ภายใต้คำขวัญการใช้แหล่งจัดหาภายในประเทศ บริษัทจัดจำหน่ายจึงก้าวเข้ามามีส่วนร่วมในกิจกรรมเชื่อมโยงเพื่อหาแหล่งสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษจีนมากขึ้น
ภายใต้คำขวัญของการใช้แหล่งจัดหาในประเทศ สินค้าที่ผลิตในประเทศจึงมีความสำคัญสูงสุดเสมอ เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน ทีมจัดซื้อของ Central Retail Vietnam Group ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้าทั้งทางใต้และทางเหนือ เพื่อค้นหาและขยายซัพพลายเออร์สินค้าเฉพาะทางในภูมิภาคเพิ่มเติมสำหรับเครือซูเปอร์มาร์เก็ต GO! เพื่อตอบสนองความต้องการช้อปปิ้งที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงปลายปี
1 ตัวแทนฝ่ายจัดซื้อของ Central Retail Vietnam เข้าร่วมเชื่อมโยงการค้ากับวิสาหกิจและสหกรณ์ในจังหวัด ก่าเมา (ภาพ: Thanh Tan) |
ด้วยเหตุนี้ ในจังหวัดก่าเมา แผนกจัดซื้อของซูเปอร์มาร์เก็ต GO! และ Tops Market ในเครือ Central Retail Vietnam จึงมีโอกาสสำรวจโรงงานแปรรูปอาหารทะเล โรงงานผลิตสินค้า OCOP และเชื่อมโยงโดยตรงกับธุรกิจและสหกรณ์ในจังหวัดก่าเมาผ่านการประชุมการเชื่อมโยงการส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์เกษตรและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ ก่าเมา (งานที่จัดโดยศูนย์ส่งเสริมการลงทุนและสนับสนุนวิสาหกิจจังหวัดก่าเมา ภายใต้การกำกับดูแลของ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และคณะกรรมการประชาชนจังหวัดก่าเมา)
ในช่วงการประชุมนี้ แผนกจัดซื้อของ Central Retail ได้ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพจำนวน 27 ราย ซึ่งมีความเชี่ยวชาญด้านการจัดหาอาหารแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์กุ้งแปรรูป ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และอาหารพิเศษประจำภูมิภาคของจังหวัด Ca Mau โดยจะลงนามในสัญญาการค้ากับซัพพลายเออร์ 01 รายโดยเร็วที่สุด และจะทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ที่มีศักยภาพรายอื่นๆ ต่อไป เพื่อเปิดโอกาสมากขึ้นในการนำสินค้า OCOP และอาหารพิเศษของจังหวัด Ca Mau เข้าสู่ธุรกิจในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต GO! ที่ Tops Market ของ Central Retail Vietnam
ตัวแทนฝ่ายจัดซื้อของบริษัท Central Retail Vietnam จำนวน 2 คน เข้าร่วมการเชื่อมโยงการค้าในจังหวัด ฮว่าบิ่ญ (ภาพ: Thanh Tan) |
นอกจากนี้ เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน ในจังหวัดหว่าบิ่ญ ทีมจัดซื้ออาหารสดของ Central Retail Vietnam ได้เข้าร่วมงาน "การประชุมเพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ของชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขาในปี 2024 ซึ่งจัดขึ้นในจังหวัดหว่าบิ่ญ" งานนี้ดึงดูดผู้เข้าร่วมงานกว่า 30 บูธ ซึ่งจัดแสดงผลิตภัณฑ์พิเศษในท้องถิ่นมากกว่า 50 รายการ บูธต่างๆ ได้แก่ ผักและผลไม้สด อาหารแปรรูป ชา ไวน์ และงานหัตถกรรม โดยผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จัดหาโดยสหกรณ์และชุมชนชาวม้ง
ในระหว่างงานนี้ ทีม Fresh Food ของ Central Retail ได้พบปะกับซัพพลายเออร์ประมาณ 20 ราย และระบุพันธมิตรที่มีศักยภาพ 5 รายสำหรับโครงการการดำรงชีพชุมชน ซึ่งได้รับการดำเนินการโดย Central Retail ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
นางสาวเหงียน ถิ บิช วัน ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสาร กลุ่มบริษัท เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม กล่าวว่า ปัจจุบัน เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม กำลังเร่งค้นหาซัพพลายเออร์สินค้าเฉพาะทางจากท้องถิ่นต่างๆ เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับโครงการ "สินค้าเฉพาะทางของเวียดนามสำหรับเทศกาลเต๊ตเวียดนาม" ซึ่งเซ็นทรัล รีเทล จะนำมาใช้ในอนาคตอันใกล้นี้
โปรแกรมนี้สัญญาว่าจะนำโอกาสให้ผู้บริโภคได้ค้นพบอาหารจานดั้งเดิมของทั้งสามภูมิภาค ตั้งแต่ขนมและแยมเทศกาลเต๊ด ไปจนถึงอาหารแห้งพิเศษ เช่น ไก่แห้ง เนื้อวัวแห้ง เนื้อควายตากแห้ง ข้าวเหนียว หน่อไม้แห้ง และข้าวพิเศษ โดยสร้างบรรยากาศดั้งเดิมอันเต็มอิ่มและศักดิ์สิทธิ์ของเทศกาลเต๊ด
“ด้วยเป้าหมายในการเชื่อมโยงชุมชนและรักษาคุณค่าแบบดั้งเดิม โปรแกรมนี้จึงไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสให้ทุกคนได้แบ่งปัน ส่งต่อความทรงจำในช่วงเทศกาลเต๊ด และเชื่อมโยงคุณค่าทางวัฒนธรรมผ่านอาหารจานพิเศษและอาหารพิเศษแต่ละจานของเวียดนาม” นางสาวเหงียน ถิ บิช วัน กล่าวเน้นย้ำ
ที่มา: https://congthuong.vn/ket-noi-nong-san-ca-mau-va-hoa-binh-vao-kenh-phan-phoi-359046.html
การแสดงความคิดเห็น (0)