ราคาทุเรียนสูง
ข่าวที่ว่าทุเรียนไทยประสบความล้มเหลวเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำให้เกษตรกรจำนวนมากในอำเภอเจียลายมีความหวังเป็นอย่างยิ่งว่าราคาทุเรียนในประเทศจะสูงขึ้นไปอีก นอกจากนี้ สภาพอากาศยังทำให้ทุเรียนในจังหวัดดั๊กลักสูญเสียผลผลิตจำนวนมาก ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อผลผลิต ขณะเดียวกัน บางพื้นที่ทางตะวันตกหรือจังหวัด บิ่ญเฟื้อก ก็เพิ่งเก็บเกี่ยวเสร็จ ซึ่งเป็นปัจจัยที่ผลักดันให้ราคาทุเรียนในประเทศสูงขึ้น
ปัจจุบัน สวนของนายเชา วัน ฮาน (หมู่บ้านกัตตัน ตำบลเอียบั่ง) ได้ต้อนรับพ่อค้าจากตะวันตกจำนวนมากมาเสนอราคาและเจรจาเซ็นสัญญาซื้อทุเรียนไทย ภาพ: TN
เมื่อไม่นานมานี้ พ่อค้าจากต่างจังหวัดจำนวนมากแห่กันมาซื้อทุเรียน ที่เจียลาย พวกเขายินดีจ่ายในราคาสูงและมัดจำเพื่อซื้อเมื่อเหลือเวลาอีกเพียงครึ่งเดือนเท่านั้นก่อนถึงฤดูเก็บเกี่ยว ในสวนขนาดใหญ่ ผู้ประกอบการจะมาที่สวนโดยตรงเพื่อเซ็นสัญญาซื้อขายที่มีเงื่อนไขที่เข้มงวดซึ่งเป็นประโยชน์ต่อทั้งสองฝ่าย ในสวนหลายแห่งที่ให้ผลผลิตน้อย พ่อค้าก็เข้ามาเจรจาต่อรองราคาเช่นกัน แต่การจัดหาคนงานมาตัดผลไม่เอื้ออำนวย ทำให้ผู้คนยังไม่ได้เซ็นสัญญา
ในตำบลเอียบั่ง (อำเภอชูปรอง) เกษตรกรเก็บเกี่ยวทุเรียนเป็นระยะๆ มาครึ่งเดือนแล้ว และกำลังเตรียมเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด ทุกวันนี้ ครอบครัวของนายเชา วัน ฮาน (หมู่บ้านกัตตัน ตำบลเอียบั่ง) ได้ต้อนรับพ่อค้าแม่ค้าจากตะวันตกจำนวนมากที่มาเจรจาสัญญาซื้อขายทุเรียนไทย
คุณหานกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “ปีนี้สวนของผมให้ผลผลิตดี คุณภาพของผลไม้ก็ดีมาก พ่อค้าจึงมาเยี่ยมและเสนอราคาซื้อขายที่ 80,000 ดอง/กก. ด้วยราคานี้และผลผลิตประมาณ 35 ตัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ครอบครัวของผมยังมีกำไรประมาณ 2.4 พันล้านดอง”
ด้วยประสบการณ์ในการปลูกทุเรียน ชาวสวนหลายคนจึง "บังคับ" ให้ต้นทุเรียนออกดอกหลายครั้งเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตภายในระยะเวลาประมาณ 50-60 วัน การขยายระยะเวลาเก็บเกี่ยวช่วยให้ชาวสวนไม่ต้องเก็บผลผลิตไว้จำนวนมากในคราวเดียว ทำให้ราคาดีขึ้น และไม่ต้องพึ่งพาพ่อค้ามากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่แรงกดดันด้านราคาได้ง่าย
แม้ว่าราคาทุเรียนจะสูง แต่เกษตรกรหลายรายยังคงรออย่างระแวดระวังในการสรุปสัญญาซื้อขายกับผู้ค้าเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับผลประโยชน์ ภาพ: TN
นายเดา ดวี กวิญ ประธานกรรมการสหกรณ์ การเกษตร กาวเหงียน (ตำบลเอียบ่า อำเภอเอียกราย) กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกทุเรียนของสมาชิก 100 เฮกตาร์ พื้นที่นี้ได้รับรหัสพื้นที่ปลูก 2 รหัสตั้งแต่ปี 2566 คาดว่าผลผลิตทุเรียนจากการเก็บเกี่ยวในปีนี้จะอยู่ที่ประมาณ 1,000 ตัน และจะเริ่มเก็บเกี่ยวในอีกประมาณ 10 วัน ปัจจุบันมีพ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากเข้ามาแย่งซื้อจากสวน ในบางสวนมีปรากฏการณ์ผลทุเรียนร่วงก่อนกำหนด สมาชิกลดราคาและเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว แต่บางสวนยังตั้งราคาไม่ได้
จากประสบการณ์ของผม ผมคิดว่าการลดราคาขายแบบยกแพ็คนั้นมีประโยชน์มากกว่าการกำหนดราคาขายแซนด์วิช ในขณะนี้ความต้องการทุเรียนเพื่อส่งออกมีสูงมาก ดังนั้นราคาจึงมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง หวังว่าในปีนี้ราคาทุเรียนจะยังคงสูงต่อไปจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูกาล เพื่อให้เกษตรกรและสมาชิกสหกรณ์ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์” คุณควินห์กล่าว
คุณควินห์ กล่าวว่า จากผลทุเรียนที่ปลูกก่อนหน้านี้ พบว่าเนื่องจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง ทุเรียนอาจร่วงเร็วกว่าที่คาดการณ์ไว้ ดังนั้น หากพ่อค้าไม่ตัดเร็วเกินไป จะส่งผลกระทบต่อผลผลิต เนื่องจากเกษตรกรรายใหญ่ต้องเก็บผลทุเรียนที่ร่วงหล่นมาขายปลีก ขณะเดียวกัน หากผลผลิตไม่เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้และปล่อยให้ผลทุเรียนอยู่บนต้นเป็นเวลานาน จะทำให้ต้นทุเรียนอ่อนแอลง ส่งผลกระทบต่อผลผลิตในฤดูถัดไป ปัจจุบันราคาทุเรียนอยู่ในระดับสูง โดยทุเรียนพันธุ์ Ri6 มีราคาอยู่ที่ 55,000-60,000 ดอง/กก. ขณะที่ทุเรียนไทยมีราคาอยู่ที่ 70,000-80,000 ดอง/กก.
ระวังการกำหนดราคาทุเรียน
การเก็บเกี่ยวทุเรียนที่เมืองเจียลายนั้นเร็วกว่าที่เมืองดั๊กลัก ดังนั้น ปัจจุบันพ่อค้าจากเมืองดั๊กลัก บิ่ญเฟื้อก และจังหวัดทางภาคตะวันตกจึงเริ่มแห่กันมายังพื้นที่ปลูกทุเรียนในเขตจู่ปรง เอียกราย และจู่ปะห์ เพื่อเสนอราคา แม้ว่าราคาที่พ่อค้าเสนอจะค่อนข้างสูง แต่ชาวสวนผู้มีประสบการณ์หลายคนยังคงรอคอยการเก็บเกี่ยวเพื่อตัดสินใจ
พ่อค้ารับซื้อทุเรียน ภาพ: TN
นายเหงียน เต๋อ มินห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรเหงียฮวา (อำเภอชูปา) กล่าวว่า เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา บริษัทส่งออกสินค้าไปจีนได้เข้ามาสำรวจสวนของสมาชิกสหกรณ์ คาดว่าภายใน 1 สัปดาห์ ทุเรียนพันธุ์ Ri6 จะถูกตัด และทุเรียนไทยชุดแรกจะถูกตัดภายใน 12 วัน ราคาปัจจุบันขึ้นอยู่กับความสวยงามของสวน โดยราคาทุเรียนพันธุ์ Ri6 อยู่ที่ 55,000-60,000 ดอง/กก. และทุเรียนไทยอยู่ที่ 75,000-80,000 ดอง/กก.
ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2566 ทั่วทั้งจังหวัดจะมีพื้นที่ปลูกทุเรียนรวม 5,689 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในอำเภอฉู่ผ่อง ฉู่เส่อ เอียแกรย ฉู่ปา ฉู่ปู ดึ๊กโก ดักโดอา หม่างยาง... ผลผลิตทุเรียนในปี พ.ศ. 2566 จะสูงถึงประมาณ 44,150 ตัน ปัจจุบันจังหวัดได้รับรหัสพื้นที่ปลูกทุเรียนแล้ว 54 รหัส พื้นที่รวม 1,289.67 เฮกตาร์
ราคาขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลไม้ทั้งหมดในสวนเป็นหลัก ไม่ว่าจะดีหรือไม่ดีก็ตาม แต่การเซ็นสัญญาขายแบบ “2 ต่อ 1” หรือ “2 ต่อ 2” (หมายถึงผลไม้ดีประกบกับผลไม้เสีย) ก็ต้องระมัดระวังเช่นกัน
เคยมีกรณีหนึ่งในช่วงฤดูปลูกที่แล้วที่คนเซ็นสัญญาราคา 80,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่พอตัดสินค้าออกมาแล้วเหลือแค่ 50,000 ดองต่อกิโลกรัม หรือตอนที่เซ็นสัญญา 70,000 ดองต่อกิโลกรัม กลับเหลือแค่ 40,000 ดองต่อกิโลกรัม” คุณมินห์เล่า
คุณมินห์กล่าวว่า มีความผันผวนอย่างไม่คาดคิดในการซื้อทุเรียน ตัวอย่างเช่น ปีหนึ่ง พ่อค้าตั้งราคาทุเรียนที่สวนไว้ที่ 50,000 ดอง/กก. แต่เมื่อถึงเวลาตัดทุเรียน ราคากลับขึ้นไปถึง 70,000 ดอง/กก. พวกเขาจึงตัดทิ้งทั้งหมด ในทางกลับกัน มีบางกรณีที่พ่อค้าเซ็นสัญญาขาย 70,000 ดอง/กก. แต่เมื่อถึงเวลาตัดทุเรียน ราคาตลาดกลับลดลงเหลือเพียง 50,000 ดอง/กก. พวกเขาจึงเสียเงินมัดจำไป
นอกจากนี้ยังมีกรณีที่คนโกงสัญญาขายทุเรียนให้พ่อค้าในราคา 50,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่เมื่อถึงวันตัด ราคาตลาดพุ่งสูงกว่า 70,000 ดองต่อกิโลกรัม พวกเขาก็ใส่ปุ๋ยและรดน้ำมากจนทุเรียนแข็งและตัดไม่ได้ จึงมีเหตุให้ยกเลิกสัญญาและขายให้คนอื่นในราคาที่สูงขึ้น
นางสาวเล ถิ หง็อก เซิน รองผู้อำนวยการศูนย์บริการการเกษตรอำเภอจู่ปาห์ กล่าวว่า ทุเรียนเป็นไม้ผลที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ทั้งอำเภอมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 700 เฮกตาร์ ปัจจุบันประชาชนเริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว บางรายทำสัญญากับพ่อค้าตั้งแต่ต้นและคอยดูแลสวนเพื่อตัดผลเก่าออก บางรายเฝ้าดูทุเรียนร่วงเพื่อขายให้กับพ่อค้ารายย่อยในพื้นที่
ปัจจุบันราคาทุเรียนในตลาดสูงมาก ดังนั้นด้วยประสบการณ์ที่ผ่านมา หลายคนจึงมักไม่ลดราคาตั้งแต่แรก แต่มักยึดราคาจริงเป็นหลัก แล้วจึงกำหนดราคาตามนั้น “เราแนะนำให้ทุกคนติดตามความผันผวนของราคาและศึกษาสัญญาซื้อขายที่ลงนามกับผู้ค้าอย่างละเอียด เพื่อหลีกเลี่ยงข้อเสียเปรียบ” คุณซอนกล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)