๆ ใช้ตราสินค้าข้าวเวียดนามอย่างผิดกฎหมาย สร้างสถานะและปกป้องชื่อเสียงของข้าวเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

ในส่วนของที่ดินเพื่อการเกษตร รองนายกรัฐมนตรีได้เสนอให้มีการทบทวนและเน้นพัฒนาพื้นที่ที่มีผลผลิตสูงและมีความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้ดี โดยพื้นที่ดังกล่าวสามารถปรับเปลี่ยนจากการปลูกพืช 3 ชนิดต่อปีเป็น 1-2 ชนิดต่อปี เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลผลิต

ด้วยข้อได้เปรียบในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ การประยุกต์ใช้ทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และปัจจัยด้านมนุษย์ รองนายกรัฐมนตรี Tran Hong Ha เชื่อว่าเกษตรกรรมของเวียดนามสามารถแข่งขันได้อย่างแข็งแกร่งในตลาดต่างประเทศ

รองนายกรัฐมนตรียังได้ขอให้กระทรวงการคลังและธนาคารแห่งรัฐเวียดนามเร่งคำนวณและทบทวนนโยบายภาษีและเครดิตเพื่อสร้างเงื่อนไขสูงสุดให้กับประชาชนและธุรกิจในห่วงโซ่อุตสาหกรรมข้าวเพื่อเพิ่มศักยภาพ ใช้ประโยชน์ และพัฒนาศักยภาพและข้อได้เปรียบของอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามให้เต็มที่



ที่มา: https://baotainguyenmoitruong.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-nang-chat-luong-tinh-chuyen-nghiep-trong-xuat-khau-gao-387386.html

แท็ก: ข้าว

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หัวข้อเดียวกัน

หมวดหมู่เดียวกัน

ยามเช้าอันเงียบสงบบนผืนแผ่นดินรูปตัว S
พลุระเบิด ท่องเที่ยวคึกคัก ดานังคึกคักในฤดูร้อนปี 2568
สัมผัสประสบการณ์ตกปลาหมึกตอนกลางคืนและชมปลาดาวที่เกาะไข่มุกฟูก๊วก
ค้นพบขั้นตอนการทำชาดอกบัวที่แพงที่สุดในฮานอย

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์