อาหารถั่นมีทั้งลักษณะที่คล้ายคลึงกันกับ อาหาร ประจำชาติ และความแตกต่างที่สะท้อนถึงลักษณะเฉพาะของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ วัฒนธรรมพื้นเมือง พรสวรรค์ ความเฉลียวฉลาด และความคิดสร้างสรรค์ของผู้คนหลายรุ่น ความแตกต่างที่เกิดจากประเพณีนี้ก่อให้เกิดเอกลักษณ์เฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์ของถั่น
การแสดงในพิธีเปิดงาน
เมื่อค่ำวันที่ 27 มิถุนายน ที่จัตุรัสทะเลเมืองซัมเซิน คณะกรรมการประชาชนจังหวัด ทัญฮว้า ได้จัดพิธีเปิดงานเทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหารทัญฮว้า 2024 ภายใต้หัวข้อ "อัตลักษณ์ที่โดดเด่น - แก่นแท้อันยอดเยี่ยม"
ผู้แทนที่เข้าร่วมพิธีเปิด
ผู้ที่เข้าร่วมพิธีเปิด ได้แก่ สหายต่างๆ ได้แก่ นายเหงียน วัน ธี สมาชิกคณะกรรมการประจำพรรคประจำจังหวัด รองประธานถาวรของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด นายฟาม วัน ถวี รองผู้อำนวยการสำนักงาน การท่องเที่ยว แห่งชาติเวียดนาม ตัวแทนสมาคมวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนาม ผู้นำจากหน่วยงานต่างๆ ของจังหวัด สาขา สหภาพต่างๆ อำเภอ ตำบล เทศบาลในจังหวัด บริษัทต่างๆ และหน่วยงานต่างๆ ของจังหวัดทัญฮว้า เข้าร่วมออกบูธ
นอกจากนี้ ยังมีตัวแทนจากผู้นำด้านการท่องเที่ยว หน่วยงาน ธุรกิจ และองค์กรต่างๆ จาก 15 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศเข้าร่วมงานเทศกาลนี้ด้วย ได้แก่ ฮานอย เดี่ยนเบียน ลายเจิว เอียนบ๊าย เตวียนกวาง ไทบิ่ญ ไทเหงียน บั๊กนิญ นิญบิ่ญ เหงะอาน ห่าติ๋ญ ซาลาย ดั๊กลัก เลิมดง เซินลา และทูตการท่องเที่ยวเมืองทัญฮว้า มิสเวียดนาม 2020 โด ทิ ฮา
ผู้แทนที่เข้าร่วมการประชุม
วัฒนธรรมอาหารของชาวถั่นมีวัฒนธรรมการทำอาหารแบบเดียวกับวัฒนธรรมของชาติ ซึ่งได้รับการอนุรักษ์ ดัดแปลง และพัฒนาอย่างเข้มแข็งด้วยปัจจัยสองประการ ได้แก่ ปัจจัยดั้งเดิม และปัจจัยทางประวัติศาสตร์ การเมือง และวัฒนธรรม อาหารถั่นมีทั้งลักษณะที่คล้ายคลึงกันกับอาหารประจำชาติ และมีความแตกต่างที่สะท้อนถึงลักษณะเฉพาะของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ วัฒนธรรมพื้นเมือง พรสวรรค์ ความเฉลียวฉลาด และความคิดสร้างสรรค์ของผู้คนหลายรุ่น ความแตกต่างที่เกิดจากประเพณีดังกล่าวได้ก่อให้เกิดเอกลักษณ์เฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารถั่น
สหายเหงียน วัน ธี สมาชิกคณะกรรมการประจำพรรคประจำจังหวัด รองประธานถาวรคณะกรรมการประชาชนจังหวัดทัญฮว้า หัวหน้าคณะกรรมการอำนวยการพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัด กล่าวสุนทรพจน์เปิดงานเทศกาล
ในพิธีเปิดงาน เหงียน วัน ถิ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดถาวร และประธานคณะกรรมการอำนวยการด้านการพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัด ได้กล่าวยืนยันว่า แต่ละประเทศ ดินแดน ภูมิภาค หรือท้องถิ่นต่างมีวัฒนธรรมและอาหารของตนเอง ซึ่งสะท้อนถึงจิตวิญญาณของชาติ ปัจจุบัน วัฒนธรรมอาหารได้กลายเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ดึงดูดนักท่องเที่ยว และเป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่สำคัญควบคู่ไปกับการพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว วัฒนธรรมอาหารของแต่ละภูมิภาคได้เข้าถึงนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ในทางกลับกัน การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารยังนำพานักท่องเที่ยวให้สัมผัสวิถีชีวิตและจิตวิญญาณ อาหารจานอร่อย อาหารพื้นเมือง และเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นักท่องเที่ยวจะได้ดื่มด่ำกับวิถีชีวิตที่แท้จริงและเข้าใจวิถีชีวิตและผู้คนในดินแดนที่ตนไปเยือนมากยิ่งขึ้น
รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและหัวหน้าคณะกรรมการอำนวยการพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัด กล่าวว่า ในภาพรวมทางวัฒนธรรมและอาหารของภูมิภาคต่างๆ ของเวียดนาม อาหารแบบ Thanh ถือว่ามีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ โดยมีอาหารขึ้นชื่อมากมายที่ตอบสนองความต้องการของนักชิมทั้งในและต่างประเทศ เช่น แหนมจัว โกยเน่ช พีก๋าไซ สลัดเร่อหม่า ชะทอม บั๋นไก่ตู่ทรู เชอลัมฟูกวาง นอกจากนี้ยังมีความงามทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มชาติพันธุ์ 7 กลุ่ม ได้แก่ กิญ ม้ง ไทย เดา ม้ง คอมู และโท ที่อาศัยอยู่ร่วมกันในดินแดน Thanh
การแสดงในพิธีเปิดงาน
เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหาร Thanh Hoa ประจำปี 2024 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 27 ถึง 30 มิถุนายน 2024 ประกอบไปด้วยกิจกรรมและอีเวนต์ที่น่าสนใจมากมาย เช่น การแนะนำและสัมผัสอาหารและผลิตภัณฑ์ OCOP การสาธิตกระบวนการทำอาหาร การผสมค็อกเทล การแสดงทางวัฒนธรรมและศิลปะที่เป็นเอกลักษณ์ การสร้างสรรค์พื้นที่ทางวัฒนธรรมของชนกลุ่มน้อย การละเล่น การแสดงพื้นบ้าน โปรแกรมต่างๆ เพื่อกระตุ้นและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจ การเชิดชูธุรกิจการท่องเที่ยวที่เป็นแบบฉบับ หน่วยงาน และบูธต่างๆ ในงาน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้วยขนาดบูธกว่า 100 บูธ เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหาร Thanh Hoa ประจำปี 2024 มีเป้าหมายที่จะเป็นเทศกาลของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว Thanh Hoa เพื่อเป็นโอกาสในการเชิดชูและส่งเสริมลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมการทำอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมอย่างกว้างขวาง เป็นโอกาสสำหรับธุรกิจ ร้านอาหาร โรงแรม ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร และเชฟในการโปรโมตแบรนด์ของตนเอง แลกเปลี่ยน เรียนรู้จากประสบการณ์ เพิ่มอาหารจานอร่อยหลากหลายจากภูมิภาคต่างๆ ลงในเมนู เพื่อยกระดับคุณภาพการบริการ พัฒนาอาหารพิเศษและอาหารให้เป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์และน่าดึงดูด ตอบสนองความต้องการและความชอบที่หลากหลายของนักท่องเที่ยว
เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหาร Thanh Hoa ประจำปี 2024 จะเป็นภาพวัฒนธรรมการทำอาหารที่มีสีสันของ Thanh Hoa โดยเฉพาะและภูมิภาคต่างๆ ในประเทศโดยทั่วไป ถือเป็นผลงานที่สมบูรณ์แบบที่จะมอบประสบการณ์ที่น่าสนใจให้กับผู้คนและนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนเมืองชายฝั่ง Sam Son ในช่วงฤดูร้อน
ในนามของผู้นำจังหวัด รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด หัวหน้าคณะกรรมการอำนวยการพัฒนาการท่องเที่ยวจังหวัด หวังว่ากิจกรรมทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวของจังหวัดจะยังคงได้รับความสนใจ การสนับสนุน และความช่วยเหลือจากกระทรวง สาขา หน่วยงาน หน่วยงาน และท้องถิ่นต่างๆ ร่วมมือกันเร่งฟื้นฟูและเร่งพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างมีประสิทธิภาพ ครอบคลุม และยั่งยืน ตามแนวทางของรัฐบาลและนายกรัฐมนตรี
มีผู้คนจำนวนมากเข้าร่วมพิธีเปิดเทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหาร Thanh Hoa 2024
เขาได้ขอร้องให้กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวของเมืองทัญฮว้า คณะกรรมการประชาชนเมืองซัมเซิน และภาคส่วนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในจังหวัด ดำเนินการให้แน่ใจว่ากิจกรรมส่งเสริมธุรกิจต่างๆ รวมถึงการเที่ยวชมสถานที่ ช้อปปิ้ง ประสบการณ์การรับประทานอาหาร และวัฒนธรรมดั้งเดิมของนักท่องเที่ยวและประชาชนมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
ผู้แทนทำพิธีเปิด
หลังจากการกล่าวเปิดงาน ผู้แทนได้ดำเนินการพิธีเปิดเทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหาร Thanh Hoa 2024
การแสดงในพิธีเปิดงาน
พิธีเปิดเทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหาร Thanh Hoa ประจำปี 2024 ตามมาด้วยโปรแกรมศิลปะพิเศษเพื่อเชิญชวนผู้เยี่ยมชมให้สัมผัสกับวัฒนธรรมการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ เพลิดเพลินกับความงามอันน่าทึ่งของธรรมชาติ และบริการและผลิตภัณฑ์ด้านการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจของ Thanh Hoa
ผู้แทนเยี่ยมชมบูธของอำเภอหัวหลก
มีผู้เยี่ยมชมเยี่ยมชมบูธ
หลังจากพิธีเปิดเสร็จสิ้น ผู้แทน ประชาชน และนักท่องเที่ยวได้เยี่ยมชมพื้นที่จัดนิทรรศการและลิ้มลองอาหารพิเศษของร้าน Thanh Hoa
ทุย ลินห์
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/khai-mac-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-xu-thanh-nam-2024-dam-ban-sac-bung-tinh-hoa-nbsp-217919.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)