พบกับบุฟเฟต์มังสวิรัติ เทรนด์อาหารในนครโฮจิมินห์

ใครบอกว่าบุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวเกาหลีและสุกี้ยากี้เป็นบุฟเฟ่ต์อย่างเดียว? ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือแค่ชอบรสชาติของผลผลิตออร์แกนิก บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติก็คุ้มค่าที่จะลอง แม้ว่าจะมีร้านอาหารมังสวิรัติมากมายในเมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้ แต่ร้านอาหารทั้งสามแห่งนี้ก็ยังเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ นักชิม มังสวิรัติ

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติ “ ส่งโชคลาภ” ที่ร้านกาแฟเซ็นทรัลอันดง

ภายในพื้นที่ที่หรูหราสง่างามพร้อมบริการระดับโรงแรมหรู 5 ดาว ปาร์ตี้มังสวิรัติสุดอลังการได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันและสร้างสรรค์ เพื่อให้ผู้รับประทานอาหารได้เพลิดเพลินกับเพื่อน ญาติพี่น้อง หรือคู่รักที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติสไตล์เบาๆ พร้อมเมนูมังสวิรัติกว่า 80 จานแสนอร่อยจากเอเชียและยุโรปที่ตกแต่งอย่างสวยงาม

อาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ อุ่นๆ เช่น ซุปฟักทอง ซุปซีอิ๊วญี่ปุ่น หรืออาหารที่สดชื่น เช่น สลัดผลไม้ สลัดรากบัวกับรากบัว สลัดมะม่วงกับเห็ดเข็มทอง...

ภาพ : FB CAFECENTRALANDONG

นอกจากนี้ยังมีอาหารร้อนที่ปรุงโดยเชฟที่เคาน์เตอร์ เช่น บั๋นแซวเห็ด 6 ชนิด ซุปเส้นหมี่มังสวิรัติ และสุกี้ 2 ประเภท รวมถึงสุกี้เห็ดถั่งเช่าเพื่อสุขภาพ และสุกี้ไทยเปรี้ยวเผ็ด

ภาพ : FB CAFECENTRALANDONG

เคาน์เตอร์ซูชิแบบมังสวิรัติมีซูชิหน่อไม้ฝรั่ง ซูชิเต้าหู้ ข้าวห่อผัก ข้าวห่ออะโวคาโด ส่วนเคาน์เตอร์ทอดและย่างมีเมนูให้เลือกมากมาย ตั้งแต่ฟักทอง มันฝรั่ง มันเทศ ข้าวโพด บร็อคโคลี กะหล่ำดอก ขนุน ปอเปี๊ยะสด และเต้าหู้ม้วน ร้านอาหารยังเสิร์ฟสปาเก็ตตี้และมักกะโรนีพร้อมซอสมะเขือเทศ ครีมซอส ครีมโหระพา หรือพิซซ่าอบในเตาอบพร้อมชีส 6 ชนิดและเห็ด

ห้องอาหาร Café Central An Dong ของโรงแรม Windsor Plaza เปิดให้บริการเป็นประจำทุกวันที่ 1 และ 15 ของเดือนตามจันทรคติ โดยคิดค่าบริการเพียง 330,000 ดอง++ ต่อท่านเท่านั้น

ภาพ : FB CAFECENTRALANDONG

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติยังมีเคาน์เตอร์อาหารจานร้อนเบาๆ ให้แขกได้เลือกทาน เช่น ข้าวต้มเห็ดเจ แกงผัก ข้าวผัดผักเห็ดทรัฟเฟิลดำ โดยเฉพาะเมนูเต้าหู้สอดไส้นึ่ง หรือที่เรียกกันว่า “Wishful Bag” เป็นการขอพรให้โชคดีและสงบสุขแก่ผู้รับประทานอาหาร ปิดท้ายด้วยขนมหวานที่เสิร์ฟพร้อมซุปหวาน เค้ก ผลไม้ และไอศกรีมรสชาติน่ารับประทาน 10 รสชาติที่เชฟของโรงแรมปรุงให้ และเครื่องดื่มสดชื่น เช่น น้ำโสม น้ำใบฝรั่ง น้ำใบเตย น้ำตะไคร้ เป็นต้น

บุฟเฟ่ต์มังสวิรัติสวนท้าวเดียน

ด้วยการตกแต่งที่นุ่มนวล เย็นสบาย และพื้นที่อันแสนอบอุ่น สถานที่แห่งนี้ดูเหมือนจะพาผู้มารับประทานอาหารกลับคืนสู่ความสงบและความสบายในเรื่องราวเรียบง่ายที่คุ้นเคยในชีวิตประจำวัน

ทุกมุมเล็กๆ ในสวนผักให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัว ให้คุณได้ดื่มด่ำกับความเงียบสงบ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่โล่งโปร่งสบายสำหรับการจัดงานสังสรรค์แบบส่วนตัวและปาร์ตี้มังสวิรัติแบบเบาๆ อีกด้วย

รสชาติอันหลากหลายรอคอยผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติด้วยตัวเลือกที่สดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการในบุฟเฟต์อาหารกลางวันและอาหารเย็นแบบมังสวิรัติที่ Chay Garden Thao Dien ในบรรยากาศอันเงียบสงบ

แม้ว่าลูกค้าจะไม่ใช่มังสวิรัติ แต่ถ้าพวกเขาชอบอาหารเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อสัตว์น้อย พวกเขาจะต้องพอใจกับบุฟเฟ่ต์นี้แน่นอน เพราะมีอาหารหลากหลายและสดใหม่ อาหารจานโปรดที่โดดเด่น ได้แก่ บั๋นเสี้ยว ซึ่งทำเฉพาะเมื่อลูกค้าสั่งอาหารที่ร้านเท่านั้น ทำให้เค้กมีลักษณะบาง นุ่ม ร้อน และน่ารับประทานมาก หรือเค้กทั่วไป เช่น บั๋นนาม บั๋นโบ... ด้วยธีมอาหารที่หลากหลาย อาหารในบุฟเฟ่ต์มังสวิรัติจึงตอบสนองความต้องการของลูกค้าแต่ละคนได้ หากคุณเป็นแฟนของอาหารผักใบเขียว คุณไม่ควรพลาดอาหารที่นี่ บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันของ Chay Garden มีตัวเลือกมากมาย ไม่ต่างจากบุฟเฟ่ต์ทั่วไปมากนัก บุฟเฟ่ต์ที่นี่มีราคาค่อนข้างดี 250,000 ดองเวียดนามในตอนเที่ยง (11.00-14.00 น.) และ 310 ดองเวียดนามในตอนเย็น (18.00-21.00 น.) บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำจะมีอาหารจานพิเศษ เช่น สุกี้ยากี้

ร้านอาหารพื้นเมืองพร้อมบุฟเฟต์มังสวิรัติโคนอย

พื้นที่ร้านอาหารผสมผสานพื้นที่สีเขียวเพื่อช่วยให้จิตวิญญาณของผู้รับประทานอาหารมีความเบาสบายและเต็มเปี่ยมไปด้วยพลังงานบวก

ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์มังสวิรัติโคนอย ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ตั้งอยู่ในบริเวณโรงแรมบองเซ็น เดินทางสะดวกมาก อาหารที่นี่มีหลากหลายกว่า 40 เมนูมังสวิรัติ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ ใช้ผักสด วัตถุดิบจากธรรมชาติ บริสุทธิ์ อาหารมังสวิรัติของร้านเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ยังคงให้สารอาหารที่เพียงพอต่อสุขภาพทั้งร่างกายและจิตใจ เมนูปอเปี๊ยะสด บั๋นดึ๊ก บั๋นโบ๋มังสวิรัติ ... ไม่เพียงแต่มีรสชาติเบาบางเท่านั้น แต่ยังตกแต่งให้ดึงดูดสายตาอีกด้วย เมนูพิเศษที่หลายคนยกย่องคือบั๋นโบ๋ ซึ่งว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาจากรูปร่างของเค้กที่เล็กและกลมคล้ายใบเฟิร์นน้ำบนผิวน้ำ

เมนูพิเศษที่หลายๆ คนยกย่อง คือ บั๋นโบ๋ ซึ่งว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาจากรูปร่างของเค้กที่เล็กและกลมเหมือนใบผักตบชวาบนผิวน้ำ

แป้งกรอบนุ่มเคี้ยวหนึบผสมผสานกับไส้ที่เข้มข้น ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน ทำให้เกิดรสชาติที่น่าประทับใจ การผสมผสานและการนำเสนอที่เรียบง่ายเพียงพอที่จะตอบสนองจิตวิญญาณของผู้ทานด้วยเสน่ห์ของธรรมชาติที่กลมกลืนกันในแต่ละจานแสนอร่อย ราคาที่นี่ค่อนข้างเหมาะสมสำหรับมื้อกลางวัน: 219,000 - 239,000 VND/ท่าน มื้อเย็น: 259,000 VND/ท่าน

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm