การแข่งขันในอุตสาหกรรมขนมไหว้พระจันทร์ระหว่าง KIDO และ Mondelez Kinh Do

หลังจากร่วมมือกันมานานเกือบทศวรรษในการทำข้อตกลงควบรวมกิจการและซื้อกิจการ (M&A) อันโด่งดัง ในที่สุด Mondelez Kinh Do และ KIDO ก็อยู่คนละฝ่ายในการเผชิญหน้ากันในอุตสาหกรรมขนมไหว้พระจันทร์

ในเวียดนาม ผู้บริโภคชาวเวียดนามกำลังเตรียมตัวเข้าสู่เทศกาลวันหยุดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองของปี ซึ่งก็คือเทศกาลไหว้พระจันทร์

ช่วงเวลาแห่งการเน้นย้ำคุณค่าของครอบครัว แสดงความรักต่อญาติพี่น้อง รวมตัวกันและเสริมสร้างความสัมพันธ์และความกตัญญูกับเพื่อน เพื่อนร่วมงาน และคู่ครอง ถือเป็นคำสำคัญและคุณค่าหลักของเทศกาลไหว้พระจันทร์ และยังเป็นคุณค่าทางจิตวิญญาณอันสูงส่งที่ประกอบเป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเทศกาลนี้ด้วย

นอกจากนี้ ยังเป็นช่วงที่ผู้ผลิตขนมไหว้พระจันทร์เข้าสู่การแข่งขันด้วยผลิตภัณฑ์ขนมไหว้พระจันทร์ที่มีความหมายเพื่อดึงดูดผู้บริโภค

หลังจากความสำเร็จในฤดูกาล 2023 ในปี 2024 KIDO เดินหน้าในฤดูกาลใหม่ด้วยแบรนด์ที่คุ้นเคยอย่าง KIDO's Bakery และนำแบรนด์ Tho Phat มา "โจมตี" ตลาดเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยรสชาติขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมเป็นครั้งแรก

ความพยายามของ KIDO ในครั้งนี้มีเป้าหมายที่จะรักษาตำแหน่งอันดับ 2 ในตลาด ขณะเดียวกันก็ตั้งเป้าหมายที่จะเป็นผู้นำตลาดขนมไหว้พระจันทร์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม

กลับมาที่เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ คุณเจิ่น เล เหงียน ผู้อำนวยการทั่วไปของ KIDO Group เปิดเผยว่า จากการสำรวจความคิดเห็นจากหลากหลายเจเนอเรชัน พบว่า 50% ชื่นชอบขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม เพราะทำให้ระลึกถึงรากเหง้าและช่วงเวลาแห่งการรวมญาติ ส่วนอีก 50% ชื่นชอบขนมไหว้พระจันทร์สมัยใหม่ที่นำเข้าจากต่างประเทศ

อย่างไรก็ตาม ซีอีโอของ KIDO มั่นใจมาก เนื่องจากเขาเคยเป็นผู้บุกเบิกในอุตสาหกรรมขนมหวานและเป็นองค์กรที่มีชื่อเสียง โดยผลิตขนมไหว้พระจันทร์เป็นชิ้นแรกเพื่อส่งถึงผู้บริโภคชาวเวียดนาม

“เราเข้าใจผู้บริโภค ปีนี้ KIDO ยังคงมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์บรรยากาศเทศกาลไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม ฟื้นฟูคุณค่าดั้งเดิมที่แฝงไว้ด้วยอัตลักษณ์แบบเวียดนามที่กำลังถูกลืมเลือนไป... นี่คือสิ่งที่เรามุ่งมั่นเสมอมา” คุณเหงียนกล่าว

KIDO คาดหวังที่จะเป็นผู้นำตลาดขนมไหว้พระจันทร์ในกลุ่มผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม (กล่าวคือ ตั้งเป้าส่วนแบ่งตลาดขนมไหว้พระจันทร์ 50% ในตลาด) และกลายเป็นหน่วยธุรกิจที่ใหญ่เป็นอันดับสองในตลาดขนมไหว้พระจันทร์ในเวียดนาม

แม้จะไม่ได้กำหนดเป้าหมายรายได้ใดๆ สำหรับปีนี้ แต่ด้วยรากฐาน ศักยภาพ และความไว้วางใจของผู้บริโภคที่มีต่อแบรนด์ที่มีอยู่แล้ว ซีอีโอของ KIDO เชื่อว่าปี 2024 จะเป็นปีแห่งความก้าวหน้าอย่างแข็งแกร่งในรายได้ของแบรนด์กลางฤดูใบไม้ร่วงทั้งสองแบรนด์ ได้แก่ KIDO's Bakery และ Tho Phat

ผลิตภัณฑ์ทั้งสองสายนี้วางจำหน่ายอย่างเป็นทางการในตลาดตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายแบบสมัยใหม่และแบบดั้งเดิม

นอกจากช่องทางอีคอมเมิร์ซ/แอปพลิเคชันจัดส่งด่วน: Shopee, Lazada, Tiki, Grab..., KIDO's Bakery และขนมไหว้พระจันทร์ Tho Phat ยังมีจำหน่ายบนรถเข็นช้อปปิ้ง TikTokshop ของช่องทางความบันเทิงและส่งเสริมการขาย: E2E Official, E2E F&B, E2E Lifestyle

นอกจากนี้ KIDO ยังส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ได้แก่ Van Hanh Mall, Hung Vuong Plaza, AEON Mall... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ห้างสรรพสินค้า miniBAO (Tho Phat) ที่มีสาขาทั่วประเทศกว่าร้อยแห่ง จะเป็นช่องทางการจัดจำหน่ายเฉพาะและแตกต่างของกลุ่มบริษัทในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2567

ข้อตกลงระหว่าง Mondelez Kinh Do Vietnam และศูนย์แสดงสินค้าวัฒนธรรมและศิลปะเวียดนามจะกระตุ้นให้เกิดการชื่นชมต่อคุณค่าทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของประเทศและส่งเสริมให้ทุกคนร่วมมือกันอนุรักษ์มรดกอันล้ำค่าเหล่านี้ไว้ให้กับคนรุ่นต่อไป

ในขณะเดียวกัน การสร้างบรรยากาศเทศกาลไหว้พระจันทร์ร่วมกับ KIDO ยังเป็นคู่แข่งในอุตสาหกรรมเดียวกัน นั่นคือ บริษัท Mondelez Kinh Do Vietnam

Mondelez Kinh Do เพิ่ง “ร่วมมือ” กับศูนย์แสดงสินค้าวัฒนธรรมและศิลปะเวียดนาม ภายใต้กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว เพื่อประกาศข้อตกลงในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิม และส่งเสริมเทศกาลที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ประจำชาติ

ข้อตกลงดังกล่าวจะมีระยะเวลาสามปี ทั้งสองฝ่ายจะดำเนินโครงการกิจกรรม ส่งเสริมการสื่อสาร ยกย่องเชิดชูเกียรติ และส่งเสริมเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนามตลอดช่วงเทศกาล

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Mondelez Kinh Do Vietnam จะสนับสนุนการจัดงาน "เทศกาลไหว้พระจันทร์ 2024" ในจังหวัด นิญบิ่ญ นอกจากกิจกรรมสนับสนุนแล้ว Mondelez Kinh Do Vietnam ยังนำบรรยากาศเทศกาลไหว้พระจันทร์มาสู่เทศกาลนี้ผ่านกิจกรรมบันเทิงต่างๆ อีกด้วย

กิจกรรมความร่วมมือเหล่านี้คาดว่าจะเป็นพื้นฐานสำหรับความร่วมมือในอนาคตระหว่างทั้งสองฝ่าย ขณะเดียวกันก็กระตุ้นให้เห็นคุณค่าทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมของชาติ และกระตุ้นให้ทุกคนร่วมมือกันรักษามรดกอันล้ำค่าเหล่านี้ไว้ให้กับคนรุ่นต่อไป

คุณอนิล วิศวนาธาน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร มอนเดลีซ กิญโด เวียดนาม กล่าวว่า ขนมไหว้พระจันทร์กิญโด เป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลไหว้พระจันทร์มานานกว่า 25 ปี ไม่ใช่แค่เค้กเท่านั้น แต่ยังเป็นของขวัญที่สืบทอดคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาติอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ปี 2566 Mondelez Kinh Do ได้เปิดตัวแนวคิด "วันรวมตัวเทศกาลไหว้พระจันทร์" โดยตัดสินใจให้พนักงานทุกคนหยุดงานในเทศกาลไหว้พระจันทร์เพื่อกลับมาพบปะกับคนที่พวกเขารักอย่างเต็มที่

ที่มา: https://baodautu.vn/cuoc-dua-nganh-hang-banh-trung-thu-cua-kido-va-mondelez-kinh-do-d222037.html