ผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบควรดื่มกาแฟหรือไม่?

ฉันเป็นโรคข้ออักเสบและมักมีอาการปวด โดยเฉพาะเมื่ออากาศเย็น ฉันดื่มกาแฟทุกวัน และบางครั้งหลังจากดื่มกาแฟแล้ว ฉันก็รู้สึกปวดมากขึ้น กาแฟส่งผลต่อโรคนี้หรือไม่? (ฮวาเตียน, กวางนิญ )

ตอบ:

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง เพิ่มความตื่นตัว ความจำ สมาธิ และสมรรถภาพทางกาย...หากไม่ผสมน้ำตาลหรือนม เครื่องดื่มชนิดนี้จะมีแคลอรี่ต่ำ แต่ให้สารอาหารมากมาย เช่น โพลีฟีนอล (สารต้านอนุมูลอิสระ) วิตามินบี 2 บี 3 บี 5 แมงกานีส โพแทสเซียม แมกนีเซียม ดังนั้นหากดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ กาแฟจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

สำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ กาแฟมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ขึ้นอยู่กับประเภทของโรคข้ออักเสบ ประเภทของกาแฟที่บริโภค และปริมาณที่บริโภคในแต่ละวัน

โรคเกาต์

การวิเคราะห์ข้อมูลย้อนหลังในปี 2016 ที่ทำกับประชากรมากกว่า 175,000 คนในเกาหลีใต้พบว่าการดื่มกาแฟวันละ 1 แก้วขึ้นไปสามารถลดระดับกรดยูริกได้ ระดับกรดยูริกในเลือดที่สูงซึ่งก่อตัวเป็นผลึกยูเรตในข้อเป็นสาเหตุของการเกิดโรคเกาต์ การศึกษาดังกล่าวพบผลดีต่อผู้ป่วยโรคเกาต์จากการดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนและไม่มีคาเฟอีน

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์อื่นๆ ที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากการอักเสบและความเสียหายของเนื้อเยื่อที่เกิดจากอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาของโรคอักเสบหลายชนิด รวมทั้งโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ในทางทฤษฎี การดื่มกาแฟมากขึ้นอาจช่วยป้องกันโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์หรือลดอาการของโรคข้ออักเสบที่มีอยู่ก่อน เช่น อาการปวดข้อ อย่างไรก็ตาม ผลการวิจัยในโลกแห่งความเป็นจริงยังคงไม่ชัดเจน

การศึกษาวิจัยบางกรณีพบว่าไม่มีความสัมพันธ์ที่เพิ่มขึ้นระหว่างกาแฟที่มีคาเฟอีนหรือไม่มีคาเฟอีนกับความเสี่ยงในการเกิดโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ การศึกษาวิจัยใน วารสาร Journal of Clinical Rheumatology ในปี 2019 ซึ่งทำการศึกษากับผู้หญิงจำนวน 76,850 คน พบว่ามีความเสี่ยงต่อโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์สูงขึ้นหากดื่มกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนเมื่อเทียบกับกาแฟที่มีคาเฟอีน

การศึกษาวิจัยอีกชิ้นหนึ่งในสหราชอาณาจักรในปี 2020 พบว่าการบริโภคกาแฟอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ เนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับแอนติบอดีที่สร้างขึ้นเพื่อตอบสนองต่อโรคดังกล่าว

โรคข้อเข่าเสื่อม

โรคข้อเข่าเสื่อมคือโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เกิดจากการสึกหรอของกระดูกอ่อนในข้ออย่างช้าๆ อายุที่มากขึ้นเป็นปัจจัยเสี่ยงที่พบบ่อยที่สุดของโรคข้อเข่าเสื่อม

การบริโภคคาเฟอีนส่งผลเสียต่อการพัฒนาของกระดูกอ่อนและกระดูก ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคข้อเข่าเสื่อมได้ การศึกษาวิจัยในสเปนที่ตีพิมพ์ในปี 2020 แนะนำให้หลีกเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภคคาเฟอีนเพื่อป้องกันโรคข้อเข่าเสื่อม

คุณไม่ได้ระบุว่าคุณเป็นโรคข้ออักเสบประเภทใด หากคุณมีอาการปวดข้อบ่อยๆ ปวดเป็นเวลานานและปวดมากขึ้น ส่งผลต่อกิจกรรมและการเคลื่อนไหวในชีวิตประจำวัน คุณควรไปพบแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโดยเร็วเพื่อวินิจฉัยสาเหตุที่ถูกต้องและรักษาอย่างทันท่วงที

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพระบุว่าปริมาณคาเฟอีนที่ปลอดภัยต่อวันคือประมาณ 400 มิลลิกรัม หรือประมาณกาแฟ 4 แก้ว (200 มิลลิลิตร) คาเฟอีนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มความตื่นตัว ลดความเหนื่อยล้า รองรับการออกกำลังกาย และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

การดื่มกาแฟมากเกินไป โดยมีคาเฟอีนมากกว่า 400 มิลลิกรัมต่อวัน อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น หัวใจเต้นเร็ว กระสับกระส่าย ปวดศีรษะ อ่อนล้า สมาธิไม่ดี นอนไม่หลับ และมีปัญหาในการย่อยอาหาร คาเฟอีนยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนๆ โดยกระตุ้นการขับเกลือและน้ำออกทางปัสสาวะ ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำเล็กน้อย การเติมครีม น้ำตาล หรือสารให้ความหวานอื่นๆ ลงในกาแฟจะเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่น แคลอรี่และน้ำตาลส่วนเกินอาจทำให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน

MSc.MD.CKI Dinh Pham Thi Thuy Van
ศูนย์ศัลยกรรมกระดูกและข้อ
โรงพยาบาลทั่วไป Tam Anh นครโฮจิมินห์

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคเกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูกที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา