อินโดนีเซียเป็นตลาดนำเข้าอบเชยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม

ตามสถิติเบื้องต้นของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ในเดือนกันยายน 2024 เวียดนามนำเข้าอบเชย 216 ตัน มูลค่า 0.5 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 14.6% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า อินโดนีเซียเป็นซัพพลายเออร์อบเชยรายใหญ่ของเวียดนามในเดือนกันยายน 2024 ด้วยปริมาณ 107 ตัน คิดเป็นเกือบ 50% ของส่วนแบ่งตลาด

ในช่วง 9 เดือนแรกของปี การนำเข้าอบเชยไปเวียดนามอยู่ที่ 3,448 ตัน มีมูลค่าการซื้อขาย 8.3 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 74% ในปริมาณและ 76% ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

ในทางกลับกัน ในแง่ของการส่งออก หลังจาก 9 เดือนของปี 2567 เวียดนามส่งออกอบเชย 69,350 ตัน โดยมีมูลค่าการส่งออกรวมกว่า 194.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 2.7% ในปริมาณ แต่ลดลง 2.8% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 ผู้ส่งออกรายใหญ่คือ Prosi Thang Long ที่ส่งออก 9,999 ตัน คิดเป็น 14.4% ของส่วนแบ่งตลาด

อินโดนีเซียเป็นตลาดนำเข้าอบเชยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม ภาพถ่าย: “Khan Linh”

อบเชยเป็นไม้ยืนต้น ดูแลง่าย โดยพื้นที่ปลูกอบเชยในเวียดนามมีมากถึง 180,000 เฮกตาร์ในจังหวัดภูเขาทางตอนเหนือและชายฝั่งภาคกลางตอนเหนือ

คาดว่าปริมาณสำรองเปลือกอบเชยของเวียดนามอยู่ที่ 900,000 - 1,200,000 ตัน โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 70,000 - 80,000 ตันต่อปี นอกจากนี้ เวียดนามยังเป็นผู้ส่งออกอบเชยอันดับ 1ของโลก ด้วยมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 292 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2565

ในปี 2566 ปริมาณผลผลิตอบเชยส่งออกของเวียดนามคิดเป็นประมาณ 34.4% ของส่วนแบ่งตลาดส่งออกของโลก โดยมีตลาดผู้บริโภคหลัก เช่น อินเดีย จีน บังกลาเทศ สหรัฐอเมริกา เป็นต้น ในปี 2566 เวียดนามส่งออกอบเชยเกือบ 90,000 ตัน โดยมีมูลค่าการส่งออกรวมมากกว่า 260 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 14.6% ในด้านผลผลิต แต่ลดลง 10.7% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2565

ตามข้อมูลของ VPSA อบเชยส่วนใหญ่ปลูกในเวียดนาม จีน อินโดนีเซีย พันธุ์ Casia และในมาดากัสการ์ ศรีลังกา พันธุ์ Ceylon ปัจจุบัน การปลูกอบเชยเป็นอาชีพของชนกลุ่มน้อยหลายแสนครัวเรือนในจังหวัดห่างไกล ขณะเดียวกันก็มีส่วนสนับสนุนการพัฒนา เศรษฐกิจและสังคม ของท้องถิ่นหลายแห่ง

VPSA กล่าวว่าศักยภาพของพื้นที่วัตถุดิบอบเชยในประเทศของเรามีมากมายเนื่องจากสภาพภูมิอากาศและดินที่เหมาะสม โดยเฉพาะในจังหวัดภูเขาทางภาคเหนือ เช่น เอียนบ๊าย ลาวไก และบางแห่ง เช่น ทันห์ฮวา เหงะอาน กว๋างนิญ กว๋างนาม... ความต้องการเครื่องเทศของโลกยังคงสูง ไม่เพียงแต่ในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังมีการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อนำไปใช้ในอุตสาหกรรมยา เครื่องสำอาง และอาหารเพื่อสุขภาพ... เวียดนามมีบริษัทหลายสิบแห่งที่ลงทุนในสายการผลิตอบเชยสมัยใหม่ เพื่อผลิตอบเชยบดและผงอบเชยเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ปัจจุบันเวียดนามส่งออกอบเชยไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลกเกือบ 100 ประเทศ คิดเป็นส่วนแบ่งตลาดร้อยละ 95 ในตลาดอินเดีย ร้อยละ 36.5 ในตลาดสหรัฐอเมริกา และร้อยละ 35 ในตลาดยุโรป ผลิตภัณฑ์อบเชยของเราครองตลาดหลักๆ ของโลกส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม อัตราการส่งออกอบเชยแปรรูปคิดเป็นเพียงร้อยละ 18.6 หรือ 18,659 ตัน โดยร้อยละ 70 ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา ส่วนอัตราการส่งออกไปยังยุโรปคิดเป็นเพียงร้อยละ 12 เท่านั้น

ดังนั้นในอนาคต อุตสาหกรรมอบเชยของเวียดนามจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวและการแปรรูปอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการในยุโรป สหรัฐอเมริกา เป็นต้น

ที่มา: https://congthuong.vn/indonesia-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-355954.html