ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิตทางการเกษตร

ปัจจุบันในจังหวัดมีวิสาหกิจ สหกรณ์ และประชาชนจำนวนมากที่นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล (DT) มาใช้กับการผลิต ทางการเกษตร อย่างจริงจัง ถึงแม้ว่าจำนวนโมเดลจะไม่มาก แต่ผลลัพธ์เบื้องต้นแสดงให้เห็นถึงความพยายาม การเปลี่ยนแปลงความคิดและวิธีการผลิต ซึ่งส่งผลให้วิธีการจัดการเปลี่ยนแปลงไป และสร้างผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีคุณภาพ

ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิตทางการเกษตร รูปแบบการประยุกต์ใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการเพาะปลูกในชุมชนงาเลียน (งาสน)

นายหวู่ วัน ฟอง ชาวบ้าน 5 ตำบลงาเหลียน (งาซอน) เป็นผู้บุกเบิกการสร้างรูปแบบการผลิตในเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่าย โดยได้พัฒนาแตงโมราชินีสีทองขนาด 3,000 ตร.ม. นายฟองกล่าวว่า “การปลูกแตงโมในเรือนกระจกมีข้อดีหลายประการ เช่น การจัดการผลผลิตที่ดีขึ้น ช่วยป้องกันแสงแดดและฝน และป้องกันแมลงเข้ามาได้ นอกจากนี้ ฉันยังลงทุนติดตั้งระบบน้ำหยดโดยใช้เทคโนโลยีของอิสราเอลเพื่อให้สารอาหารจากปุ๋ยและน้ำไปที่รากของต้นไม้ ตอบสนองทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตของพืช และไม่สิ้นเปลืองน้ำชลประทาน วิธีนี้ยังมีข้อดีในการป้องกันศัตรูพืชโดยลดการสัมผัสน้ำกับใบ ลำต้น และดอก ลดการชะล้างน้ำและสารอาหารใต้บริเวณราก ประหยัดต้นทุนแรงงานและเวลาในการผลิต” ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดของวิธีนี้คือผู้ผลิตสามารถติดตั้งตัวตั้งเวลาการให้น้ำอัตโนมัติตามกระบวนการเพาะปลูก และตั้งเวลาการให้น้ำและเวลาการให้น้ำเฉพาะในระบบได้ คุณฟองกล่าวว่าระบบการให้น้ำแบบหยดจะทำงานทุกๆ 20 นาที ดังนั้นแม้ว่าเขาจะไปทำงานนอกสถานที่ ระบบก็จะให้น้ำโดยอัตโนมัติ พารามิเตอร์ทั้งหมดจะเชื่อมต่อผ่านซอฟต์แวร์ที่ติดตั้งไว้ในโทรศัพท์ ระบบนี้เป็นการลงทุนแบบคงที่ ใช้กับพืชผลหลายประเภท เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลจะได้รับน้ำเพียงพอ

นอกจากนี้ ฟาร์มหลายแห่งที่ปลูกผัก หัวมัน และผลไม้ที่ปลอดภัยในปัจจุบันใช้เครื่องจักรอัตโนมัติที่ทันสมัยตั้งแต่ขั้นตอนการสร้างสารตั้งต้นไปจนถึงการดูแล ในขณะเดียวกัน กล้องวงจรปิดก็ถูกติดตั้งเพื่อบันทึกข้อมูลเกี่ยวกับวันที่หว่าน การใส่ปุ๋ย การดูแล เป็นต้น ดังนั้น ต้นทุนแรงงานจึงถูกจำกัด ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบและติดตามแหล่งที่มาได้ผ่านระบบสแกน QR Code หรือยืนยันผ่านการสกัดภาพ ในการผลิตข้าว อำเภอบางแห่ง เช่น ทอซวน กวางซวง ฮวงฮวา เอียนดิญห์ ฯลฯ ได้นำแบบจำลองสาธิตการพ่นยาฆ่าแมลงบนต้นข้าวโดยใช้โดรนมาใช้จริง ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการพ่นยาฆ่าแมลง ประหยัดยาฆ่าแมลงได้ 30% และประหยัดน้ำได้ 90% ซึ่งช่วยปกป้องสุขภาพของประชาชน

ในฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่ เจ้าของฟาร์มได้ลงทุนอย่างกล้าหาญในระบบให้อาหารและน้ำอัตโนมัติ ระบบเซ็นเซอร์เพื่อควบคุมอุณหภูมิในโรงนา ตรวจสอบการดูแลปศุสัตว์บนคอมพิวเตอร์หรือจอทีวี และเครื่องฟักไข่อัตโนมัติ... ด้วยเหตุนี้ อัตราการฟักจึงสูง ลูกสัตว์ที่ส่งออกจะได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรค และผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มีคุณภาพสูง ตรงตามข้อกำหนดด้านผลผลิต การควบคุมโรค และการรับรองความปลอดภัยของอาหาร... ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โมเดลการเลี้ยงกุ้งไฮเทคยังได้ประยุกต์ใช้ หลักวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี การจัดการปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม ปริมาณอาหาร... ผ่านแอปพลิเคชันซอฟต์แวร์บนโทรศัพท์... ซึ่งช่วยลดความเสียหายที่เกิดจากโรคและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต

การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิตทางการเกษตรมีผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ สร้างการแข่งขันเท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสในการเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตจากขนาดเล็ก แยกส่วน ไม่มีประสิทธิภาพ และขาดการเชื่อมโยงห่วงโซ่ไปสู่การเกษตรขั้นสูง ภาคการเกษตรต้องเน้นที่การสร้างระบบข้อมูล การกำหนดมาตรฐานและทำให้กระบวนการผลิตทางการเกษตรและกระบวนการทางธุรกิจเป็นอัตโนมัติ การทำให้กระบวนการผลิตและการจัดการเป็นอัตโนมัติและเป็นระบบ การตรวจสอบแหล่งที่มาและห่วงโซ่อุปทานของผลิตภัณฑ์ไปสู่การเกษตรที่ใช้เครื่องจักรอย่างพร้อมกัน การระบุเกษตรกรเป็นกลุ่มเป้าหมายของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ท้องถิ่นจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขให้ผู้คนปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลผ่านหลักสูตรการฝึกอบรม การปรับปรุงการเข้าถึงบริการโทรคมนาคม การสนับสนุนเกษตรกรในการใช้เครื่องมือเทคโนโลยีสารสนเทศ การยกระดับโครงสร้างพื้นฐานเพื่ออำนวยความสะดวกในการเข้าถึงและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในภาคการเกษตร นอกจากนี้ ควรเน้นที่การดึงดูดวิสาหกิจและสหกรณ์ให้ลงทุนในภาคการเกษตร ดำเนินการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล สร้างกระบวนการผลิตแบบปิดและพร้อมกัน และสร้างห่วงโซ่ของการเชื่อมโยงการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์

บทความและภาพ : เล ง็อก

แหล่งที่มา