ความอยากอาหารในเวลาที่คุ้นเคย การวิจัยพบวิธีควบคุม

การออกกำลังกายเป็นประจำไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง แต่ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่และรักษามวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรงอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกายแต่ละประเภทไม่ได้ให้ผลเหมือนกัน การออกกำลังกายบางประเภทมีความสามารถในการควบคุมความอยากอาหารโดยการควบคุมฮอร์โมนความหิวในร่างกาย ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

Cứ đến giờ quen thuộc là thèm ăn, nghiên cứu phát hiện cách kiểm soát - Ảnh 1. — การออกกำลังกายแบบเข้มข้นจะช่วยลดความอยากอาหาร

นี่คือข้อสรุปที่ได้จากการศึกษาล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Applied Physiology นักวิทยาศาสตร์ ได้ทำการศึกษากับผู้ชายวัยกลางคน 9 คน วัตถุประสงค์คือเพื่อทดสอบผลกระทบของการออกกำลังกายต่อฮอร์โมนเกรลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนความอยากอาหาร หรือที่รู้จักกันในชื่อฮอร์โมนความหิว ที่หลั่งออกมาจากลำไส้

พวกเขาถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม กลุ่มแรกวิ่ง 30 นาที

กลุ่มที่สองออกกำลังกายแบบเข้มข้นบนลู่วิ่ง เป็นเวลา 20 นาที โดยวิ่งเร็ว 1 นาที และพัก 1 นาที ทำซ้ำ 10 ครั้ง

กลุ่มที่สามได้ออกกำลังกายแบบเข้มข้น แต่ใช้จักรยานอยู่กับที่ โดยให้ปั่นด้วยความเร็วสูงสุด 15 วินาที พัก 2 นาที ทำซ้ำ 8 ครั้ง ระยะเวลารวมของการออกกำลังกายประมาณ 20 นาที

ผลการวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าระดับฮอร์โมนเกรลินซึ่งกระตุ้นความอยากอาหารในเลือดลดลงในวันที่อาสาสมัครออกกำลังกายแบบเข้มข้น นักวิจัยเชื่อว่าการออกกำลังกายดังกล่าวช่วยยับยั้งฮอร์โมนเกรลิน ส่งผลให้ความอยากอาหารลดลง

สาเหตุนี้เกิดจากการออกกำลังกายแบบเข้มข้นสูง ซึ่งเพิ่มความเข้มข้นของกรดแลคติกในร่างกาย กรดแลคติกจะไปลดความเข้มข้นของฮอร์โมนเกรลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความหิว กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากออกกำลังกายแบบเข้มข้นสูง กรดแลคติกจะไปกระตุ้นกรดแลคติกในร่างกาย ส่งผลให้ความอยากอาหารลดลง

การออกกำลังกายไม่ได้ช่วยให้กินน้อยลง

ในการศึกษานี้ ผู้เขียนพบว่าไม่มีการออกกำลังกายใดที่ช่วยให้คนกินน้อยลง พวกเขาเชื่อว่าการออกกำลังกายอย่างเหมาะสมสามารถลดความอยากอาหารได้ แต่การที่คนเราจะกินน้อยลงหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการกินของพวกเขา

ในขณะเดียวกัน การศึกษาในปี 2020 ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Applied Physiology ก็แสดงให้เห็นถึงผลกระทบของ การออกกำลังกาย ต่อความอยากอาหารเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของการลดฮอร์โมนความอยากอาหารนั้นมีผลเพียงประมาณ 90 นาทีหลังการออกกำลังกายเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ผลกระทบนี้ยังทำให้ผู้ที่ออกกำลังกายสามารถปฏิบัติตามอาหารและออกกำลังกายได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้น

แม้ว่าการออกกำลังกายแบบเข้มข้นจะเป็นทางเลือกที่ดีในการลดความอยากอาหาร แต่ควรหลีกเลี่ยงการออกกำลังกายในน้ำ งานวิจัยอีกชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Appetite พบว่าการออกกำลังกายในน้ำช่วยเพิ่มความอยากอาหาร โดยเฉพาะในน้ำเย็น ตามข้อมูลของ Healthline

ลิงค์ที่มา