ตามสถิติล่าสุดจากสำนักงานสถิติแห่งชาติ ในประเทศเวียดนาม มีจำนวนประชากรอายุระหว่าง 5 ถึง 17 ปี 20.6 ล้านคน คิดเป็น 20.6% ของประชากรทั้งประเทศ
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นสาเหตุโดยตรงของโรคอ้วน โดยเฉพาะในเด็ก และทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและเบาหวาน ดังนั้น การใช้วิธีการจำกัดการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลจึงเป็นวิธีการที่เป็นไปได้และเป็นไป ตามหลักวิทยาศาสตร์ ในการควบคุมและป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน น้ำหนักเกิน และโรคอ้วน
เวียดนามเป็นประเทศที่สองของโลก ที่ลงนามในอนุสัญญาระหว่างประเทศว่าด้วยสิทธิเด็ก กองทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติ (ยูนิเซฟ) ระบุว่า ภายในปี พ.ศ. 2573 เวียดนามจะมีเด็กที่มีภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนถึง 2 ล้านคน
การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นประจำ เสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ มากมาย
การบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในเวียดนามเพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจ โดยการบริโภครวมต่อปีเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา (2013-2023) จาก 3.44 พันล้านลิตรเป็น 6.67 พันล้านลิตร ซึ่งก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาชนมากมาย
จากข้อมูลของ กระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า การบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในเวียดนามเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า และในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา อัตราการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็กนักเรียนอายุ 5-19 ปี ก็เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเช่นกัน จาก 8.5% ในปี 2010 เป็น 19% ในปี 2020 และในผู้ใหญ่ อัตราการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเพิ่มขึ้น 30% ใน 6 ปี จาก 15.6% ในปี 2015 เป็น 19.6% ในปี 2020 ซึ่งยังแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลกับโรคอ้วน และสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเบาหวานอีกด้วย
การศึกษาที่ครอบคลุมเกี่ยวกับภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนและปัจจัยเสี่ยงของภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเวียดนามแสดงให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมเป็นปัจจัยเสี่ยงของภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนและต้องมีการแทรกแซงเพื่อลดการบริโภค
ตามการคาดการณ์ของ Euromonitor Market Research Group (UK) หากไม่มีมาตรการควบคุมที่มีประสิทธิภาพ การบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในเวียดนามจะยังคงเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 6.4% ต่อปีตั้งแต่ปี 2566 ถึง 2571 เทียบเท่ากับการเพิ่มขึ้นทั้งหมด 36.6% ในอีก 5 ปีข้างหน้า โดยเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น น้ำหนักเกิน โรคอ้วน และโรคเบาหวาน
องค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่า ไม่เพียงแต่ในเวียดนามเท่านั้น แต่งานวิจัยใน 75 ประเทศทั่วโลกยังแสดงให้เห็นว่า การบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพิ่มขึ้นทุกๆ 1% จะมีผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินเพิ่มขึ้น 4.8% ผู้ใหญ่ที่มีภาวะอ้วนเพิ่มขึ้น 2.3% และผู้ป่วยโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น 0.3% การบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนขึ้น 18% เพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงขึ้น 12% เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ขึ้น 29% และเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะเมตาบอลิกซินโดรมขึ้น 29%
องค์การอนามัยโลกสรุปว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นประจำจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจและหลอดเลือด ฟันผุ โรคกระดูกพรุน น้ำหนักเกินและโรคอ้วน และอาจนำไปสู่ความเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่ออื่นๆ เพิ่มขึ้น รวมถึงโรคมะเร็ง
องค์การอนามัยโลกระบุว่า ในสถานการณ์เช่นนี้ การดำเนินมาตรการควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นเรื่องเร่งด่วนเพื่อปกป้องสุขภาพของประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กและวัยรุ่น หนึ่งในแนวทางแก้ไขที่มีประสิทธิภาพคือการเก็บภาษีสรรพสามิตเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เพื่อควบคุมแนวโน้มการบริโภคมากเกินไปและลดปริมาณน้ำตาลที่ร่างกายดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย
ใช้มาตรการอย่างสอดประสานกัน
ข้อมูลจากกระทรวงสาธารณสุขเวียดนามระบุว่า ในปี พ.ศ. 2562 ความเสียหายทางเศรษฐกิจจากภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเพียงอย่างเดียวมีมูลค่า 3.69 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 1.1% ของ GDP ยังไม่รวมถึงค่าใช้จ่ายจากโรคไม่ติดต่อเรื้อรังอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง คาดการณ์ว่าภายในปี พ.ศ. 2563 ตัวเลขเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 1.031 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 2.8% ของ GDP ซึ่งหมายความว่าค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะเพิ่มขึ้น 28 เท่า การเก็บภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล/น้ำอัดลมที่เข้มงวดเพียงพอจะช่วยลดฟันผุ โรคอ้วน และโรคเบาหวาน และป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรังอื่นๆ ได้
จากผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยสาธารณสุข ระบุว่า หากมีการเก็บภาษีเพื่อเพิ่มราคาขายปลีกเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลขึ้น 20% ตามที่ WHO แนะนำ อัตราการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเวียดนามอาจลดลง 2.1% และ 1.5% ตามลำดับ โดยป้องกันโรคเบาหวานได้ 80,000 ราย และประหยัดเงินให้ระบบสาธารณสุขได้เกือบ 800,000 ล้านดอง
การเก็บภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากกว่า 5 กรัม/100 มิลลิลิตร ไม่ได้หมายความว่าจะห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แต่มีผลเพียงกระตุ้นให้ผู้บริโภคเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้น การผลิตเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลจะไม่ลดลง แต่จะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไปเมื่อธุรกิจปรับเปลี่ยนรูปแบบการผลิตเพื่อเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์มากขึ้น
การเก็บภาษีการบริโภคพิเศษสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นแนวโน้มที่เกิดขึ้นทั่วไปในยุคนี้ และได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก โดยมีประเทศอย่างน้อย 108 ประเทศที่บังคับใช้ รวมถึง 6 ประเทศในภูมิภาคอาเซียน เช่น ลาว กัมพูชา...
ในการนำเสนอรายงานการชี้แจง การยอมรับ และการแก้ไขร่างกฎหมายภาษีการบริโภคพิเศษที่แก้ไขในช่วงการอภิปราย นาย Phan Van Mai ประธานคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจและการเงินของรัฐสภา กล่าวว่า ข้อเสนอให้เพิ่มเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลเข้าไปในรายชื่อเครื่องดื่มที่ต้องเสียภาษีการบริโภคพิเศษนั้นเป็น "ขั้นตอนแรกในกระบวนการดำเนินการหาแนวทางแก้ไขเพื่อจำกัดการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลสูงในอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งจะส่งผลต่อการปรับทิศทางการผลิตและการบริโภค" เพราะเป็นสาเหตุหลักประการหนึ่งของภาวะน้ำหนักเกิน โรคอ้วน และโรคไม่ติดต่อเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
นายไม ระบุว่า การเพิ่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเข้าไปในรายการภาษีการบริโภคพิเศษ มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างนโยบายของพรรคและรัฐในการปกป้องสุขภาพของประชาชน ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก (WHO) กองทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติ (UNICEF) และกระทรวงสาธารณสุข ข้อเสนอการจัดเก็บภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นข้อเสนอเบื้องต้นในกระบวนการดำเนินการเพื่อจำกัดการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลสูงในอาหารและเครื่องดื่ม
เพื่อจำกัดการบริโภคและการใช้เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล องค์การอนามัยโลกเน้นย้ำว่าประเทศต่างๆ ต้องใช้มาตรการแบบพร้อมกัน ได้แก่ การเก็บภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล การสื่อสารอย่างแพร่หลายเกี่ยวกับผลเสียของการบริโภคเครื่องดื่มประเภทนี้เป็นประจำ และการจำกัดการโฆษณา นโยบายอาหารกลางวันที่โรงเรียน ฉลากโภชนาการที่ติดด้านหน้า การจำกัดการโฆษณาเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลโดยเฉพาะกับเด็ก... ซึ่งภาษีเป็นมาตรการที่มีประสิทธิภาพสูงและต้นทุนต่ำ
จากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ องค์การอนามัยโลกได้แนะนำว่าเพื่อลดการบริโภคน้ำตาลจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลในระดับที่เพียงพอที่จะป้องกันโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้อง ภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลจะต้องทำให้ราคาขายปลีกเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 20%
ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/moi-nguy-khi-den-nam-2030-ca-nuoc-se-co-2-trieu-tre-em-thua-can-beo-phi-post1043189.vnp
การแสดงความคิดเห็น (0)