เกาหลีใต้ยังคงเป็นตลาดนำเข้าปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์จากเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด

การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์: จุดสว่างจากตลาดญี่ปุ่น ตลาดใดนำเข้าปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์จากเวียดนามมากที่สุด?

ตามรายงานของสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม ในปี 2566 การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ของเวียดนามจะสูงถึง 660 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 13 เมื่อเทียบกับปี 2565

แม้ว่าจะยังไม่รอดพ้นจากการเติบโตติดลบ แต่การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์กลับมีอัตราการลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ส่งออกอาหารทะเลสำคัญอื่นๆ

โครงสร้างการส่งออกปลาหมึกและผลิตภัณฑ์จากปลาหมึก ปลาหมึกมีสัดส่วน 55.4% ส่วนที่เหลือเป็นปลาหมึก มูลค่าการส่งออกปลาหมึกอยู่ที่ 365 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 14% ขณะที่มูลค่าการส่งออกปลาหมึกอยู่ที่ 295 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 12% เมื่อเทียบกับปี 2565

ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ปลาหมึกส่งออก มูลค่าการส่งออกปลาหมึกแห้ง ย่าง หรือแช่แข็ง (รหัส HS 03) ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับมูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ปลาหมึกแปรรูป (รหัส HS 16)

เกาหลีใต้ยังคงเป็นตลาดนำเข้าปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็น 37% การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ไปยังตลาดนี้ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2566 ถึงสิ้นปีมีการเติบโตในเชิงบวกหรือลดลงเพียงเล็กน้อย

เกาหลีใต้มีความต้องการส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์จากเวียดนามเพิ่มขึ้น ขณะที่ตลาดนี้ลดการนำเข้าจากแหล่งอื่นๆ เช่น ญี่ปุ่นและจีน ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ของเวียดนามไปยังเกาหลีใต้อยู่ที่ 247 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 8% เมื่อเทียบกับปี 2565

ญี่ปุ่นเป็นตลาดนำเข้าปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์จากเวียดนามที่ใหญ่เป็นอันดับสอง คิดเป็น 23% ของการส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ทั้งหมดของเวียดนาม การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ของเวียดนามไปยังตลาดนี้มีแนวโน้มลดลงอย่างมากในช่วงปลายปี 2566

ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ของเวียดนามไปยังตลาดนี้จะสูงถึง 152 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 11 เมื่อเทียบกับปี 2565 การห้ามนำเข้าอาหารทะเลญี่ปุ่นของจีนยังส่งผลให้ความต้องการนำเข้าปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ของญี่ปุ่นลดลงด้วย

การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ของเวียดนามไปยังจีนและฮ่องกง (จีน) ในปี 2566 มีมูลค่า 77 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลงร้อยละ 6 เมื่อเทียบกับปี 2565 โดยการส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์สู่ตลาดมีแนวโน้มเติบโตได้ดีตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2566

การที่จีนห้ามนำเข้าอาหารทะเลจากญี่ปุ่นภายหลังที่ญี่ปุ่นปล่อยกากนิวเคลียร์ลงสู่ทะเล ส่งผลให้จีนเพิ่มการนำเข้าจากแหล่งอื่น รวมถึงเวียดนามด้วย

นอกจากนี้ความต้องการปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ที่เพิ่มขึ้นในประเทศจีนในช่วงปลายปียังส่งผลให้ผู้นำเข้าในประเทศเพิ่มการนำเข้าจากเวียดนามอีกด้วย

ลิงค์ที่มา