ปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งพบมากในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังมีราคาสูงขึ้น และหอยแอปเปิลดำก็เป็นที่ต้องการสูงเช่นกัน

เกษตรกรจะขายปลาโกบี้ 35-45 ตัว/กก. ให้กับพ่อค้าและแม่ค้าที่โกดังรับซื้ออาหารทะเลในราคา 200,000-230,000 ดอง/กก. และหากขายปลีกในตลาดอาจได้ราคาสูงถึง 300,000 ดอง/กก. เลยทีเดียว

ราคาปลาโกบี้ปรับเพิ่มขึ้นเนื่องจากความต้องการที่มีสูง ขณะที่อุปทานมีจำกัด เนื่องจากปลาที่พร้อมจะจับมีจำนวนไม่มาก และเนื่องมาจากผู้คนลดพื้นที่เพาะปลูกลงเมื่อเร็วๆ นี้

เกษตรกรระบุว่าปลาโกบี้สามารถขายได้หลังจากเลี้ยงได้ประมาณ 5-6 เดือน อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันการพัฒนาการเลี้ยงปลาโกบี้ค่อนข้างยาก เนื่องจากราคาลูกปลาสูง หาซื้อยาก และอัตราการสูญเสียระหว่างการเลี้ยงสูง ทำให้มีต้นทุนสูง

Một loài cá cực giàu dinh dưỡng có nhiều ở ĐBSCL đang tăng giá mạnh, ốc bươu đen cũng đắt hàng- Ảnh 1. — ปลาโกบี้ขายปลีกในตลาดหลายแห่งในราคา 300,000-320,000 ดอง/กก.

ราคาหอยโขงดำในท้องที่หลายแห่งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 5,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อประมาณหนึ่งเดือนที่แล้ว ราคาของหอยโขงดำขนาดใหญ่ (15-20 ตัวต่อกิโลกรัม) ถูกขายโดยเกษตรกรให้กับพ่อค้าและโกดังที่รับซื้อหอยโขงในราคา 50,000 ดองต่อกิโลกรัม หอยโขงดำขนาด 30-60 ตัวต่อกิโลกรัม มีราคาอยู่ที่ประมาณ 25,000-45,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาหอยทากเพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากอุปทานลดลงและความต้องการหอยทากดำในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและในพื้นที่อื่นๆ ทั่วประเทศสูงขึ้น ในเวลานี้ หอยทากที่ขายในตลาดส่วนใหญ่เป็นหอยทากที่เลี้ยงไว้ หอยทากที่จับได้จากธรรมชาติมีไม่มากเนื่องจากเป็นช่วงฤดูแล้งสูงสุด

ในขณะเดียวกันราคาเนื้อปลาสวายในหลายพื้นที่บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงลดลง 1,200-2,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อกว่าเดือนที่แล้ว

ราคาปลาสวายดิบเพื่อการส่งออกนั้นเกษตรกรในหลายพื้นที่ขายให้กับผู้ประกอบการอยู่ที่ 26,800-27,500 ดองต่อกิโลกรัม จากเดิมที่ขายอยู่ที่ 28,000-29,500 ดองต่อกิโลกรัม ส่วนราคาปลาสวายเหลืองที่เกษตรกรขายให้กับพ่อค้าอยู่ที่ 18,000-20,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาปลาสวายลดลงเนื่องจากปลาสวายมีปริมาณมากและส่งออกได้มาก รวมทั้งการบริโภคภายในประเทศที่ชะลอตัว พ่อค้าแม่ค้าและผู้ประกอบการจึงลดราคารับซื้อลง จากแนวโน้มราคาเนื้อปลาสวายลดลง ราคาลูกปลาสวายในหลายพื้นที่จึงลดลงอย่างรวดเร็วจาก 4,000-6,000 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเปรียบเทียบกับก่อนหน้านี้ เหลือเพียง 28,000-32,000 ดองต่อกิโลกรัม

แหล่งที่มา