การขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาว

ในโครงสร้างการผลิตพืชฤดูหนาว พืชที่ชอบอากาศเย็นก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน โดยคิดเป็นพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 30% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด (มากกว่า 8,000 เฮกตาร์) ตามแผน โดยผัก หัว และผลไม้จะตอบสนองความต้องการของตลาดในช่วงปลายปี เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคจำนวนมากในช่วงเทศกาลตรุษจีน ปัจจุบัน ท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัด ฮานาม กำลังมุ่งเน้นที่การขยายพื้นที่เพาะปลูกทั้งบนพื้นที่เฉพาะและที่ดินสำหรับปลูกข้าว

เกษตรกรในหมู่บ้านThanh Non ตำบลThanh Son อำเภอKim Bang มุ่งเน้นไปที่การผลิตพืชฤดูหนาว

ข้าวโพดเป็นพืชผลทางการเกษตรที่ใหญ่เป็นอันดับสองรองจากข้าว ในโครงการปรับโครงสร้าง เกษตร และการแปลงพืชผล ข้าวโพดได้รับความสำคัญสูงสุด

ข้าวโพดไม่เพียงแต่ปลูกง่ายและให้ผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ข้าวโพดยังเป็นวัตถุดิบหลักในการแปรรูปอาหารสัตว์อีกด้วย ข้าวโพดฤดูหนาวในปัจจุบันอยู่ในช่วงเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี โดยมีใบประมาณ 7-9 ใบ (หลังจากปลูกประมาณ 1 เดือน) อย่างไรก็ตาม ในบางพื้นที่ เกษตรกรบางรายไม่ได้ปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคที่ถูกต้อง โดยเฉพาะการใส่ปุ๋ย ทำให้พืชแคระแกร็นและเติบโตช้า

ขณะนี้ ครัวเรือนในหมู่บ้านทาม ตำบลเลียมคาน อำเภอทานเลียม จังหวัดฮานาม กำลังเร่งเตรียมพื้นที่และปลูกผักขึ้นฉ่าย ซึ่งเป็นพืชผลที่ปลูกในช่วงปลายฤดูหนาวโดยทั่วไปในพื้นที่ลุ่ม และเกษตรกรในตำบลสามารถรักษาผลผลิตได้นานกว่า 10 ปี

นางสาวเหงียน ถิ ที ชาวบ้านทาม กล่าวว่า “ช่วงปลายเดือนตุลาคมเป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกขึ้นฉ่าย เพราะขึ้นฉ่ายชอบอากาศเย็น ขึ้นฉ่ายปลูกง่ายและดูแลง่าย หลังจากปลูกได้เพียง 1 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ และขยายเวลาเก็บเกี่ยวได้จนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ มูลค่าที่ได้จากขึ้นฉ่ายไม่ด้อยไปกว่าพืชฤดูหนาวชนิดอื่น โดยอยู่ที่ 6-7 ล้านดองต่อซาว”

พืชฤดูหนาวปีนี้ พื้นที่ปลูกพืชทนหนาวของชาวบ้านในตำบลเลียมคานยังคงขยายตัวเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 13 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 3 เฮกตาร์จากพืชฤดูหนาวปีก่อน พืชผลค่อนข้างหลากหลาย ทั้งมันฝรั่ง เซเลอรี ถั่ว ฯลฯ

พืชผลหลักที่ผลิตในช่วงฤดูหนาว ได้แก่ ผัก (เกือบ 210 เฮกตาร์) และมันฝรั่ง (ประมาณ 32 เฮกตาร์) โดยกระจุกตัวอยู่ในตำบล Thanh Hai, Thanh Nghi, Liem Can และ Thanh Tan ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกผักหลักที่ส่งผลผลิตไปยังพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนงานในนิคมอุตสาหกรรมและกลุ่มอุตสาหกรรม

นางโด ทิ ทันห์ งา หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท (DARD) ของอำเภอทานห์ เลียม กล่าวว่า ความคืบหน้าในการปลูกพืชฤดูหนาวที่ทนต่อความหนาวเย็นในอำเภอกำลังได้รับการรับประกัน คาดว่าพื้นที่ปลูกพืชฤดูหนาวในปีนี้จะขยายตัวเพิ่มขึ้น 10-15% เมื่อเทียบกับแผน

สำหรับอำเภอกิมบัง พื้นที่ปลูกพืชฤดูหนาวที่ทนหนาวได้เพิ่มขึ้นเกือบ 250 เฮกตาร์ ส่วนอำเภอบิ่ญลูกได้ขยายพื้นที่ปลูกพืชฤดูหนาวในชุมชนที่มีข้อได้เปรียบริมแม่น้ำเจา โดยมีพื้นที่มากกว่า 400 เฮกตาร์ คิดเป็นกว่า 40% ของพื้นที่ปลูกพืชทั้งหมด

อำเภอลีเญินได้จัดสรรพื้นที่ปลูกพืชฤดูหนาวในเทศบาลและเมืองส่วนใหญ่ โดยมีพันธุ์พืชหลากหลาย ตั้งแต่กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี มะเขือเทศ คะน้า ไปจนถึงผักใบเขียวสำหรับปลูกในระยะสั้น เทศบาลหลายแห่งได้จัดตั้งพื้นที่ปลูกผักขนาดใหญ่ในช่วงปลายฤดูหนาว เช่น เทศบาลเหงียนลีและฮัวเฮา ซึ่งแต่ละแห่งมีพื้นที่ 30 เฮกตาร์ สหกรณ์การเกษตร Nhan Tien (Tien Thang) มีพื้นที่ 70 เฮกตาร์ เทศบาล Nhan Nghia มีพื้นที่มากกว่า 60 เฮกตาร์ และ Nhan Chinh มีพื้นที่เกือบ 50 เฮกตาร์

ในเขตอำเภอลี้ญ่านทั้งหมด พื้นที่เพาะปลูกฤดูหนาวในปีนี้คาดว่าอยู่ที่ประมาณ 600 เฮกตาร์ ซึ่งเพิ่มขึ้นกว่า 80 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับพื้นที่เพาะปลูกฤดูหนาวของปีก่อน

นายเหงียน ไห่ นาม หัวหน้ากรมการเพาะปลูก การคุ้มครองพันธุ์พืช และป่าไม้ (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวถึงการผลิตพืชฤดูหนาวในจังหวัดในปีนี้ว่า “ฤดูปลูกพืชฤดูหนาวกำลังจะมาถึงในอีกประมาณ 1 เดือนข้างหน้า ดังนั้น พื้นที่การผลิตจึงน่าจะเพิ่มขึ้น 10-15% จากแผนเดิม ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ต้องชดเชยพื้นที่และมูลค่าของพืชบางชนิดที่ชอบอากาศอบอุ่นที่ต่ำ มูลค่าการผลิตของพืชฤดูหนาวได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเฉลี่ยอยู่ที่ 7-10 ล้านดองต่อซาวต่อพืชผล บางครั้งอาจสูงถึง 15 ล้านดองต่อซาวต่อพืชผล”

ปัจจุบันสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อกระบวนการผลิตพืชฤดูหนาวโดยทั่วไป เพื่อให้พืชฤดูหนาวมีประสิทธิภาพสูงสุด ผู้คนต้องใส่ใจในการดูแล การควบคุมศัตรูพืช และใช้กรรมวิธีการผลิตที่ปลอดภัย ซึ่งช่วยให้พืชให้ผลผลิตและคุณภาพผลผลิตออกสู่ตลาดได้

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-nam-mo-rong-dien-tich-trong-cay-vu-dong.html