สหกรณ์มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเกษตรอินทรีย์

ไทเหงียน ในท้องถิ่นที่ยังไม่มีผู้ประกอบการลงทุนมากนัก สหกรณ์ได้แสดงให้เห็นถึงบทบาทในการเชื่อมโยงเกษตรกร การแสวงหาศักยภาพ และสร้างพื้นที่ เกษตร อินทรีย์

ปัจจุบัน การพัฒนาเกษตรกรรมตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ได้รับการตอบรับที่ดีจากเกษตรกรในเขตอำเภอฟูลือง ( ไทเหงียน ) นอกจากข้อดีแล้ว การเกษตรของฟูลืองยังมีอุปสรรคและความท้าทายอีกมากมายในการเข้าถึงตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ความยากลำบากประการหนึ่งในการส่งเสริมคุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรท้องถิ่นคือ แนวทางการผลิตของชาวบ้านยังคงกระจัดกระจายและมีขนาดเล็กตาม สภาพเศรษฐกิจ ครัวเรือน ดังนั้น การดำเนินการจึงจำเป็นต้องอาศัยความเพียรพยายามและการเชื่อมโยงการผลิตระหว่างครัวเรือนอย่างสม่ำเสมอ

นายเหงียน ก๊วก ฮู เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขตฟูลเลือง (ไทเหงียน) กล่าวว่า ท้องถิ่นได้ระบุถึงความเชื่อมโยงระหว่างครัวเรือนผู้ผลิตและสหกรณ์เป็นแกนหลัก ซึ่งมีส่วนสนับสนุนต่อการก่อตั้งเกษตรอินทรีย์

ปัจจุบันอำเภอภูหลวงมีพื้นที่สมุนไพรสมุนไพรออร์แกนิก 4 เฮกตาร์ ภาพถ่าย: “Quang Linh”

ในการสร้างพื้นที่วัตถุดิบเฉพาะทางและเข้มข้น สหกรณ์ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างธุรกิจและเกษตรกร และอยู่เคียงข้างผู้คนในการให้คำปรึกษาด้านการผลิต การถ่ายทอดเทคโนโลยี และการมุ่งเน้นการพัฒนาตลาด

ยกตัวอย่างเช่น ในเขตฟูลือง การพัฒนาสหกรณ์ชาปลอดภัยเคโคก (ตำบลตุกตรัง) ไม่เพียงแต่ส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากคุณค่าของผลิตภัณฑ์ชาท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังสร้างคุณค่าอื่นๆ เช่น การท่องเที่ยวและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ส่งผลให้เกษตรกรรมมีคุณภาพ ปลอดภัย และโปร่งใส

“การทำเกษตรอินทรีย์ให้เติบโตอย่างก้าวกระโดดในด้านรายได้นั้น จำเป็นต้องอาศัยความเพียรพยายามและความพยายามจากทุกภาคส่วน ในอนาคตอันใกล้นี้ อำเภอฟูลืองจะยังคงร่วมมือกับเกษตรกร สหกรณ์ ธุรกิจ และนักวิทยาศาสตร์ในการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ ผ่านการสนับสนุนกิจกรรมด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วัสดุ การส่งเสริม และการสร้างแบรนด์” นายเหงียน ก๊วก ฮู กล่าว

ในระยะหลังนี้ ในพื้นที่ที่ยังประสบปัญหาและยังไม่มีผู้ประกอบการเข้ามาลงทุนพัฒนาการผลิตทางการเกษตรโดยทั่วไปและเกษตรอินทรีย์โดยเฉพาะในเขตอำเภอภูหลวงมากนัก สหกรณ์ต่างๆ ได้แสดงบทบาทในการเชื่อมโยงและใช้ประโยชน์จากศักยภาพในท้องถิ่น เช่น สหกรณ์การเกษตรลิ้นจี่ออนหลัว สหกรณ์การเกษตรภูหลวง สหกรณ์ชาเค่อก๊อกเซฟ เป็นต้น

คุณภาพของการพัฒนาสหกรณ์แสดงให้เห็นจากจำนวนสหกรณ์ที่เพิ่มมากขึ้นซึ่งมีส่วนร่วมในห่วงโซ่คุณค่าและการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต

นายโต วัน เคียม ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาปลอดภัยเคโคก กล่าวว่า สหกรณ์กำลังมีบทบาทสำคัญเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในฐานะศูนย์กลางของเกษตรกร สหกรณ์ได้สร้างบทบาทในห่วงโซ่อุปทาน เชื่อมโยงกับภาคธุรกิจต่างๆ เพื่อรวมกลุ่มเกษตรกรเพื่อผลิตสินค้าเกษตรที่ได้มาตรฐานตามที่ตลาดกำหนด รวมถึงมาตรฐานการส่งออกที่เข้มงวดยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้ จำนวนสินค้าเกษตรที่มีสารเคมีตกค้างเกินมาตรฐานที่ได้รับอนุญาตและไม่เป็นไปตามมาตรฐานการส่งออกจึงลดลง

บนทุ่งลิ้นจี่เลืองในอำเภอภูเลือง (ท้ายเหงียน) ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ภาพถ่าย: “Quang Linh”

คุณเคียม กล่าวว่า การเชื่อมโยงระหว่างสหกรณ์ การเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรกับนักวิทยาศาสตร์ ภาครัฐ ธนาคาร และวิสาหกิจ จำเป็นต้องได้รับการดำเนินการให้ดียิ่งขึ้น เพื่อสร้างตลาดที่มั่นคง พร้อมการสนับสนุนซึ่งกันและกัน เพื่อกระจายสินค้าให้หลากหลายกลุ่มลูกค้า และเพิ่มมูลค่าสินค้า เมื่อประชาชนเห็นรายได้เพิ่มขึ้น พวกเขาจะสมัครใจที่จะเชื่อมโยงการผลิต ปฏิบัติตามกระบวนการผลิตเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของสินค้า อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนั้นต้องอาศัยความเพียรพยายาม ความมุ่งมั่นอย่างสูง และไม่รีบร้อน

ในปัจจุบัน เพื่อสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์อินทรีย์ อำเภอฟูลืองได้นำแนวทางต่างๆ มาใช้มากมายเพื่อรักษาและพัฒนาเครื่องหมายการค้าที่ได้รับการรับรอง "ชาฟูลือง" เครื่องหมายการค้ารวม "ชาทุ๊กตรัง" และ "ชาหวอตรัง"

ทุกปี เขตจะสนับสนุนให้องค์กรและบุคคลในพื้นที่เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการขาย แนะนำสินค้าในงานแสดงสินค้าต่างๆ ภายในและภายนอกจังหวัด จัดแสดงสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต ศูนย์การค้า และนำผลิตภัณฑ์ชาไปลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ

โครงการสนับสนุนด้านบรรจุภัณฑ์ ฉลาก ปุ๋ย และเครื่องจักรทำข้าวเขียว ได้ส่งเสริมคุณค่าของข้าวเหนียวไว ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่ามากมาย เช่น ข้าวเขียว บ๋านจง ไวน์ บ๋านเดย์ และข้าวเผา ปัจจุบัน ชุมชนท้องถิ่นกำลังมุ่งเน้นไปที่การผลิตที่ปลอดภัยทางชีวภาพ การดูแลสุขอนามัยอาหาร และค่อยๆ สร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภค

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-giu-vai-tro-nong-cot-trong-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-d388497.html