เสริมสร้างการทำงานของสมอง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาเขียวสามารถพัฒนาการทำงานของสมอง เสริมสร้างความจำ สมาธิ และความสามารถในการเรียนรู้ แอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่พบในชาเขียว ช่วยกระตุ้นคลื่นอัลฟาในสมอง ช่วยให้จิตใจผ่อนคลายโดยไม่ทำให้ง่วงซึม คาเฟอีนในชาเขียวยังช่วยเพิ่มความตื่นตัวและสมาธิอีกด้วย
ชาเขียวช่วยลดน้ำหนัก
คาเทชินในชาเขียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเอพิกัลโลคาเทชินกัลเลต (EGCG) มีคุณสมบัติส่งเสริมการออกซิเดชันของไขมัน ช่วยให้ร่างกายนำไขมันมาใช้เป็นพลังงาน ฤทธิ์นี้จะยิ่งดีขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับการออกกำลังกาย ชาเขียวยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดความอยากอาหาร โดยเฉพาะขนมหวานและของว่าง
ชาเขียวช่วยปกป้องหัวใจ
ชาเขียวอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยการลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) สารคาเทชินในชาเขียวยังช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด ชาเขียวอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดโดยการยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังใช้ยารักษาโรคหัวใจ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาเขียว
ป้องกันโรคมะเร็ง
ชาเขียวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้ด้วยวิตามินซี ซิงค์ และสารต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาเขียวเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าชาเขียวอาจช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งบางชนิดได้ เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งผิวหนัง EGCG ในชาเขียวมีคุณสมบัติยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งและกระตุ้นให้เซลล์มะเร็งทำลายตัวเอง
ชาเขียวช่วยบำรุงผิวสวย
ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ผิวจากอันตรายของอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของริ้วรอย ผิวแก่ก่อนวัย และปัญหาผิวอื่นๆ EGCG ในชาเขียวสามารถช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวี ป้องกันผิวแก่ก่อนวัย และลดสิวได้
ปรับปรุงสุขภาพช่องปาก
ชาเขียวอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพช่องปากเนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ สารคาเทชินในชาเขียวอาจช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดฟันผุและโรคเหงือกอักเสบ อย่างไรก็ตาม ชาเขียวไม่สามารถใช้แทนการแปรงฟันและใช้ไหมขัดฟันทุกวันได้ การดื่มชาเขียวผสมน้ำตาลอาจเป็นอันตรายต่อฟันของคุณ
ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน
ชาเขียวไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่คุ้นเคยและให้ความสดชื่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงความสามารถในการลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภทที่ 2 การศึกษาแสดงให้เห็นว่าชาเขียวสามารถช่วยปรับปรุงความไวต่ออินซูลินและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งช่วยป้องกันและควบคุมโรคเบาหวานได้
ลดความเครียดและความวิตกกังวล
ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันมานานว่าเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพจิต แอล-ธีอะนีน หนึ่งในส่วนผสมพิเศษของชาเขียว มีบทบาทสำคัญในการช่วยผ่อนคลายจิตใจ ลดความเครียด และความวิตกกังวล การดื่มชาเขียวจะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายและสงบมากขึ้น
ที่มา: https://kinhtedothi.vn/loai-la-truong-tho-dung-vai-la-moi-ngay-ngan-ngua-ung-thu.html
การแสดงความคิดเห็น (0)