เผยเห็ดคล้ายไข่ดำ มูลค่าหลายล้านบาทแต่คนขุดไม่ขาย

“ไข่ดำ” เหล่านี้ที่เติบโตในรังปลวกนั้นเรียกกันทั่วไปว่าโสมอู่หลิงเชินหรือโสมอู่หลิง เมื่อดูจากชื่อแล้ว คนอาจคิดว่านี่คือโสมชนิดหนึ่ง แต่จริงๆ แล้วมันคือเชื้อราชนิดหนึ่งที่มีชื่อ ทางวิทยาศาสตร์ ว่า Xylaria nigricans

เห็ดส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและมีแสงแดดน้อย แต่ Wulingshen นั้นแตกต่างออกไป เห็ดชนิดนี้เติบโตได้ดีบนเนินเขาที่อบอุ่นหรือในรังปลวกที่ถูกทิ้งร้าง

ส่วนที่มีค่าอย่างแท้จริงของเห็ดชนิดนี้ไม่ได้อยู่ที่ส่วนบนของเห็ด แต่เป็นหัวเห็ดที่อยู่ด้านล่าง เมื่อเห็ดอู่หลิงเซินโตเต็มที่แล้ว หัวเห็ดจะมีลักษณะเป็นวงรีหรือทรงกลมอยู่ด้านล่าง หัวเห็ดชนิดนี้มักจะมีสีเขียวเข้ม ผิวเปลือกเห็ดมีเส้นและมันวาว และเมื่อกดลงไปจะรู้สึกนุ่ม

ทำไมคนที่ขุดเห็ดพวกนี้ถึงไม่อยากจะขายล่ะ?

เผยเห็ดคล้ายไข่ดำ มูลค่าหลายล้านบาทแต่คนขุดไม่ขาย - 2 — ภาพ : โซฮู

1. Wulingshen เติบโตในสภาพแวดล้อมที่พิเศษจึงหายากมาก

อุณหภูมิในการเจริญเติบโตของเห็ดควรอยู่ที่ 22 – 28 องศา ระดับความสูงในการเจริญเติบโตอยู่ที่ประมาณ 600 – 1,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล

ในขณะเดียวกัน ความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์ในสิ่งแวดล้อมจะต้องสูงเพื่อให้เห็ดงอกได้ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการปลูกเห็ดอู่หลิงเซินนั้นยากมาก จึงทำให้หายากมาก

2. เป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก

สมุนไพรอู่หลิงเซินเป็นสมุนไพรหายากชนิดหนึ่งในจีน มีคุณค่าทางยาสูงมาก สมุนไพรอู่หลิงเซินอุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม ธาตุเหล็ก มีคุณสมบัติบำรุงหัวใจ เติมพลังชี่ ต่อต้านวัย มีประโยชน์ต่อผู้ที่ได้รับบาดเจ็บ ดังนั้นผู้ที่ขุดสมุนไพรอู่หลิงเซินจำนวนมากจึงเก็บสมุนไพรนี้ไว้ใช้ในกรณีฉุกเฉิน

ทูเฮียน (ที่มา: Sohu และ Baidu)

มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์

แหล่งที่มา