เรื่องราวการปลูกโสม
เทือกเขา Ngoc Linh ที่สง่างาม มีหมอกและฝนเย็นตลอดทั้งปี และป่าธรรมชาติที่ปกคลุมกว้างใหญ่ ถือเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีและเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของสมุนไพรอันทรงคุณค่า รวมไปถึงโสม Ngoc Linh ด้วย
และตลอดหลายปีที่ผ่านมา ด้วยความเอาใจใส่เป็นพิเศษของคณะกรรมการพรรค รัฐบาล ธุรกิจ และความพยายามของประชาชน ทูโม่รองได้กลายเป็นดินแดนที่รู้จักกันในชื่อ "เมืองหลวง" ที่มีชื่อเสียงของโสมหง็อกลินห์แห่ง กอนตูม
นายอา ลินห์ (บ้านปูตา ตำบลมังรี อำเภอตูโม่รอง) ผู้เข้าร่วมโครงการปลูกโสมบนเทือกเขาหง็อกลินห์ กล่าวว่า ทุกปีหลังการเก็บเกี่ยว ชาวบ้านจะนำเมล็ดโสมไปปลูกที่ป่าเก่า ในเดือนมีนาคมของทุกปี ต้นโสมจะแตกหน่อและออกราก ประมาณ 5 เดือนต่อมา ต้นโสมจะเริ่มเจริญเติบโตได้ดีและสามารถย้ายปลูกใต้ชายคาป่าได้
อย่างไรก็ตามในช่วงนี้เป็นช่วงต้นฤดูฝน ต้นโสมจะเน่าและตายได้ง่าย ดังนั้นชาวบ้านจึงต้องรอจนถึงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายนซึ่งเป็นช่วงที่อากาศแห้งและป่าไม่ชื้นแฉะจึงจะเริ่มฤดูปลูกใหม่ได้ ในช่วงฤดูปลูกใหม่ กลุ่มครัวเรือนจะเข้าไปในป่าร่วมกันโดยเด็ดรากโสมที่ปลูกไว้ในเรือนเพาะชำออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นมัดเป็นมัดใบตองแล้วปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้
การถอนต้องทำอย่างเบามือ ใช้มือปกป้องราก และเก็บต้นขึ้นมาอย่างระมัดระวัง เมล็ดพืชจะหว่านตื้นมาก ดังนั้นการถอนต้นพืชจึงต้องขุดเบา ๆ เท่านั้น หลังจากถอนแล้วต้องปลูกทันที หากปล่อยต้นกล้าที่ถอนทิ้งไว้ 2-3 วัน ต้นกล้าจะอ่อนแอและตาย - นาย A Linh กล่าว
นาย A Linh ระบุว่า เมื่อหว่านเมล็ด อัตราการงอกสำเร็จจะอยู่ที่ประมาณ 60-70% เท่านั้น เมื่อปลูก อัตราการรอดตายจะลดลงทุกปี ดังนั้น ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว อัตราการรอดตายจึงอยู่ที่ 30-40% เท่านั้น แม้ว่าจะกล่าวกันว่าโสมเป็นโสมที่ปลูก แต่ในความเป็นจริงแล้ว ต้นกล้าถูกหว่านจากเมล็ดและปลูกตามธรรมชาติในป่า กระบวนการปลูกไม่ได้รับผลกระทบจากยาหรือปุ๋ยเมื่อพืชเจริญเติบโต
นาย A Duc (หมู่บ้าน Long Hy ตำบล Mang Ri อำเภอ Tu Mo Rong) เล่าว่าโสม Ngoc Linh เติบโตได้เพียงครึ่งทางของภูเขา ซึ่งมักถูกปกคลุมด้วยเมฆและหมอก ก่อนหน้านี้ ชาว Xo Dang ที่อาศัยอยู่เชิงเขา Ngoc Linh เรียกโสม Ngoc Linh ว่า "ยาซ่อนเร้น" ซึ่งเป็นยาที่ช่วยให้ผู้คนที่นี่รักษาโรคได้ทุกชนิด เมื่อป่วยหนักหรือถูกงูกัดหรือเป็นโรคทั่วไป เช่น ปวดท้อง ชาวบ้านมักจะนำโสมออกมาดูดโสม พืชชนิดนี้มีรสขมและมีกลิ่นหอม แต่เมื่อรับประทานยาแล้วทุกคนก็หายเป็นปกติและรู้สึกแข็งแรง
การปกป้องแบรนด์
จากสถิติ ณ เดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 พบว่าทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกโสม Ngoc Linh มากกว่า 2,900 เฮกตาร์ เฉพาะอำเภอ Tu Mo Rong ก็มีพื้นที่ปลูกโสมประมาณ 2,883 เฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนประมาณ 1,650 หลังคาเรือน กลุ่มครัวเรือน 30 กลุ่ม กลุ่มเชื่อมโยงการผลิต และมีวิสาหกิจ 4 แห่งที่เข้าร่วมปลูกโสม
จังหวัดยังได้จัดตั้งศูนย์เพาะพันธุ์ อนุรักษ์ และพัฒนาพืชสมุนไพรไฮเทค ขึ้นในอำเภอทูมอร็อง มีพื้นที่ประมาณ 60 เฮกตาร์ เพื่อเป็นแหล่งจัดหาเมล็ดพันธุ์โสมหง็อกลินห์ที่ได้มาตรฐานและมีคุณภาพ เพื่อปลูกและขยายพื้นที่ในช่วงปี 2568-2573 และปีต่อๆ ไป
นายโว จุง มานห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอทูโม่หรง กล่าวว่า ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา โสม Ngoc Linh ได้ช่วยให้ครัวเรือนในอำเภอโซดังเกือบ 2,000 หลังคาเรือนหลุดพ้นจากความยากจน ช่วยให้ครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนร่ำรวยขึ้น และบางครัวเรือนมีรายได้หลายหมื่นล้านดองต่อปี
ที่น่าเป็นห่วงคือปัจจุบันมีหัวโสมและโสมหลายชนิดในท้องตลาดที่มีลักษณะคล้ายกับโสมหง็อกลินห์ ทำให้ผู้บริโภคยากต่อการระบุและจำแนกประเภท จึงเปิดช่องให้มิจฉาชีพฉวยโอกาสได้ โดยก่อนหน้านี้เคยมีกรณีโสมหง็อกลินห์ปลอมที่ขายโดยมีหัวโสมที่มีลักษณะคล้ายกับโสมหง็อกลินห์ขาย ทำให้เกิดความเสียหาย ทางเศรษฐกิจ และชื่อเสียงของแบรนด์โสมหง็อกลินห์เสียหายอย่างหนัก
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “โสม Ngoc Linh – โสมเวียดนามจากมุมมองทางประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และการปฏิบัติ” ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประชาชนอำเภอ Tu Mo Rong เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม ณ พื้นที่ปลูกโสม (หมู่บ้าน Tu Tho ตำบล Te Xang) ศาสตราจารย์ ดร. Nguyen Minh Duc (คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัย Ton Duc Thang นครโฮจิมินห์) ตระหนักดีว่าการค้าโสมปลอมที่แพร่หลายกำลังสร้างความเสียหายทางเศรษฐกิจ รวมถึงภาพลักษณ์และชื่อเสียงของโสม Ngoc Linh นอกจากนี้ กลยุทธ์การพัฒนาโสมของเวียดนามยังไม่เข้มงวดและเป็นวิทยาศาสตร์มากนัก ทำให้เกิดความยากลำบาก แม้กระทั่งจำกัดการพัฒนาโสมเวียดนามโดยทั่วไปและโสม Ngoc Linh โดยเฉพาะ
ศาสตราจารย์ ดร.เหงียน มินห์ ดึ๊ก แนะนำให้พัฒนามาตรฐานพื้นฐาน มาตรฐานแห่งชาติ และตำรายาให้เหมาะสมสำหรับโสมแต่ละประเภทโดยเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้วิธีทดสอบที่มีประสิทธิภาพเพื่อแยกแยะระหว่างโสมประเภทต่างๆ และกำหนดค่าที่ถูกต้อง
พร้อมกันนี้ต้องใช้มาตรการที่เข้มแข็งในการควบคุมตลาดโสม โดยเฉพาะการเสริมสร้างการบริหารจัดการคุณภาพเพื่อรักษาภาพลักษณ์และชื่อเสียงของต้นโสม เพื่อสุขภาพของประชาชนและมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ
ที่มา: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html
การแสดงความคิดเห็น (0)