มีอุปสรรคอะไรบ้างในการบรรลุเป้าหมาย 10,000 ล้านเหรียญ?

ความจริงที่ว่าผลไม้และผักของเวียดนามถูกเตือนอยู่ตลอดเวลาเมื่อส่งออกถือเป็นอุปสรรคหลักที่ทำให้เป้าหมายในการพิชิตเครื่องหมาย 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐเป็นเรื่องยาก

ทุเรียนกับความกังวลเรื่องการเตือนอยู่ตลอดเวลา

เมื่อเร็วๆ นี้ กรมคุ้มครองพืช กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้รับคำเตือนจากกรมศุลกากรจีน เกี่ยวกับการส่งออกผลไม้สด (รวมถึงทุเรียนและขนุน) จากเวียดนาม การส่งออกเหล่านี้ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านการกักกันพืชและความปลอดภัยของอาหาร ซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่จะส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงและตราสินค้าของสินค้าเกษตรเวียดนามในตลาดโลก

ทุเรียนเวียดนามได้รับการเตือนหลายครั้ง (ภาพประกอบ)

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2565 ทุเรียนเวียดนามเป็นผลไม้ยอดนิยมในหลายตลาด นับตั้งแต่นั้นมา ก็มีคำเตือนเกี่ยวกับการละเมิดกฎการส่งออกทุเรียนอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด เมื่อปลายเดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 สมาคมผักและผลไม้เวียดนามได้ออกประกาศเร่งด่วนเพื่อประท้วงอย่างรุนแรงต่อกลุ่มผู้กระทำความผิดบางรายที่โกงและคัดลอกกฎเกณฑ์ของพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุทุเรียนส่งออกอย่างผิดกฎหมาย กลุ่มผู้กระทำความผิดเหล่านี้ใช้สัญญาอนุญาตปลอม ตราประทับปลอม และลายเซ็นปลอม เพื่อฉ้อโกงธุรกิจและเลี่ยงกฎหมาย เพื่อแสวงหากำไรและส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างผิดกฎหมาย

ในปี 2567 ทุเรียนเวียดนามหลายล็อตปนเปื้อนแคดเมียม ทำให้จีนต้องส่งคืน ส่งผลให้ราคาทุเรียนเวียดนามตกต่ำลงหลายครั้ง

ไม่เพียงแต่จีน ซึ่งเป็นตลาดทุเรียนเวียดนามที่ใหญ่ที่สุดเท่านั้น ที่ได้ออกมาเตือน แต่สหภาพยุโรปยังได้ประกาศเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบทุเรียนเวียดนามที่ชายแดนจาก 10% เป็น 20% ตั้งแต่วันที่ 8 มกราคม 2568 (ก่อนหน้านี้ เจ้าหน้าที่เก็บตัวอย่างเพื่อตรวจสอบเพียงประมาณ 2% - 3%) การตัดสินใจครั้งนี้เกิดขึ้นหลังจากที่สหภาพยุโรปตรวจพบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างเกินเกณฑ์ที่ได้รับอนุญาตตามมาตรฐานยุโรป การเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบยังหมายความว่าระยะเวลาในการนำเข้าสินค้าเหล่านั้นมายังสหภาพยุโรปจะขยายออกไป หากผลการตรวจสอบสินค้ามีปัญหา สินค้าดังกล่าวจะถูกทำลายที่ชายแดนทันที

หากสหภาพยุโรปยังคงตรวจพบสินค้าที่ละเมิดกฎระเบียบในอนาคต สหภาพยุโรปอาจเพิ่มความถี่ในการตรวจสอบเป็น 20% หรือมากกว่า ยกตัวอย่างเช่น กระเจี๊ยบเขียวและพริกหวานในปัจจุบันมีความถี่ในการตรวจสอบ 50% ขณะที่แก้วมังกรเคยได้รับความถี่ในการตรวจสอบ 50% แต่หลังจากการปรับปรุงและแก้ไขระยะหนึ่ง สหภาพยุโรปได้ลดความถี่ในการตรวจสอบลงเหลือ 20%

ในปี 2567 มูลค่าการส่งออกทุเรียนของเวียดนามจะสูงถึง 3.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า นับเป็นก้าวสำคัญที่ผลักดันให้ทุเรียนครองส่วนแบ่งตลาดเกือบ 50% ของมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ทั้งหมดของประเทศ ขณะที่จีนเป็นตลาดที่มีส่วนแบ่งตลาดสูงถึง 90%

อย่างไรก็ตาม การเติบโตอย่างรวดเร็วของการส่งออกทุเรียนทำให้ผลไม้ชนิดนี้ถูกเตือนซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าไม่ตรงตามมาตรฐานของตลาดนำเข้า ความถี่ในการตรวจสอบหรือเตือนที่เพิ่มมากขึ้นไม่เพียงส่งผลกระทบต่อกิจกรรมการส่งออกสินค้าบางประเภทเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อภาพลักษณ์ของผักและผลไม้ของเวียดนามโดยรวมอีกด้วย

อย่าลืมว่าปลายปี 2566 หน่วยงานกักกันโรคของญี่ปุ่นตรวจพบทุเรียนและพริกแช่แข็งนำเข้าจากเวียดนามสองชุดที่มีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง ทำให้ทางบริษัทต้องทำลายทิ้ง ในเดือนกันยายน 2566 ไอซ์แลนด์ก็ตรวจพบลำไยจากเวียดนามชุดหนึ่งน้ำหนัก 10 กิโลกรัม ปนเปื้อนสารกำจัดศัตรูพืชที่มีส่วนผสมของคาร์บาริลในระดับสูงเช่นกัน หลังจากนั้น ไอซ์แลนด์ได้ออกคำเตือนอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับอาหารจากสหภาพยุโรป สินค้าที่ส่งมาก็ถูกทำลายที่หน้าด่านเช่นกัน

เหตุการณ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า แม้จะเป็นเพียงลำไย 10 กิโลกรัม หรือทุเรียน 1 ตันเศษๆ ด้วยปริมาณที่น้อยมาก แต่หากฝ่าฝืนกฎระเบียบของประเทศผู้นำเข้า ก็ยังส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงและภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามไม่มากก็น้อย

เพื่อสร้างผลไม้และผักเวียดนามให้แข็งแกร่งในตลาดต่างประเทศ

เวียดนามคาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกทุเรียนจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็น 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2568 ซึ่งจะส่งผลให้มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้รวมอยู่ที่ 8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และใกล้บรรลุเป้าหมาย 10 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในอนาคตอันใกล้ หากมูลค่าการส่งออกถึง 10 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ผักและผลไม้ของเวียดนามจะเป็นหนึ่งในไม่กี่สินค้าที่จะบรรลุเป้าหมายสำคัญนี้

นายดัง ฟุก เหงียน ประธานสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวกับผู้สื่อข่าวของหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า แม้จะมีความสำเร็จด้านการส่งออกมากมาย แต่สถานการณ์ศัตรูพืชและโรคพืชที่เป็นอันตราย การใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงมากเกินไป ส่งผลกระทบต่ออายุการใช้งานของสวน ผลผลิต คุณภาพ และความปลอดภัยของอาหารผักและผลไม้เวียดนาม ขณะเดียวกัน ผู้บริโภคต่างชาติให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัย ขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสะอาด

คุณเหงียน ถิ ฮวง ถวี ผู้อำนวยการสำนักงานการค้าเวียดนามประจำสวีเดน เปิดเผยว่า ตลาดนอร์ดิกโดยเฉพาะและยุโรปโดยรวมกำลังกำหนดนโยบายการพัฒนา เศรษฐกิจ โดยมุ่งเน้นที่ความยั่งยืน นวัตกรรมเทคโนโลยี และการคุ้มครองทางสังคม เป้าหมายหลักคือการสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน ลดการปล่อยมลพิษ และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานหมุนเวียน แนวโน้มนโยบายต่างๆ ส่งผลต่อแนวโน้มการบริโภค ผู้บริโภคชาวนอร์ดิกให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น ผลิตตามมาตรฐานการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและมีความรับผิดชอบ นี่ไม่ใช่แค่แนวโน้มการบริโภคเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตภายใต้ปรัชญาการบริโภคแบบ "พอเพียง" และ "ยั่งยืน"

ดังนั้น การส่งออกผลิตภัณฑ์สีเขียวจึงเป็นทางออกสำคัญที่จะช่วยให้สินค้าเกษตรของเวียดนามโดยรวม โดยเฉพาะผักและผลไม้ของเวียดนามยังคงแข็งแกร่งในตลาดนี้ ซึ่งจะเป็นแนวโน้มที่พบเห็นได้ทั่วไปในหลายพื้นที่ของตลาดในอนาคต

ตั้งแต่วันที่ 20 มกราคม 2568 เป็นต้นไป เพื่อจำกัดกรณีการปลอมแปลงและการฉ้อโกงในการใช้รหัสส่งออก กรมคุ้มครองพืชขอให้เจ้าของรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ หากไม่ได้ส่งออกโดยตรงแต่ยินยอมให้องค์กร/บุคคลอื่นส่งออกผลิตภัณฑ์จากพื้นที่เพาะปลูกและบรรจุภัณฑ์ที่สถานที่บรรจุภัณฑ์ของตน โปรดส่งหนังสือแจ้งเป็นลายลักษณ์อักษรไปยังหน่วยงานเฉพาะทางของจังหวัดโดยเร่งด่วน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ประกอบการส่งออกผักและผลไม้โดยเฉพาะ รวมถึงสินค้าเกษตรโดยทั่วไป จำเป็นต้องตระหนักอย่างชัดเจนว่า การถูก "เป่านกหวีด" เพียงครั้งเดียว จะทำให้ผู้ประกอบการอื่นๆ ในอุตสาหกรรมต้องตกอยู่ภายใต้การควบคุมที่เข้มงวดมากขึ้น ณ ด่านชายแดน ปัจจุบัน ตลาดส่วนใหญ่มักออกคำเตือนสำหรับการขนส่งสินค้าที่ละเมิดกฎหมายแม้เพียงครั้งเดียว ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงและตราสินค้าของอุตสาหกรรมโดยรวม

ปัจจุบัน ทั่วประเทศมีเพียง 7 กลุ่มสินค้าที่มีมูลค่าส่งออกหลักหมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งหมายความว่า หากผักและผลไม้สามารถเข้าร่วมกลุ่มสินค้ามูลค่า 1 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐได้ ผักและผลไม้จะกลายเป็นสินค้าส่งออกหลักของประเทศ สะท้อนภาพลักษณ์สินค้าเกษตรของเวียดนามในตลาดโลก ในฐานะสินค้าส่งออกหลัก จำเป็นต้องมีความเป็นมืออาชีพในห่วงโซ่มูลค่าการส่งออก ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป การบรรจุ ไปจนถึงการนำสินค้าออกสู่ตลาด ซึ่งจะสำเร็จได้ก็ต่อเมื่อเราจำกัดขอบเขตให้มากที่สุด ค่อยๆ ลด "เหตุการณ์" ที่ไม่จำเป็นที่ผักและผลไม้ของเวียดนามเคยประสบ เช่น กรณีทุเรียนในช่วงที่ผ่านมา

ปี 2567 จะเป็นปีแห่งการก้าวกระโดดครั้งใหญ่ของการส่งออกผลไม้และผัก โดยมีมูลค่า 7.12 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 27.1% เมื่อเทียบกับปี 2566 ด้วยศักยภาพในการส่งออกที่มหาศาล จึงเปิดเส้นทางการพัฒนาใหม่ให้กับอุตสาหกรรมผลไม้และผักที่จะก้าวข้ามขีดจำกัดในอนาคตอันใกล้นี้ โดยคาดการณ์ว่าจะมีมูลค่าถึง 10 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2570

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-dau-la-rao-can-tren-duong-den-dich-10-ty-usd-369213.html