มะพร้าวขี้ผึ้งให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงแก่ประชาชน

ในงานฉลองครบรอบ 100 ปีของเทศกาล มะพร้าวขี้ผึ้ง Tra Vinh และสัปดาห์ Vu Lan Thang Hoi ของอำเภอ Cau Ke ในปี 2567 ชาวสวนในอำเภอ Cau Ke รวมถึงธุรกิจ สหกรณ์ และสถานประกอบการที่ผลิตผลิตภัณฑ์มะพร้าวขี้ผึ้ง จะส่งสินค้ามะพร้าวขี้ผึ้งประมาณ 9,000 ลูก ต้นกล้ามะพร้าวขี้ผึ้ง 500 ต้น และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวขี้ผึ้งหลายสิบตันให้กับตลาดในประเทศและต่างประเทศ

โดยทั่วไป บริษัท Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited (Vicosap) เป็นหน่วยงานที่แปรรูปผลิตภัณฑ์มะพร้าวขี้ผึ้งอย่างล้ำลึกที่สุดในเวียดนาม ซึ่งได้รับการยอมรับจาก Vietnam Record Organization

นายทราน ดุย ลินห์ - กรรมการบริษัท กล่าวว่า บริษัทฯ ได้นำสินค้าทุกประเภทที่บริษัทฯ แปรรูปจากมะพร้าวน้ำหอมมาจัดแสดงในงาน อาทิเช่น มะพร้าวน้ำหอมบรรจุสูญญากาศ, ขนมมะพร้าวน้ำหอม, ใยมะพร้าวน้ำหอม, มะพร้าวน้ำหอมอบแห้งกรอบ, โยเกิร์ตมะพร้าวน้ำหอมอบแห้งกรอบ, เค้กมะพร้าวน้ำหอม, เครื่องดื่มโยเกิร์ตมะพร้าวน้ำหอม... โดยในงานนี้ มีสินค้าที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวน 9 รายการ และผลิตภัณฑ์ใยมะพร้าวน้ำหอม Vicosap ที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 5 ดาว ในระดับประเทศ จำนวน 1 รายการ

จากการจัดงานมากกว่า 1 สัปดาห์ บริษัทได้จำหน่ายสินค้าให้กับตลาดมากกว่า 10 ตัน โดยมีรายได้ถึง 1.5 พันล้านดอง สูงกว่ารายได้เฉลี่ยต่อเดือนถึง 3 เท่า และสูงกว่าช่วงเดียวกันของเทศกาลในปี 2567 ถึง 3 เท่า

ที่น่ากล่าวถึงคือในงานเทศกาลดังกล่าว บริษัทได้เชื่อมต่อกับตลาดต่างประเทศหลายแห่งเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากมะพร้าวขี้ผึ้ง โดยบริษัทได้ลงนามสัญญา 3 ฉบับเพื่อส่งออกขนมมะพร้าวขี้ผึ้ง มะพร้าวขี้ผึ้งแห้ง และโยเกิร์ตมะพร้าวขี้ผึ้งมากกว่า 1.2 ตันไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา

มะพร้าวขี้ผึ้งให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงแก่ประชาชน

มะพร้าวขี้ผึ้ง Tra Vinh ได้รับการจัดอันดับให้เป็น 1 ใน 50 ผลไม้พิเศษที่มีชื่อเสียงของเวียดนามตั้งแต่ปี 2012 สมาคมมะพร้าวเวียดนามยกย่อง "ต้นมะพร้าวขี้ผึ้งที่ปลูกในจังหวัด Tra Vinh เป็น: ต้นมะพร้าวเวียดนาม"

ผลิตภัณฑ์ “มะพร้าวขี้ผึ้ง” ของจังหวัดตราวินห์ เพิ่งได้รับใบรับรองการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “ตราวินห์” จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ( กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี )

เนื่องในโอกาสครบรอบ 100 ปีของเทศกาลมะพร้าวขี้ผึ้ง Tra Vinh และสัปดาห์ Vu Lan Thang Hoi ในเขต Cau Ke จังหวัด Tra Vinh ได้นำเสนอศักยภาพและข้อได้เปรียบของจังหวัด จึงเรียกร้องให้มีการลงทุนควบคู่ไปกับนโยบายดึงดูดการลงทุนในท้องถิ่น โดยทั่วไปแล้วภาคการแปรรูปทางการเกษตรจะถูกส่งไปยังนักลงทุนในและต่างประเทศ

ที่มา: https://congthuong.vn/tra-vinh-dua-sap-mang-lai-hieu-qua-kinh-te-cao-cho-nguoi-dan-342968.html