มูลค่าการส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ในปีการเพาะปลูก 2023-2024 เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.45 ล้านตัน สร้างมูลค่าการซื้อขายสูงสุดเป็นประวัติการณ์เกือบ 5.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ในปีเพาะปลูก 2023-2024 เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.45 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่าซื้อขายสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่เกือบ 5.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลงเกือบ 13% ในปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 33% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปีเพาะปลูกก่อนหน้า ข้อมูลนี้มาจากการประชุมสรุปผลผลิตกาแฟประจำปี 2023-2024 ที่จัดขึ้นในนคร โฮจิมินห์

ราคาส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในฤดูเพาะปลูกที่ผ่านมา ในเวียดนาม ราคาของกาแฟก็พุ่งแตะระดับสูงสุดใหม่อย่างต่อเนื่อง โดยแตะระดับสูงสุดในรอบ 30 ปีที่ผ่านมา นี่คือสาเหตุที่ปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามลดลง แต่กลับมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในปัจจุบัน ราคากาแฟลดลง แต่ตลาดสำหรับฤดูเพาะปลูกปี 2024-2025 ที่จะถึงนี้ยังคงคาดเดาได้ยาก

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามจะเพิ่มขึ้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา เกษตรกรลงทุนดูแลสวนกาแฟมากขึ้นเนื่องจากราคากาแฟที่สูง

นายเหงียน กวาง บิญ ผู้เชี่ยวชาญตลาดกาแฟ กล่าวว่า ในปี 2024 ตลาดกาแฟของเวียดนามและทั่วโลก จะเผชิญกับพายุราคาที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ส่งผลให้เกษตรกรได้รับชัยชนะ แต่ธุรกิจจำนวนมากก็ "ประสบปัญหา" และประสบกับความสูญเสียครั้งใหญ่เช่นกัน คาดการณ์ว่าตลาดกาแฟทั่วโลกและตลาดในประเทศจะยังคงผันผวนต่อไป ซึ่งอุตสาหกรรมกาแฟจำเป็นต้องปรับตัวในระยะเริ่มต้นเพื่อให้ก้าวไปในทิศทางที่ถูกต้องและรักษาการเติบโตอย่างยั่งยืน

นายเหงียน กวาง บิญ กล่าวว่า ภารกิจเร่งด่วนของอุตสาหกรรมกาแฟเวียดนามคือการแก้ไขช่องว่างในห่วงโซ่อุปทานอย่างรวดเร็วและฟื้นคืนชื่อเสียงจากพันธมิตรส่งออก จากมุมมองของเกษตรกร ควรให้ความสำคัญกับการปรับปรุงคุณภาพกาแฟและหลีกเลี่ยงการขยายพื้นที่เพาะปลูกอย่างมหาศาล ซึ่งจะทำให้ปริมาณผลผลิตเกินความต้องการ นอกจากการซื้อและส่งออกวัตถุดิบแล้ว ธุรกิจต่างๆ ควรลงทุนอย่างจริงจังในการแปรรูปและแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มเพื่อให้มั่นใจถึงการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว

ตามรายงานของ VTV

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kim-ngach-xuat-khau-ca-phe-tang-manh/20241027051854846