เยี่ยมชมตลาดปลาตำเทียนยามเช้า

ทุกๆ วันใหม่ ก่อนรุ่งสาง ตลาดปลาตามเตียนจะคึกคักไปด้วยเรือประมงที่กลับมาจากการตกปลาตอนกลางคืน เรือหลายร้อยลำจอดเทียบท่า บรรทุกปลา กุ้ง หอยทาก และปลาหมึก เพื่อส่งให้พ่อค้าแม่ค้า และขายปลีกให้กับผู้คนในบริเวณใกล้เคียง

ตลาดปลาตัมเตี๊ยนในเขตหนุยแถ่ง อยู่ห่างจากตัวเมืองตามกีประมาณ 15 กิโลเมตร และห่างจากเมืองฮอยอัน 51 กิโลเมตร เป็นที่รู้จักในฐานะตลาดอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด กว๋าง นาม ตลาดปลาตัมเตี๊ยนเปิดเฉพาะช่วงฤดูร้อน แตกต่างจากตลาดปลาอื่นๆ ที่เปิดตลอดทั้งปี กล่าวคือ ตลาดจะคึกคักและหนาแน่นที่สุดในช่วงฤดูปลาทางภาคใต้ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน

มองลงมาจากด้านบนสู่ตลาดทะเลทามเตียน (กวางนาม) ตลาดทั้งหมดดูคึกคักราวกับภาพผู้คนที่เดินเตร็ดเตร่ไปตลาด ท่ามกลางตะกร้า อ่าง หม้อ และเสาต่างๆ มากมาย

เหล่าพ่อค้าหญิงต่างวิ่งไปมาราวกับรถรับส่งสินค้า เมื่อพระอาทิตย์ขึ้น บรรยากาศก็เริ่มคึกคัก เหล่าผู้ชายต่างรีบพายเรือเพื่อนำปลาขึ้นฝั่ง เท้าทั้งสองก้าวไปตามข้างเรือ ไหวเอนไปตามคลื่น

ภาพอันงดงามและน่าอัศจรรย์ปรากฏขึ้นเบื้องหน้า ดวงตะวันสีแดงสดดุจลูกไฟค่อยๆ ลอยขึ้นเหนือผืนน้ำ จากท้องทะเลกว้าง เรือประมงค่อยๆ เคลื่อนเข้ามาใกล้ฝั่ง แน่นขนัดไปด้วยผู้คนมากขึ้นเรื่อยๆ พร้อมกันนั้นก็มีตะกร้าอาหารทะเลสดจำนวนนับไม่ถ้วนถูกขนเข้ามาในตลาด ไม่เพียงแต่พ่อค้าแม่ค้าเท่านั้น แต่รวมถึงผู้หญิงที่แบกหามสินค้ารับจ้างด้วย ชาวประมงต่างขนถ่ายสินค้า แบ่งสินค้า และต่อรองราคากันอย่างต่อเนื่อง หัวใจของฉันเปี่ยมล้นไปด้วยความสุข และอดไม่ได้ที่จะติดตามจังหวะชีวิตที่นี่อย่างกระตือรือร้น

ตลาดปลาเปิดเช้า ประมาณ 2-3 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับเวลาที่เรือประมงเข้า เมื่อฟ้ายังมืด แสงไฟระยิบระยับจะส่องสว่างไปตามทางเดิน และเสียงฝีเท้าเร่งรีบของทั้งผู้ซื้อและผู้ขายดังก้องกังวาน คุณจะได้เพลิดเพลินกับชีวิตชีวาของชาวชายฝั่ง

แม้จะเปิดให้บริการมาเกือบ 20 ปีแล้ว แต่ตลาดปลาตามเตียนยังคงรักษาความเป็นธรรมชาติและความเรียบง่ายแบบชนบทริมชายฝั่งเอาไว้ ปลาและกุ้งสดใหม่ อุดมสมบูรณ์ และหลากหลายชนิดอยู่เสมอ ตั้งแต่ปลากะตัก ปลาจาระเม็ด ปลาแมคเคอเรล ไปจนถึงปลาหมึก ปู และหอยทาก มีให้เลือกซื้อหาอย่างไม่ขาดสาย

ตลาดปลาทัมเตียนไม่เพียงดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าและพ่อค้ารายย่อยให้มาซื้อของส่งเท่านั้น แต่ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทุกสารทิศให้มาสัมผัสประสบการณ์ตลาดปลาริมชายฝั่งอีกด้วย ไม่เพียงแต่จะคึกคักไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขายเท่านั้น แต่ภาพของเรือกระจาดที่ "เบียดเสียด" กันเพื่อขนส่งอาหารทะเลจากเรือลำใหญ่เข้าฝั่งก็เป็นภาพที่น่าประทับใจอย่างยิ่งของตลาดปลาเช่นกัน... หากคุณมีโอกาสได้มาเยือนจังหวัดกว๋างนาม อย่าพลาดสถานที่ท่องเที่ยวอันน่าดึงดูดใจแห่งนี้!

บทความและรูปภาพ: Khanh Phan

นิตยสารเฮอริเทจ