ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงจากแบบจำลองการปลูกสควอชซี่โครง

แม้จะไม่ได้ลงทุนมากนักกับเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย หรือการดูแล แต่ต้นสควอชพันธุ์ร่องก็ยังคงให้ผลผลิตและผลผลิตสูง เมื่อเร็ว ๆ นี้ รูปแบบการปลูกสควอชพันธุ์ร่องในตำบลชายฝั่งหวิงไท อำเภอหวิงลิญ ได้สร้างรายได้ที่ดีให้กับประชาชนในพื้นที่

ต้นแบบการปลูกฟักทองยางในตำบลหวิงไท อำเภอหวิงลิญ สร้างรายได้ดีให้ประชาชน - ภาพ: NP

ในเวลานี้ เช่นเดียวกับครัวเรือนอื่นๆ ในหมู่บ้านด่งหลวต ตำบลหวิงห์ไท ครอบครัวของคุณเหงียน ถิ ถวี กำลังขะมักเขม้นกับการเก็บเกี่ยวสควอชซี่โครงในสวน ปีนี้ครอบครัวของเธอปลูกสควอชได้ทั้งหมด 2.5 ไร่ ด้วยการดูแลอย่างดี พื้นที่ปลูกสควอชซี่โครงของครอบครัวเธอจึงเติบโตได้ดี มีผลสีเขียวสวยงามและให้ผลผลิตสูง

คุณถุ่ยให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า เมื่อเทียบกับพืชผลอื่น ๆ แล้ว บวบมีแมลงและโรคพืชน้อยกว่า หากถูกผึ้งต่อย จะใช้ยาชีวภาพเท่านั้น ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืช จึงปลอดภัยมาก นอกจากผลผลิตจะสูงแล้ว บวบยังมีรสชาติอร่อยและขายง่ายอีกด้วย “ราคาบวบช่วงต้นฤดูกาลอยู่ที่ประมาณ 22,000 ดอง/กก. ปัจจุบันลดลงเหลือ 18,000 - 20,000 ดอง/กก.

ด้วยเทคนิคการปลูกที่เรียบง่ายและการดูแลที่น้อยนิด การปลูกสควอชแบบซี่โครงจึงนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงให้กับครอบครัวของฉันและผู้ปลูกสควอชในหมู่บ้าน นอกจากนี้ ฉันยังปลูกพืชผักร่วมกับผักชนิดอื่นๆ เพื่อกระจายพันธุ์พืชและเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย" คุณถุ้ยเผย

ในทำนองเดียวกัน นับตั้งแต่ต้นน้ำเต้าเริ่มออกผล ทุกๆ วัน เวลาประมาณ 14.00 น. นาง Tran Thi Hanh และสามีของเธอ ที่หมู่บ้าน Dong Luat ตำบล Vinh Thai จะเก็บน้ำเต้าได้ประมาณ 100 กิโลกรัม จากนั้นจัดเรียงอย่างระมัดระวังบนรถเพื่อขนส่งไปยังตลาดขายส่งในเช้าตรู่ของวันรุ่งขึ้น

ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สควอชลายนูนได้นำมาให้ในปีก่อนๆ ปีนี้ครอบครัวของคุณฮันห์จึงตัดสินใจขยายพื้นที่ปลูกสควอชลายนูนเป็น 5 ไร่ เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสะดวกยิ่งขึ้น แทนที่จะปลูกทั้งหมดในครั้งเดียว ไร่สควอชจึงปลูกห่างกัน 10-15 วัน

ด้วยประสบการณ์การปลูกสควอชเกือบ 20 ปี คุณฮันห์ กล่าวว่า สควอชเป็นพืชที่ปลูกได้ในระยะสั้น เหมาะกับดินทราย แม้จะไม่ต้องดูแลมาก แต่ก็เจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตและคุณภาพที่ดี อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ เพื่อป้องกันไม่ให้สควอชตาย ในการเตรียมดิน ควรปลูกแปลงสูงและมีคูระบายน้ำที่ดี เพื่อไม่ให้ต้นสควอชเปียกแฉะ เมื่อสควอชสูง 20-30 เซนติเมตร ควรซื้อตาข่ายและต้นไม้มาทำโครงตาข่ายสำหรับให้สควอชเลื้อยขึ้นไป

“สควอชผ่าครึ่งเก็บเกี่ยวได้เร็วมาก ใช้เวลาตั้งแต่ปลูกจนออกผลเพียง 55-60 วันเท่านั้น ส่วนระยะเวลาเก็บเกี่ยวอยู่ที่ 30-35 วัน และอาจนานกว่านั้นได้หากดูแลสควอชอย่างดี ปัจจุบันสวนสควอชสร้างรายได้ให้ครอบครัวของฉันวันละ 1.5-1.7 ล้านดอง” คุณฮันห์กล่าว

จากการคำนวณพบว่า หากราคาดี ผลผลิตสควอชปีนี้จะทำรายได้ให้เธอและสามีมากกว่า 70 ล้านดอง เป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากปลูกสควอชแต่ละครั้ง คุณฮันห์จะเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป อย่างไรก็ตาม สำหรับครัวเรือนที่ขาดแคลน เธอยินดีที่จะแบ่งปันเมล็ดพันธุ์และประสบการณ์การปลูกสควอชอย่างมีประสิทธิภาพของครอบครัว

สิ่งนี้ช่วยให้รูปแบบการปลูกสควอชซี่โครงได้รับการทำซ้ำมากขึ้นในหมู่บ้านด่งหลัตโดยเฉพาะและตำบลวินห์ไทโดยทั่วไป ส่งผลให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในพื้นที่หน่วยเดียวกันเพิ่มขึ้น

ใยบวบมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น แก้เย็น ขับสารพิษ รักษาโรคไซนัสอักเสบ ริดสีดวงจมูก... และยังเป็นอาหารที่สามารถนำมาแปรรูปเป็นเมนูอร่อยๆ มากมายที่คุ้นเคยในอาหารเวียดนามมาหลายชั่วอายุคน จึงเป็นที่นิยมของตลาดอยู่เสมอ

นายโฮ ซี เยือง ผู้ใหญ่บ้านดงลวต กล่าวว่า ปัจจุบันทั้งหมู่บ้านมีครัวเรือนที่ปลูกสควอชแบบมีร่องประมาณ 10 ครัวเรือน มีพื้นที่ปลูกประมาณ 2-5 ไร่ต่อครัวเรือน “เทคนิคการปลูกง่าย ต้นทุนเริ่มต้นต่ำ แต่ให้ผลผลิตสูง ดังนั้นรูปแบบการปลูกสควอชแบบมีร่องจึงทำให้ชาวบ้านมีรายได้ที่มั่นคง” นายเยืองยืนยัน

นายเหงียน ฮู ถั่น ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลหวิงห์ไท กล่าวเสริมว่า จากสถิติจนถึงปัจจุบัน พบว่าทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกบวบยางมากกว่า 2 เฮกตาร์ เมื่อไม่นานมานี้ นอกจากพืชอื่นๆ เช่น เผือก มันเทศ มันสำปะหลัง สะเดาแล้ว บางครัวเรือนยังเลือกปลูกบวบยางเพื่อเพิ่มผลผลิตทางเศรษฐกิจให้กับครัวเรือนอีกด้วย

ในอนาคตอันใกล้นี้ สมาคมเกษตรกรตำบลวินห์ไทจะยังคงส่งเสริมให้เกษตรกรนำแบบจำลองฟักทองซี่โครงมาปฏิบัติ ขณะเดียวกันก็ช่วยให้เกษตรกรเลือกแบบจำลองการผลิตใหม่ๆ ที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยปรับปรุงโครงสร้างพืชผลในท้องถิ่น เพิ่มรายได้ และสร้างความมั่นคงในชีวิตของประชาชน

นัมฟอง

แหล่งที่มา