ช่องทางการขายปลีกยังคงรองรับอุปทานและราคาผักและหัวพืชต่างๆ ให้คงที่หลังพายุ

การนำสินค้า OCOP เข้าสู่ช่องทางค้าปลีกสมัยใหม่ เป็นเรื่องยากแต่ต้องทำ เอาชนะความยากลำบากจากการขนส่ง ธุรกิจต่างๆ ยังคงเดินหน้าขนส่งผักจากภาคใต้สู่ภาคเหนืออย่างเข้มแข็ง

แหล่งปลูกผักและหัวพืชเชิงรุกหลังพายุ

หลังพายุลูกที่ 3 ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์กำลังเผชิญกับความผันผวนที่ไม่อาจคาดการณ์ได้ โดยราคาผัก หัว และผลไม้หลายชนิดเพิ่มสูงขึ้น นายเหงียน เตี๊ยน ซุง รองผู้อำนวยการใหญ่ของเครือวินมาร์ท ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า ในสถานการณ์ที่ฟาร์มผักทางภาคเหนือได้รับความเสียหายจากพายุและน้ำท่วม วินมาร์ทได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อใช้ประโยชน์จากแหล่งสินค้าจากภาคใต้ เพื่อให้มั่นใจว่าผัก หัว และผลไม้ที่สะอาดจะสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้ ยกตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ผักและหัวที่สะอาดของวินอีโค ได้รับการประสานงานจากฟาร์มทางภาคใต้และ จังหวัดลัมดง แล้วจึงขนส่งไปยังภาคเหนืออย่างรวดเร็ว ทำให้มั่นใจได้ว่าผู้บริโภคจะไม่ประสบปัญหาการขาดแคลนสินค้า

Kênh bán lẻ tiếp tục đảm bảo nguồn cung và ổn định giá rau, củ sau bão

ผัก หัว และผลไม้หลากหลายชนิดมีจำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตวินมาร์ท ภาพ: วินมาร์ท

ขณะเดียวกัน WinEco ได้ดำเนินมาตรการอย่างรวดเร็วเพื่อฟื้นฟูผลผลิตในฟาร์มต่างๆ ในภาคเหนือ ที่ฟาร์มตามดาว WinEco ยังคงรักษาการผลิตผักระยะสั้น เช่น ถั่วงอก ถั่วงอก และผักอ่อน เพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชนอย่างทันท่วงที

ปัจจุบัน ฟาร์ม ฮานาม ได้ปลูกนาข้าวไปแล้วเกือบ 10 เฮกตาร์ และได้ซ่อมแซมระบบเรือนกระจกเรียบร้อยแล้ว พร้อมกระตุ้นผลผลิตทางการเกษตร คาดว่าในเดือนตุลาคม ฟาร์มขนาดใหญ่ 4 แห่งในภาคเหนือจะสามารถฟื้นฟูกำลังการผลิตได้ 70-80% เมื่อเทียบกับก่อนเกิดพายุ ผู้ค้าปลีกรายนี้มุ่งมั่นที่จะรักษาอุปทานและรักษาเสถียรภาพราคา ไม่เพียงแต่ก่อนและหลังพายุเท่านั้น แต่ตลอดทั้งปี เพื่อเพิ่มความหลากหลายของแหล่งจัดหา WinMart ได้ร่วมมือกับซัพพลายเออร์หลายรายเพื่อหลีกเลี่ยงการพึ่งพาแหล่งสินค้าเพียงแหล่งเดียว ขณะเดียวกัน ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตได้เพิ่มปริมาณสำรองสินค้าจำเป็นเพื่อป้องกันการขาดแคลนและเพื่อให้มั่นใจว่าราคาสินค้าจะอยู่ในระดับที่เหมาะสมในช่วงปลายปีและช่วงเทศกาลเต๊ด

คุณเหงียน เตี๊ยน ซุง รองกรรมการผู้จัดการใหญ่เครือวินมาร์ท กล่าวว่า "หลังจากพายุและน้ำท่วม อุปทานของสินค้าเกษตรหลายชนิด เช่น ข้าว ผัก ผลไม้ และเนื้อหมู... ในตลาดได้รับผลกระทบโดยทั่วไป เพื่อรับมือสถานการณ์นี้ วินมาร์ท/วินมาร์ท+/วินเอ็น ได้ปรับแผนการนำเข้าและการจัดเก็บสินค้า เพื่อให้มั่นใจว่ามีอุปทานเพียงพอต่อความต้องการตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงสิ้นปี"

ตัวแทนจากซูเปอร์มาร์เก็ต MM Mega Market Vietnam เห็นด้วยว่าปัจจุบัน Mega Market Vietnam ยังคงขนส่งผักและหัวพืชจากพื้นที่เพาะปลูกในจังหวัด บิ่ญเซือง และเลิมด่งไปทางภาคเหนือสัปดาห์ละ 2-3 เที่ยว เพื่อจัดส่งให้ประชาชนอย่างรวดเร็ว ขณะเดียวกันก็พร้อมเติมสินค้าทันทีเมื่อความต้องการของประชาชนเพิ่มขึ้น

ขณะเดียวกัน ในช่วงที่ผ่านมา MM Mega Market Vietnam ได้มุ่งเน้นการสร้างห่วงโซ่อุปทานแบบปิด และได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งแกร่งจากสถานีจัดซื้อและจัดหา 5 แห่ง คลังสินค้าขนาดใหญ่ 2 แห่งในจังหวัดบิ่ญเซือง และคลังสินค้าสำหรับธุรกิจกับธุรกิจ (Depots) อีก 6 แห่ง ยกตัวอย่างเช่น คลังสินค้าจากภาคกลางไปทางเหนือ เช่น ฟานเทียต ด่งเฮ้ย แถ่งฮวา ซาปา... เพื่อให้สามารถจัดส่งสินค้าไปยังภาคเหนือได้นานถึง 1 เดือน

จัดทำโครงการส่งเสริมการขายมากมาย

เพื่อแบ่งปันแรงกดดันด้านการใช้จ่ายของผู้บริโภค WinMart/WinMart+/WiN ยังคงดำเนินโครงการจูงใจต่างๆ อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งโครงการส่งเสริมการขายที่จัดขึ้นเป็นประจำทั่วทั้งระบบ เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้อสินค้า "Super Cheap" หลายร้อยรายการ ลดราคาสูงสุดถึง 50% พร้อมโปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1 และซื้อ 2 แถม 1 สินค้าเหล่านี้จัดอยู่ในกลุ่มสินค้าจำเป็น ตั้งแต่อาหารแห้ง เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ข้าวสาร บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ขนม เครื่องดื่ม ไปจนถึงเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย และสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งเป็นสินค้าที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่ซื้อสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต

ระหว่างวันที่ 21 ถึง 27 กันยายนนี้ วินมาร์ทร่วมมือกับแบรนด์ MaxKleen เปิดตัว MaxKleen Brand Week พร้อมโปรโมชั่นลดสูงสุด 38% สำหรับผลิตภัณฑ์เคมีและผลิตภัณฑ์ดูแลบ้าน เช่น น้ำยาทำความสะอาดพื้นและผงซักฟอก นอกจากนี้ ในช่วงสุดสัปดาห์ วินมาร์ท/วินมาร์ท+/WiN ทั่วประเทศยังจัดงานเทศกาลผลไม้พร้อมสินค้าเกษตรคุณภาพมากมาย

นอกจากนโยบายส่งเสริมการขายที่บังคับใช้กับสินค้าราคาดีในแคตตาล็อกกว่า 600 รายการในระบบแล้ว สินค้าตราสินค้าของ WinMart ยังเป็นสินค้าที่ลูกค้าจำนวนมากเลือกใช้ การดำเนินการเชิงรุกในกระบวนการผลิตและการคัดสรรวัตถุดิบ ช่วยให้ผู้ค้าปลีกสามารถควบคุมราคาสินค้าได้ ทำให้มั่นใจได้ว่าราคาสินค้าจะต่ำกว่าสินค้าในกลุ่มเดียวกันในตลาดประมาณ 10-20% เสมอ

นอกจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตราสินค้าของตนเองแล้ว WinMart/WinMart+/WiN ยังร่วมมือกับแบรนด์ต่างๆ อย่างแข็งขันเพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพในราคาที่แข่งขันได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้อเสนอสุดพิเศษสำหรับสมาชิก WiN โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรแกรมสมาชิก WiN ลูกค้าประหยัด 20% เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ 2 กลุ่ม ได้แก่ ผักสะอาด WinEco และเนื้อสัตว์สะอาด MEATDeli

ตัวแทนจากซุปเปอร์มาร์เก็ต MM Mega Market เปิดเผยว่า ระบบ MM Mega Market ภาคเหนือยังคงพยายามรักษาอุปทานให้คงที่มากที่สุด พร้อมให้คำมั่นไม่ขึ้นราคาสินค้า โดยเฉพาะสินค้าสดที่จำเป็น เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา... เพื่อช่วยเหลือประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากพายุและน้ำท่วม

ที่มา: https://congthuong.vn/kenh-ban-le-tiep-tuc-dam-bao-nguon-cung-va-on-dinh-gia-rau-cu-sau-bao-348378.html