Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ครัวเรือนนับพันในเหงะอาน 'สร้าง' ฟางข้าวเพื่อป้องกันไม่ให้ควายและวัวหิวโหยในช่วงอากาศหนาวจัด

Việt NamViệt Nam16/12/2023

คลิป: ซวนฮวง - กวางอัน

จากการสังเกตในหมู่บ้านต่างๆ ในเขต Que Phong พบว่าครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากสร้างกระท่อมฟางหรือโรงเก็บของฟางไว้ที่มุมสวนของตน

bna_rơm 1.JPG
กองฟางสองกองของครอบครัวนางโล ทิ ลาน หมู่บ้านนาปู ภาพโดย: กวางอัน

คุณโล ทิ ลาน ในหมู่บ้านนาปู (ปัจจุบันคือตำบลไท่ผ่อง) เมืองกิมเซิน เล่าว่า ครอบครัวของเธอเลี้ยงวัว 4 ตัว ควาย 2 ตัว และปลูกข้าว 4 ไร่ ตลอด 2 ปีที่ผ่านมา หลังฤดูเกี่ยวข้าวทุกครั้ง ครอบครัวจะเก็บฟางทั้งหมด ตากแห้ง และสร้างกองฟาง 2 กองไว้ในสวน

ด้วยเหตุนี้ ในวันที่ฝนตกหรืออากาศหนาว ควายและวัวจึงมีแหล่งอาหารสำรอง ไม่ต้องกังวลเรื่องความหิวโหย และสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ เพื่อให้แน่ใจว่าฟางจะไม่เปียกหรือขึ้นรา คุณลานจึงใช้แผ่นพลาสติกคลุมส่วนบนของฟาง เพื่อไม่ให้น้ำฝนซึมเข้าไปในฟาง

bna_rơm 5.JPG
ด้วยฟางทำให้ฝูงวัวไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารเมื่ออากาศหนาวจัด ภาพโดย: Xuan Hoang

ก่อนหน้านี้ ในวันที่อากาศหนาวจัด วัวและควายจะถูกขังไว้ในยุ้งฉาง แต่ไม่มีฟาง ครอบครัวจึงต้องออกไปหาอาหารจากใบไม้ ซึ่งเป็นงานหนักแต่ก็ยังไม่เพียงพอให้วัวและควายกิน หลังจากสร้างกองฟางขนาดใหญ่ขึ้น วัวและควายก็ออกไปกินหญ้าในทุ่งนาตอนกลางวัน และได้กินฟางมากขึ้นในตอนกลางคืน ทำให้ฝูงวัวเติบโตได้ดี ในวันที่อากาศหนาวจัด ครอบครัวไม่ต้องกังวลเรื่องการให้อาหารพวกมันอีกต่อไป คุณโล ทิ ลาน เล่าให้ฟัง

ไม่ไกลนัก ครอบครัวของคุณนาน วัน หง็อก เลี้ยงควาย 3 ตัว และปลูกข้าว 5 ไร่ ต่างจากครัวเรือนอื่นๆ ที่สร้างกองฟาง ครอบครัวของเขาสร้างโรงเก็บฟางคลุมด้วยแผ่นซีเมนต์และคลุมรอบอย่างแน่นหนา “เมื่อก่อนหลังเกี่ยวข้าวไม่มีใครเก็บฟางทั้งหมด แต่จะเผาในนาโดยตรง ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม แต่ปัจจุบันทุกครัวเรือนเก็บฟาง ทำให้ทุ่งนาสะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อย ควายและวัวมีแหล่งอาหารแห้งสำรอง ไม่ต้องกังวลเรื่องความหิวและความหนาวเย็นเหมือนแต่ก่อน” คุณนาน วัน หง็อก กล่าว

bna_rơm 7.JPG
กระท่อมฟางของครอบครัวคุณหง็อกถูกคลุมไว้เพื่อป้องกันน้ำฝน ภาพโดย: กวางอัน

ตำบลเหมื่องหน็อกเป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกข้าวมากที่สุดในเขตเกวฟอง นายเจิ่น เดียป จุง ซู่ รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเหมื่องหน็อก กล่าวว่า หลังจากรณรงค์และผลักดันให้มีการเก็บฟาง กองฟาง และเก็บอาหารสำรองไว้สำหรับปศุสัตว์มาเป็นเวลา 2 ปี ครัวเรือนปศุสัตว์ส่วนใหญ่ในตำบลได้ดำเนินการตามแนวทางนี้แล้ว ดังนั้น จนถึงปัจจุบัน มีครัวเรือนมากกว่า 200 ครัวเรือนในตำบลที่ได้ทำกองฟางและโรงเก็บฟาง เพื่อเป็นอาหารสำรองไว้สำหรับปศุสัตว์

ในปี พ.ศ. 2565 คณะกรรมการประชาชนอำเภอเกวฟองจะดำเนินการโฆษณาชวนเชื่อและกระตุ้นให้มีการเก็บฟางและ "สร้าง" ต้นฟางเพื่อเป็นอาหารสำรองสำหรับวัวและควาย ซึ่งดำเนินการโดยศูนย์บริการ การเกษตร ผลการสำรวจในช่วงต้นปี พ.ศ. 2565 พบว่าทั้งอำเภอมีครัวเรือนปศุสัตว์ 3,755 ครัวเรือน จากครัวเรือนปลูกข้าวทั้งหมด 13,175 ครัวเรือนที่เก็บฟาง คิดเป็น 28.5% ในจำนวนนี้ 3,429 ครัวเรือนทำโรงเรือนฟาง และ 326 ครัวเรือนทำต้นฟาง หลังจากดำเนินการมา 2 ปี จำนวนครัวเรือนที่ทำโรงเรือนฟางและต้นฟางเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 5,000 ครัวเรือน คิดเป็นประมาณ 40%

bna_rơm 8.JPG
กระท่อมฟางของครอบครัวนายหนานวันดิ่ว หมู่บ้านปากา เมืองกิมเซิน จังหวัดเกว่ฟอง ภาพโดย: ซวนฮวง

นาย Pham Hoang Mai ผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตรอำเภอเกวฟอง กล่าวว่า ในแต่ละฤดูเก็บเกี่ยวข้าว ทางหน่วยจะจัดสรรเจ้าหน้าที่ไปยังระดับรากหญ้า ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อขยายพันธุ์ และกระตุ้นให้เกษตรกรเก็บฟางและตอซังเพื่อสำรองอาหารให้ปศุสัตว์ การเก็บฟางไว้ในโรงเรือนหรือ "การสร้าง" ต้นฟางนั้นทำได้ง่าย ประหยัดพื้นที่ สามารถเก็บไว้ได้นาน และเป็นอาหารที่ดีสำหรับปศุสัตว์

bna_rơm 6.JPG
การเลี้ยงวัวเป็นแนวทางการพัฒนา เศรษฐกิจ ที่ยั่งยืนสำหรับผู้คนในพื้นที่สูง ดังนั้นการเก็บฟางข้าวเพื่อเก็บไว้เป็นอาหารจึงเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะในวันที่อากาศหนาวเย็น ภาพโดย: Quang An

ก่อนสร้างกองฟาง ชาวบ้านจะเลือกพื้นที่สูงและแห้ง ใช้ไม้ยาวปักลงไปในดินเป็นเสา ใช้ไม้ไผ่หรือไม้ปูพื้นให้สูงจากพื้น 30-50 เซนติเมตร แล้วปูผ้าใบกันน้ำลงบนพื้น จากนั้นนำฟางแห้งมาโรยให้ทั่วเสา กดทับลงไปทีละชั้นจนกระทั่งฟางถึงยอดเสา แล้วคลุมด้วยแผ่นพลาสติกหรือผ้าใบกันน้ำ กองฟางโดยทั่วไปจะมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 เมตร เมื่อชาวบ้านเก็บฟาง นอกจากปศุสัตว์จะมีแหล่งอาหารในช่วงอากาศหนาวแล้ว พวกเขายังหลีกเลี่ยงการเผาฟางในทุ่งนา ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองและก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย" คุณ Pham Hoang Mai กล่าว

ชาวบ้านเล่าว่า ในอดีตวัวควายและควายมักจะตายในฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ ไม่เพียงแต่เพราะอากาศหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะความหิวโหยจากการขาดแคลนอาหารสำรอง ดังนั้น "การสร้าง" กองฟางข้าวที่คณะกรรมการประชาชนอำเภอได้สั่งการในช่วงสองปีที่ผ่านมา จึงเป็นสิ่งที่เกษตรกรนำไปปฏิบัติจริง และได้สร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์