ในปี 2566 ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว (สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม) และแบรนด์ Maggi ประสบความสำเร็จในการดำเนินโครงการ "ปรุงวัตถุดิบนับพันอย่าง ปรุงอาหารเวียดนามนับล้านจาน" เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเวียดนาม - อาหาร - วัฒนธรรม

ด้วยเหตุนี้ จึงมีการดำเนินกิจกรรมที่มีความหมายมากมาย รวมถึง การส่งเสริมการสื่อสารและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อสนับสนุนการส่งเสริม การท่องเที่ยว เชิงอาหาร การจัดงาน การเข้าร่วมงานเทศกาลอาหาร เป็นต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กิจกรรมหนึ่งภายในกรอบโครงการนี้ได้รับการรับรองจากองค์กรบันทึกเวียดนาม (VietKings) ว่าเป็น "แผนที่ออนไลน์ที่มีจำนวนอาหารเวียดนามที่ชุมชนบริจาคมากที่สุด"

บริษัท เนสท์เล่ จำกัด 1 a.jpg
บริษัท เนสท์เล่ เวียดนาม จำกัด ประกาศโครงการความร่วมมือประจำปี 2567 ภาพ: เนสท์เล่ เวียดนาม

หลังจากความสำเร็จในปี 2566 เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2567 ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม และแบรนด์แม็กกี้ ได้ประกาศเปิดตัวกิจกรรมประจำปี 2567 ภายใต้ธีม "สำรวจวัตถุดิบชั้นเลิศ สร้างชื่อเสียงให้อาหารเวียดนาม" หากปี 2566 คือการเดินทางเพื่อค้นพบอาหารขึ้นชื่อบนแผนที่อาหารเวียดนาม ในปี 2567 โครงการนี้จะมุ่งเน้นไปที่การค้นพบ "วัตถุดิบชั้นเลิศ" หรือวัตถุดิบท้องถิ่นที่น้อยคนนักจะรู้จัก

ด้วยวัฒนธรรมการทำอาหารอันรุ่มรวย นอกจากอาหารขึ้นชื่อแล้ว ยังมีวัตถุดิบท้องถิ่นและสูตรอาหารประจำภูมิภาคอีกมากมายที่ยังไม่เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ธีมประจำปีนี้ “สำรวจวัตถุดิบชั้นเลิศ สร้างชื่อเสียงให้อาหารเวียดนาม” จึงเป็นโอกาสที่ Maggi และสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนามจะร่วมมือกันเผยแพร่ความงดงามและคุณค่าของวัตถุดิบท้องถิ่นสู่ชุมชน เพื่อเป็นการส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารเวียดนามให้มีความหลากหลาย และถือเป็นไฮไลท์แรกของกิจกรรมในปี 2567 นี้

บริษัท เนสท์เล่ จำกัด 2.jpg
คุณฮวง ก๊วก ฮัว ผู้อำนวยการศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว กล่าวถึงจุดท่องเที่ยวพิเศษใหม่ๆ ในช่วงปี 2567 ภาพ: เนสท์เล่ เวียดนาม

นอกจากนี้ หลังจากความสำเร็จของแผนที่อาหารออนไลน์ในปี 2566 โปรแกรมในปี 2567 จะเปิดตัวเวอร์ชัน 2.0 พร้อมอินเทอร์เฟซและฟีเจอร์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ คาดว่าแผนที่ออนไลน์นี้จะกลายเป็นฐานข้อมูลอาหารที่ได้รับการอัปเดตอย่างต่อเนื่อง พร้อมด้วยส่วนผสมและสูตรอาหารที่ชาวเวียดนามส่งเข้ามา เพื่อส่งเสริมการค้นพบอาหารหลากหลายภูมิภาคโดยไม่จำกัดเวลาและสถานที่ ช่วยให้ผู้ใช้เข้าใจและซาบซึ้งในคุณค่าทางวัฒนธรรมของเวียดนาม

ไฮไลท์ต่อไปของโปรแกรมในปีนี้คือการมีส่วนร่วมของเหล่าครีเอเตอร์ด้านอาหารกับชุดประสบการณ์จริงที่นำเสนอเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัตถุดิบและอาหารประจำภูมิภาค เหล่าครีเอเตอร์จะร่วมสร้างแรงบันดาลใจและส่งเสริมวัฒนธรรม อาหาร และการท่องเที่ยวท้องถิ่น ไม่เพียงแต่ในชุมชนท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมิตรสหายจากต่างประเทศอีกด้วย รวมถึงนำอาหารประจำภูมิภาคมาใกล้ชิดกับคนรุ่นใหม่มากขึ้น

นายฮวง ก๊วก ฮวา ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม กล่าวว่า “โครงการระยะแรกประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี ในปี 2567 ทั้งสองฝ่ายจะดำเนินกิจกรรมใหม่ๆ มากมาย ผ่านการส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลและกิจกรรมการสื่อสารออนไลน์ ผ่านชุดเนื้อหาที่ผสมผสานกับผู้ทรงอิทธิพลในแวดวงอาหารและการท่องเที่ยว เพื่อส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมและอาหารของเวียดนามให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางยิ่งขึ้น เราหวังเป็นอย่างยิ่งที่จะส่งเสริมการท่องเที่ยวท้องถิ่นด้วยประสบการณ์ด้านอาหารอันน่าประทับใจ ซึ่งจะช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกให้มาเยือนเวียดนาม”

บริษัท เนสท์เล่ จำกัด 3.jpg
คุณเจิ่น ดุย หวู ผู้อำนวยการฝ่ายอุตสาหกรรมอาหาร บริษัท เนสท์เล่ เวียดนาม จำกัด เปิดเผยเนื้อหาหลักของกิจกรรมปี 2567 ภาพ: เนสท์เล่ เวียดนาม

คุณตรัน ดุย หวู ผู้อำนวยการฝ่ายอุตสาหกรรมอาหาร บริษัท เนสท์เล่ เวียดนาม จำกัด กล่าวว่า “แบรนด์แม็กกี้ไม่เพียงแต่เป็นส่วนประกอบสำคัญในมื้ออาหารเวียดนามทุกมื้อเท่านั้น แต่ยังมุ่งหวังที่จะมีส่วนร่วมในการยกระดับประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารของเวียดนาม ด้วยการเผยแพร่คุณค่าทางโภชนาการผ่านอาหารและวัตถุดิบท้องถิ่นชั้นเลิศ ระยะแรกของโครงการ “หลากหลายวัตถุดิบนับพัน รังสรรค์อาหารเวียดนามนับล้านจาน” ซึ่งร่วมมือกับศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงบวกอย่างมาก... กิจกรรมในปีนี้จะเต็มไปด้วยไฮไลท์สร้างสรรค์มากมาย เพื่อเชิญชวนให้มีส่วนร่วมและเสริมสร้างแผนที่อาหารออนไลน์ อันจะนำไปสู่การนำเสนออัตลักษณ์ของอาหารเวียดนามสู่ผู้คนทั่วประเทศและทั่วโลก ส่งเสริมศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดและเมืองต่างๆ และผลักดันให้เวียดนามเป็นจุดหมายปลายทางที่มีสีสันและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวบนแผนที่การท่องเที่ยวและอาหารโลก”

ด้วยเป้าหมายที่จะเป็นแบรนด์คู่หูในทุกมื้ออาหารของครอบครัวชาวเวียดนาม แม็กกี้มุ่งมั่นนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสู่ชุมชนตลอดระยะเวลาเกือบ 90 ปีของการดำเนินธุรกิจในเวียดนาม ไม่เพียงเท่านั้น แม็กกี้ยังมีโครงการสร้างแรงบันดาลใจเชิงบวกมากมายที่ช่วยเชื่อมโยงครอบครัว ชุมชน และโลกผ่านการทำอาหาร รวมถึงโครงการ "เปลี่ยนวัตถุดิบนับพัน ปรุงอาหารเวียดนามนับล้านจาน" ซึ่งเป็นโครงการที่แม็กกี้เริ่มดำเนินการในปี พ.ศ. 2566 โดยร่วมมือกับสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเวียดนาม ทั้งด้านอาหาร และวัฒนธรรม ผ่านกิจกรรมที่มีความหมายมากมาย

การเดินทางค้นพบอาหารและส่วนผสมในท้องถิ่นประจำปี 2024 กลับมาแล้ว เข้าร่วมได้เลยที่:

https://bientauvannguyenlieu.giadinhnestle.com.vn/

ฮ่อง นุง