การให้คำปรึกษาแนะนำอาชีพเบื้องต้นสำหรับนักศึกษาผ่านกิจกรรมทัศนศึกษา

นักเรียนโรงเรียนมัธยมศึกษา Ha Huy Tap (เขต Binh Thanh นครโฮจิมินห์) เยี่ยมชมและเรียนรู้ที่โรงงานผลิตบะหมี่ Acecook - ภาพโดย: THANH HIEP

เมื่อวันที่ 17 ตุลาคม นักเรียนจากโรงเรียนมัธยมศึกษา Ha Huy Tap (เขต Binh Thanh นครโฮจิมินห์) ได้ไปทัศนศึกษาและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากมายเมื่อไปเยี่ยมชมโรงงานผลิตบะหมี่ Acecook Vietnam

นักเรียนและคุณครูของโรงเรียนกว่า 45 คน ได้รับทราบกระบวนการก่อตั้งและพัฒนาของบริษัท เห็นขั้นตอนการผลิต ถ่ายรูปเป็นที่ระลึก ลิ้มลองบะหมี่ และได้รับของขวัญนำกลับบ้าน

นักเรียนรู้สึกประหลาดใจกับกระบวนการพัฒนาที่ยาวนานของแบรนด์

เด็กๆ ได้เรียนรู้ว่าบริษัทนี้ก่อตั้งในประเทศญี่ปุ่น โดยในช่วงแรกขายขนมปัง (รวมทั้งเค้กและขนมหวาน) จากนั้นเปลี่ยนมาขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพราะเลือกผลิตภัณฑ์แปรรูปตามเกณฑ์ที่ว่า พกพาสะดวก รับประทานง่าย และอร่อย

ในปี พ.ศ. 2536 แบรนด์ Acecook เข้าสู่เวียดนาม จากสายการผลิต 1 สาย บริษัทได้พัฒนาโรงงาน 11 แห่ง ตั้งอยู่ใน 6 สาขาในบั๊กนิญ หุ่งเอียน ดานัง บิ่ญเซือง และหวิญลอง

ปัจจุบันบริษัทได้สร้างโรงงานใน 3 ภูมิภาค ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ เพื่ออำนวยความสะดวกในการกระจายสินค้าและประหยัดต้นทุน ไม่เพียงแต่จำหน่ายสินค้าให้กับชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังกว่า 40 ประเทศทั่วโลก

นักศึกษาต่างอดชื่นชมกระบวนการพัฒนาอันยาวนานและกว้างขวางของบริษัทไม่ได้ ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์บะหมี่ Hao Hao ที่ได้รับความนิยมเท่านั้น แต่ยังได้พัฒนาบะหมี่หลากหลายประเภทเพื่อตอบสนองรสนิยมของผู้บริโภค รวมถึงบะหมี่ถ้วยแบบสะดวกซื้ออีกด้วย

คุณ Tran Hoang Lan Anh เล่าว่า “นี่เป็นครั้งแรกที่ผมได้เยี่ยมชมโรงงาน ผมตื่นเต้นมากที่จะได้เห็นสิ่งใหม่ๆ มากมายด้วยตาตัวเอง ผมรู้วิธีสร้างกระบวนการผลิตขนาดใหญ่ และยังได้เรียนรู้วิธีที่พนักงานสอน ดำเนินการ และพัฒนาแบรนด์”

คุณเตี๊ยนถุ่ยและคุณทิจิญรู้สึกตื่นเต้นมากที่จะได้ไปทัศนศึกษากับนักเรียน - ภาพ: THANH HIEP

นางสาวเหงียน เตี๊ยน ถุ่ย ครูโรงเรียนมัธยมศึกษาห่าฮุยทับ เขตบิ่ญถั่น นครโฮจิมินห์ กล่าวว่านักเรียนรู้สึกตื่นเต้นมากที่จะได้สัมผัสประสบการณ์จริง

“ผมเห็นว่านักเรียนถามคำถามมากกว่าตอนที่นั่งเรียนตอนไปเยี่ยมชมโรงงานเสียอีก พวกเขาสนใจดูกระบวนการผลิต ขั้นตอนการทำบะหมี่สำเร็จรูปในห่อมาก นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับปัญหาที่เคยได้ยินมามากขึ้น เพราะจนถึงตอนนี้ พวกเขาคิดมาตลอดว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทอดหลายครั้งแล้วไม่ดีต่อสุขภาพ

วันนี้คุณจะได้เห็นว่านี่คือกระบวนการผลิตที่สะอาด ปิดสนิท และปลอดภัย คุณจะได้ฝึกฝนวินัย เรียนรู้ และมองเห็นสิ่งใหม่ๆ ที่จะช่วยให้คุณจดจำได้นานขึ้นและสนใจมากขึ้น" - คุณถุ้ยกล่าว

คุณหง็อก เฮียน พนักงานบริษัท ตอบคำถามของนักศึกษาและกล่าวว่า หากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ก็คงไม่มีจำหน่ายในท้องตลาด ผู้ใช้ควรรับประทานอาหารให้ครบทุกหมู่ ทั้งผักและผลไม้

“ในการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ พนักงานบริษัทต้องวิจัยและผลิตตัวอย่างทดสอบเป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้จะไม่วางจำหน่ายทันที แต่จะเชิญชวนให้ผู้บริโภคได้ทดลอง ประเมินสี กลิ่น และบรรจุภัณฑ์ ฯลฯ ก่อนที่จะเริ่มวางจำหน่าย” คุณเฮียนกล่าว

ตรัน ฮุย อัน (คนที่สองจากขวา) รู้สึกภูมิใจที่คนญี่ปุ่นไว้วางใจและเลือกเวียดนามเป็นสถานที่สำหรับพัฒนาบริษัทของพวกเขา - ภาพ: THANH HIEP

ภูมิใจที่บริษัทเลือกพัฒนาในเวียดนาม

นักเรียน Tran Huy An กล่าวว่าเขาตื่นเต้นมากเมื่อครูประกาศว่าเขาจะได้เยี่ยมชมโรงงาน

“ตอนที่น้องชายผมได้ยินว่าผมจะไปเยี่ยมชมโรงงาน เขาก็ถามคำถามมากมาย เช่น ทำเส้นก๋วยเตี๋ยวยังไง ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง… ตอนนั้นผมไม่รู้จะตอบยังไง แต่พอผมไปเยี่ยมชม ผมก็จดบันทึกและถ่ายรูปพื้นที่จัดแสดงสินค้าไว้ เพื่อตอบคำถามของน้องชายและนำไปให้ครอบครัวดู

ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับอุปกรณ์อุตสาหกรรม วิธีการผสมผสานเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ และวิธีการโปรโมตบริษัท สิ่งเหล่านี้ทำให้เราเห็นโมเดลและทิศทางของบริษัท เพื่อที่เราจะได้รู้วิธีการทำในภายหลังหากเราต้องการก่อตั้งบริษัทของเราเอง" อันกล่าว

นักเรียนชายไม่สามารถช่วยแต่รู้สึกภาคภูมิใจเมื่อญี่ปุ่นเลือกเวียดนามเป็นสถานที่ในการพัฒนาและไว้วางใจให้เวียดนามตั้งโรงงานขนาดใหญ่จำนวนมาก

นักศึกษาเยี่ยมชมพื้นที่จัดแสดงและแบบจำลองการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว – ภาพโดย: THANH HIEP

ไทย หง็อก อันห์ กล่าวว่า “ผมรู้สึกดีใจที่ได้สัมผัสประสบการณ์การทำเส้นก๋วยเตี๋ยว และได้คำตอบสำหรับคำถามที่ค้างคาใจมานาน พวกเรามั่นใจในความรู้ที่ได้รับ และแข่งขันกันยกมือเพื่อตอบคำถามและรับของขวัญ

ผมเห็นว่างานของพนักงานโรงงานต้องพิถีพิถัน ตรงต่อเวลา และแม่นยำสูง ผมชอบรูปแบบการผลิตแบบนี้เพราะมันประณีตและพิถีพิถันมาก

นางสาว Tran Thi Chinh ครูโรงเรียนมัธยมศึกษา Ha Huy Tap เขต Binh Thanh นครโฮจิมินห์ ประเมินว่านักเรียนที่มาเยี่ยมชมมีจิตวิญญาณแห่งการเรียนรู้ที่สูง และฟังคำแนะนำของเจ้าหน้าที่บริษัทอย่างตั้งใจมาก

“นักศึกษาสามารถสัมผัสกระบวนการผลิตได้โดยตรง เห็นและใส่ใจในวิชาต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น นักศึกษาที่ต้องการทำงานในอุตสาหกรรมอาหารก็สามารถเรียนรู้แนวทางการทำงานของตนเองได้ ในขณะที่นักศึกษาคนอื่นๆ ก็มีโอกาสได้ขยายความรู้เช่นกัน” คุณชินห์กล่าว

นักศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการก่อตั้งและพัฒนาของบริษัท - ภาพโดย: THANH HIEP

ภาษาไทย ง็อก อันห์ (กลาง) กำลังเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวใหม่กับเพื่อนๆ ของเธอ - ภาพ: THANH HIEP

Mr. Quang Vinh มอบของขวัญให้กับนักเรียน - รูปถ่าย: THANH HIEP

นักศึกษาหญิง Cat Tuong ได้รับของขวัญพิเศษ (พวงกุญแจรูปถ้วยบะหมี่และมาสคอต Acecook) จากการเข้าร่วมการอภิปรายอย่างกระตือรือร้น การถามและตอบคำถามระหว่างทัวร์ - ภาพ: THANH HIEP

ที่มา: https://tuoitre.vn/huong-nghiep-hoc-sinh-tu-som-thong-qua-nhung-chuyen-di-thuc-te-2024101720523048.htm