นำผลผลิตทางการเกษตรและอาหารจากอำเภอเขากบางสู่ผู้บริโภค

“งานแสดงสินค้าเกษตรและอาหารสำหรับชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา ประจำปี 2567” ของอำเภอกบัง จังหวัดจาลาย จัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 กรกฎาคมถึง 2 สิงหาคม ภายใต้กรอบของเทศกาล ท่องเที่ยว อำเภอกบัง ประจำปี 2567

งานมหกรรมเกษตรและอาหารเพื่อชาวเขาและชนเผ่าในพื้นที่อำเภอกบัง ประจำปี 2567 (ภาพ: ง็อกมินห์)

ภายในงานมีหน่วยงานต่างๆ อาทิ สหกรณ์ วิสาหกิจ บุคคลทั่วไป ครัวเรือนในพื้นที่ เข้าร่วมงาน 232 คูหา มีสมุนไพรกว่า 21 ชนิด ผลิตภัณฑ์หายากที่เก็บจากใต้ร่มไม้ ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพันธุ์ 12 ชนิด ผลไม้ 13 ชนิด ผัก 15 ชนิด เนื้อสัตว์และปลาสด 7 ชนิด อุตสาหกรรมหัตถกรรมพื้นบ้าน 8 อุตสาหกรรม โดยเฉพาะสินค้าเกษตรและป่าไม้หลายชนิด อาหารที่มีจุดเด่นของอำเภอกบาง เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนที่เป็นที่รู้จักในตลาดทั่วประเทศ เช่น โสมป่า เห็ดป่า พืชสมุนไพร น้ำผึ้งป่าธรรมชาติ น้ำผึ้ง ส้ม มะคาเดเมีย ข้าวกล้องแดง ข้าวโซปาย หมูดำ... งานนี้ดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้เข้ามาชม ช้อปปิ้ง และลงนามในข้อตกลงความร่วมมือแลกเปลี่ยนสินค้า

งานแสดงสินค้าดังกล่าวจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและคุณภาพดีแก่ผู้บริโภค ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเชื่อมโยงเพื่อการพัฒนาร่วมกัน ขณะเดียวกัน ยังเป็นโอกาสให้อำเภอกบางดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาในพื้นที่ที่มีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย เพื่อดำเนินโครงการเพื่อส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในจังหวัด เพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชนในจังหวัด เจียลาย

นายเหงียน มานห์ เกวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตกบัง กล่าวว่า การจัดการงานแสดงสินค้าเกษตรและอาหารสำหรับชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขาในเขตกบังประจำปี 2567 จะเป็นการสร้างเงื่อนไขให้เขตกบังและเขตอื่นๆ ได้พบปะ แบ่งปัน และส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบของการพัฒนาการท่องเที่ยว คุณค่าทางวัฒนธรรม ศิลปะดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ และผลิตภัณฑ์พิเศษเฉพาะตัวของเขต

พร้อมกันนี้ ยังสร้างเงื่อนไขให้ท้องถิ่นและธุรกิจต่างๆ เข้าถึงและแนะนำสินค้าให้แก่นักท่องเที่ยว สร้างสรรค์กิจกรรมที่หลากหลาย และไม่ซ้ำใคร เพื่อเน้นย้ำให้กบังเป็นจุดหมายปลายทางที่ “ปลอดภัย - น่าดึงดูด - เป็นมิตร” สำหรับนักท่องเที่ยวภายในและภายนอกจังหวัดอยู่เสมอ

กบางมีภูมิอากาศอบอุ่นและดินที่หลากหลาย เหมาะกับการปลูกพืชหลายชนิด ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีต้นมะคาเดเมีย 3,100 ต้น ซึ่งผู้บริโภคทั่วประเทศชื่นชอบมากเพราะรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ต้นส้มและส้มเขียวหวานได้ขยายพื้นที่เกือบ 130 เฮกตาร์ ซึ่งหลายคนรู้จักภายใต้ชื่อแบรนด์ส้มซอนหลาง

การแปลงพันธุ์ข้าวใหม่ร่วมกับการสร้างนาข้าวพันธุ์เดียวทำให้คุณภาพข้าวในพื้นที่ดีขึ้น ข้าวพันธุ์ ST24 และ ST25 จึงกลายเป็นข้าวที่ได้รับความนิยม หรือผลิตภัณฑ์หน่อไม้ป่ากบางที่เก็บเกี่ยวจากธรรมชาติ 100% เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน

จนถึงปัจจุบัน อำเภอแห่งนี้มีพื้นที่ปลูกผลไม้และผักที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน VietGAP จำนวน 64 เฮกตาร์ และยังมีการนำแบบจำลองสวนผลไม้อินทรีย์มาใช้ด้วย อำเภอมีผลิตภัณฑ์ 18 รายการที่ผ่านการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว ด้วยข้อดีเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงได้รับการบริโภคอย่างแพร่หลายทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-lai-dua-nong-san-thuc-pham-huyen-mien-nui-kbang-den-voi-nguoi-tieu-dung-336538.html