ปักหมุด 20 ของอร่อยขึ้นชื่อของดานัง

มาดานังแล้วไม่ได้ลิ้มลองของอร่อยถือว่ายังไม่สมบูรณ์! ค้นพบ 20 ของอร่อยดานังและของฝากสุดคลาสสิกได้ที่นี่

เมื่อมาเที่ยว ดานัง ห้ามพลาดประสบการณ์การลิ้มลองอาหารพื้นเมืองแสนอร่อย เมืองนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารรสชาติเข้มข้นของภาคกลาง และของแห้งที่นักท่องเที่ยวหลายคนนิยมซื้อกลับไปเป็นของฝาก ด้านล่างนี้คือ 20 อาหารพื้นเมืองดานังที่คุณควรลองและซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านเมื่อมีโอกาส

ดัชนี

• 10 เมนูพิเศษ ของเมืองดานัง ที่คุณควรลองเมื่อเดินทาง
• 1. ก๋วยเตี๋ยวกวง
• 2. ปอเปี๊ยะทอดไส้หมู
• 3. เส้นหมี่น้ำปลา
• 4. บั๋นเสี้ยวและแหนมลุย
• 5. ก๋วยเตี๋ยวปลา
• 6. แครกเกอร์
• 7. ก๋วยเตี๋ยวน้ำ
• 8. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เว้
• 9. ยำปลาโอ
• 10. อาหารทะเลดานัง
• 10 เมนูเด็ดของเมืองดานังที่ควรซื้อกลับไปเป็นของขวัญ
• 1. ปอเปี๊ยะเนื้อดานัง
• 2. ปลาหมึกแห้ง
• 3. ปลาหมึกมะขาม
• 4.เนื้อตากแห้งผัดงา
• 5. กวางแห้งดานัง
• 6.สาหร่ายกระเทียม
• 7. ปอเปี๊ยะหมูทอด
• 8.เนื้อแห้งใบมะนาว
• 9. แครกเกอร์งาดำ
• 10. เค้กมะพร้าวอบ

10 เมนูพิเศษของเมืองดานังที่คุณควรลองเมื่อเดินทาง

หากคุณกำลังสำรวจอาหารดานัง อย่าพลาดเมนูเด็ดๆ ด้านล่างนี้ อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นอาหารดานังรสเลิศที่รังสรรค์ขึ้นเป็นสัญลักษณ์ของเมืองชายฝั่งอันงดงามเท่านั้น แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่มิอาจลืมเลือนสำหรับนักท่องเที่ยวทุกคนอีกด้วย

1. ก๋วยเตี๋ยวกวง

ก๋วยเตี๋ยวกวงเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของดานังที่พลาดไม่ได้ ก๋วยเตี๋ยวเส้นนุ่มสีเหลือง น้ำซุปเข้มข้น ผสมผสานกับกุ้ง หมู ไข่นกกระทา และถั่วลิสงคั่ว เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งปิ้งและผักสด รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

คำแนะนำสำหรับร้านอาหารดีๆ ในดานัง:

• บะหมี่ Quang ของ Mrs. Mua: 19 Tran Binh Trong, Hai Chau
• Quang Noodles 1A: 1A ไฮฟอง, ไฮเชา

2. ปอเปี๊ยะทอดไส้หมู

ด้วยแผ่นแป้งบางๆ ห่อด้วยหมูสามชั้นต้ม ผักสด และจิ้มน้ำปลาหอม อาหารจานนี้จึงเป็นตัวแทนความประณีตของอาหารภาคกลางได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นเมนูที่นักท่องเที่ยวหลายคนชื่นชอบเมื่อมาเยือนดานัง

ที่อยู่ที่แนะนำ:

• ร้านอาหาร Tran: 4 Le Duan, Hai Chau
• ร้านอาหาร Mau: 35 Do Thuc Tinh, Cam Le

3. เส้นหมี่น้ำปลา

บุ๋นหม่ามเนมเป็นอาหารจานเด่นประจำเมืองดานัง ด้วยส่วนผสมของเส้นหมี่สด เนื้อย่าง ไส้กรอกเนื้อ ปอเปี๊ยะทอด และน้ำปลาแท้ ทำให้เมนูนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและ "ติดใจ" สำหรับผู้ที่เพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรก

ร้านอาหารดีๆที่ควรไปเยือน:

• เส้นหมี่น้ำปลาป้าเหลียน: 52 ตรัน บินห์ จ่อง
• บุญมาม เบ ฮา: K23/14 Tran Ke Xuong

4. บั๋นเสี้ยวและแหนมลุย

แพนเค้กกรอบสอดไส้กุ้งและเนื้อร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมปอเปี๊ยะย่างหอมกรุ่น ห่อด้วยกระดาษห่อข้าวและผักสด จิ้มน้ำปลาสูตรพิเศษ นี่คือเมนู "ประจำชาติ" ที่พลาดไม่ได้เมื่อไปสำรวจร้านอาหารอร่อยๆ ในดานัง

สถานที่ที่แนะนำ:

• Banh Xeo ของนาง Duong: K280/23 Hoang Dieu
• บั๋นเซวโกบา: 248 Trung Nu Vuong

5. ก๋วยเตี๋ยวปลา

ก๋วยเตี๋ยวปลาเป็นอาหารเช้ายอดนิยมของชาวดานัง น้ำซุปปลาที่หวานใส เค้กปลาแสนอร่อย และผักสด ผสมผสานกันอย่างลงตัวจนได้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์

ร้านอาหารแนะนำ:

• ก๋วยเตี๋ยวปลาฮอน: 113/03 เหงียน จิ ทัน
• ซุปก๋วยเตี๋ยวปลาของนาง Lu: 319 Hung Vuong

6. แครกเกอร์

บั๋นดั๊บ คือการผสมผสานระหว่างแผ่นแป้งทอดกรอบกับแผ่นแป้งเปียกนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำปลารสเผ็ด เป็นของว่างที่เรียบง่ายแต่มีเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแบบชนบท

สถานที่ที่น่าลอง:

• เค้กข้าว Cam Le: 251 Le Thanh Nghi
• เค้กข้าวบาตี: 354 เลอเดือน

7. ก๋วยเตี๋ยวน้ำ

เส้นบะหมี่มีขนาดใหญ่ นุ่ม และเหนียวนุ่ม ผสมผสานกับน้ำซุปที่ทำจากกระดูกหมู ลูกชิ้นปลา และหัวหอมทอด ทำให้เกิดรสชาติที่อร่อยและเข้มข้น เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบเบาๆ

ไปอิ่มอร่อยกันได้ที่ :

• ก๋วยเตี๋ยวน้ำปาเบะ: 20 ฮาทิธาน
• ซุปก๋วยเตี๋ยวนาง Thu: 78 Nguyen Chi Thanh

8. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อในดานังแม้จะมีต้นกำเนิดจากเมืองเว้ แต่ก็มีรสชาติที่แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั่วไปเล็กน้อย เหมาะกับรสนิยมของคนท้องถิ่น จุดเด่นของเมนูนี้คือน้ำซุปเข้มข้น เส้นก๋วยเตี๋ยวหนานุ่ม เนื้อนุ่มละมุน และไส้กรอกเนื้อแน่น

สถานที่รับประทานอาหารดีๆ:

• ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อ Hue ของ Mrs. Thuong: 23 Tran Quoc Toan
• ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อ Hue ของ Mrs. Van: 69 Le Dinh Duong

9. ยำปลาโอ

ยำปลาน้ำโอเป็นอาหารพิเศษประจำเมืองดานัง ทำจากปลาสดคลุกเคล้ากับผงข้าวและเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งและผักป่า อาหารจานนี้มีรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้ทานที่ชอบประสบการณ์ใหม่ๆ

ต้องไปเยี่ยมชม:

• สลัดปลา Nam O Ba Sau: 972 Nguyen Luong Bang
• สลัดปลา Nam O Ba Thoi: 19 Tran Quy Cap

10. อาหารทะเลดานัง

อาหารทะเลในดานังมีชื่อเสียงในเรื่องความสดและความหลากหลาย เช่น กุ้งมังกร ปู ปลาหมึก หอยนางรม เป็นต้น คุณสามารถเพลิดเพลินได้หลายวิธี เช่น นึ่ง ย่าง สุกี้ ย่างเกลือ เป็นต้น ตามร้านอาหารริมทะเล

ร้านอาหารทะเลชื่อดัง:

• Be Man Seafood: Lot 14 Vo Nguyen Giap
• อาหารทะเลน้ำดัน: K139/H59/38 Tran Quang Khai

10 เมนูเด็ดของเมืองดานังที่ควรซื้อกลับไปเป็นของขวัญ

ดานังไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารท้องถิ่นแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็น "สวรรค์" ของฝากสุดพิเศษที่นักท่องเที่ยวหลายคนนิยมซื้อกลับไปเป็นของฝากอีกด้วย ด้านล่างนี้คือของฝากยอดนิยมและของฝากขึ้นชื่อของดานังที่นักท่องเที่ยวหลายคนเลือกสรร

1. เนื้อม้วนดานัง

ปอเปี๊ยะเนื้อดานังขึ้นชื่อเรื่องความเหนียวนุ่มและความอร่อยตามธรรมชาติ ทำจากเนื้อบดสดใหม่ ปรุงรสตามชอบ กลิ่นหอมและรสหวานเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ใครก็ตามที่ได้ทานจะจดจำไปตลอดกาล นี่คือของขวัญสุดพิเศษที่คนท้องถิ่นภูมิใจนำเสนอ

ที่อยู่ที่เชื่อถือได้:

• เนื้อม้วนของนาง Huong: 04 Hoang Dieu, Hai Chau
• Ba De Beef Jerky: 77 ไฮฟอง, ไฮเชา

2. ปลาหมึกแห้ง

ปลาหมึกแดดเดียวดานังเป็นปลาหมึกที่ตากแดดเป็นเวลาหนึ่งวันพอดี จึงยังคงความหวานและความยืดหยุ่นตามธรรมชาติไว้ได้ เมื่อย่างแล้ว ปลาหมึกจะส่งกลิ่นหอมน่ารับประทานและรสชาติเคี้ยวหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของขวัญให้เพื่อนและญาติพี่น้อง

สถานที่ซื้อยอดนิยม:

• ตลาดฮั่น: 119 Tran Phu, Hai Chau
• ตลาด Con: 290 Hung Vuong, Hai Chau

3. ปลาหมึกมะขาม

ถือเป็นของว่างยอดนิยม เพราะรสชาติเปรี้ยวเผ็ดของมะขาม ความหวานของน้ำตาล และความเค็มของปลาหมึกแห้งเข้ากันได้อย่างลงตัว สามารถรับประทานเป็นของว่าง จิบกับเบียร์ หรือมอบเป็นของขวัญก็ได้

หาซื้อได้ที่ไหน :

• ความเชี่ยวชาญของป้า Can: 87 Le Dinh Duong, Hai Chau
• ซูเปอร์มาร์เก็ตพิเศษ Thien Phu: 274 Nguyen Van Linh, Thanh Khe

4.เนื้อตากแห้งผัดงา

เนื้ออบแห้งปรุงด้วยน้ำตาล งา และเครื่องเทศสูตรพิเศษ สร้างสรรค์เป็นเมนูหวานอร่อยที่ใครๆ ก็ติดใจ ถือเป็นหนึ่งในเมนูอร่อยประจำเมืองดานังที่เหมาะจะซื้อเป็นของขวัญ โดยเฉพาะในหมู่วัยรุ่นและพนักงานออฟฟิศ

สถานที่แนะนำในการซื้อ:

• อาหารแห้งของดานัง: 103 Le Dinh Duong
• ซูเปอร์มาร์เก็ตพิเศษ Dai Loc Phat: 12 Hoang Hoa Tham

5. กวางแห้งดานัง

ดานังไม่เพียงแต่มีอาหารทะเลเลิศรสเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อกวางตากแห้งอีกด้วย เนื้อกวางหมักรสชาติเข้มข้น ตากแห้งได้กำลังดี นุ่ม หนึบ และหอมกรุ่น เป็นของขวัญสุดพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของว่างแสนอร่อยและมีเอกลักษณ์

ที่อยู่อ้างอิง :

• Truong Mai Specialties: 198 Hoang Dieu
• ซุปเปอร์มาร์เก็ตเซ็นทรัลเฉพาะทาง: 29 Yen Bai, Hai Chau

6.สาหร่ายกระเทียม

สาหร่ายทอดกระเทียมเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่วัยรุ่น ด้วยรสชาติที่กรุบกรอบ เข้มข้นจากกระเทียมทอด และเครื่องเทศอ่อนๆ สาหร่ายทอดกระเทียมทอดนี้ถือเป็นของขวัญที่ "ดีต่อสุขภาพ" แต่ก็น่าดึงดูดไม่แพ้กัน เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร

สถานที่ที่แนะนำ:

• ซูเปอร์มาร์เก็ตพิเศษ Thien Phu: 274 Nguyen Van Linh
• สาหร่ายทอดกระเทียม อาหารกลาง: 67 Nguyen Tri Phuong

7. ปอเปี๊ยะหมูทอด

Tré คืออาหารหมักธรรมชาติที่ทำจากเนื้อหมูและหนังหมู ผสมกับงา ข่า กระเทียม และพริก รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เผ็ดเล็กน้อย และหอมกรุ่นของ Tré ทำให้หลายคนติดใจ Tré Bà Đệ เป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในดานังในสายผลิตภัณฑ์นี้

สถานที่ซื้อที่มีชื่อเสียง:

• Tre Ba De: 77 ไฮฟอง, ไฮเชา
• ซูเปอร์มาร์เก็ตเฉพาะทางกลาง: 84 Hai Phong, Hai Chau

8.เนื้อแห้งใบมะนาว

เนื้อตะไคร้แห้งทำจากเนื้อวัวชิ้นใหญ่ หมักและตากแห้ง เมื่อรับประทาน กลิ่นหอมของใบตะไคร้จะผสมผสานกับความเผ็ดอ่อนๆ ของพริกและความหวานของเนื้อวัว ทำให้เกิดความรู้สึก "น่ารับประทาน" อย่างมาก

ที่อยู่สำหรับการซื้อ:

• Thu Huong เนื้อแห้ง: 240 Dong Da, Hai Chau
• อาหารพิเศษภาคกลาง Huynh Thuc Khang: 169 Huynh Thuc Khang

9. แครกเกอร์งาดำ

เค้กนี้เป็นเค้กแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว น้ำตาล งาคั่ว และขิง แครกเกอร์งากรอบ หอมกลิ่นงา และมีรสหวานติดปลายลิ้น เหมาะมากสำหรับเป็นของขวัญ รสชาติแบบบ้านๆ ที่เข้มข้น

หาซื้อได้ที่ไหน :

• แครกเกอร์งาของนาง Lieu: 200 Tran Phu, Hai Chau
• ซุปเปอร์มาร์เก็ตเฉพาะทางภาคกลาง: 29 เยนไป๋

10. เค้กมะพร้าวอบ

เค้กมะพร้าวย่างเป็นขนมที่ทำจากมะพร้าวสดผสมแป้งมันสำปะหลัง อบจนกรอบและมีกลิ่นหอม เนื้อเค้กแน่น บรรจุภัณฑ์สะดวก เหมาะสำหรับเป็นของขวัญให้เด็กและผู้สูงอายุ

สถานที่แนะนำในการซื้อ:

• ร้านเค้กมะพร้าวเผากว๋างนาม: 88 Nguyen Van Linh
• ตลาดฮั่น: 119 Tran Phu, Hai Chau

หวังว่าคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารพิเศษของดานังในบทความนี้จะช่วยให้คุณมีตัวเลือกมากขึ้นในการเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นและค้นหาเมนูอร่อยๆ ของดานังเพื่อซื้อกลับไปเป็นของฝาก อย่าลืมบันทึกไว้เพื่อให้การเดินทางดานังของคุณสมบูรณ์แบบและน่าจดจำยิ่งขึ้น

ที่มา: https://baoquangnam.vn/ghim-ngay-20-dac-san-da-nang-ngon-noi-tieng-3156873.html