การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในฟาร์มปศุสัตว์: ไก่ในห้องเย็น ฟังเพลง

(DS 21/6) - เป็นเวลานานแล้วที่ฟาร์มปศุสัตว์ในท้องถิ่นต่างๆ ประสบปัญหาในการปกป้องสิ่งแวดล้อม การตรวจสอบย้อนกลับ และการสร้างห่วงโซ่คุณค่า... จากความเป็นจริงนี้ Quang Nam จึงได้เริ่มดำเนินการนำร่องสนับสนุนให้ธุรกิจต่างๆ นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการบริหารจัดการปศุสัตว์

ฟาร์มไก่ Binh Minh ในหมู่บ้าน Vinh Trinh ชุมชน Duy Hoa (Duy Xuyen) เป็นหน่วยแรกที่เปลี่ยนแปลงการทำฟาร์มในฟาร์มแบบดิจิทัลใน Quang Nam ภาพถ่าย: “T. CHAU”

การเลี้ยงไก่แบบไฮเทค

ฟาร์มไก่ Binh Minh ในหมู่บ้าน Vinh Trinh ตำบล Duy Hoa (Duy Xuyen) เป็นหน่วยงานแรกที่นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้กับการทำฟาร์มในจังหวัด Quang Nam

องค์กรแห่งนี้ลงทุนในอุปกรณ์ที่ทันสมัย ปฏิบัติตามขั้นตอนอัตโนมัติในการบันทึกและเผยแพร่ข้อมูลตั้งแต่การป้อนผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์จนถึงผลผลิตผลิตภัณฑ์ไข่ และในเวลาเดียวกันก็ปฏิบัติตามโซลูชันการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่มีประสิทธิภาพสูงสุดที่มีอยู่ในปัจจุบัน

ตามสถิติของสำนักงานสถิติจังหวัดกวางนาม ณ เดือนเมษายน 2023 พบว่าจำนวนฝูงปศุสัตว์ทั้งหมดอยู่ที่ 546,330 ตัว จำนวนฝูงสัตว์ปีกทั้งหมดอยู่ที่ 8,880,000 ตัว จำนวนฝูงปศุสัตว์ขนาดฟาร์มทั้งหมดคิดเป็น 19.43% โดยมีฟาร์มขนาดใหญ่ 13 แห่ง ฟาร์มขนาดกลาง 163 แห่ง และฟาร์มขนาดเล็ก 226 แห่ง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ของ Phu Ninh, Nui Thanh, Dien Ban, Tien Phuoc, Dai Loc

นางสาว Truong Thi Hong Nhan รองหัวหน้าแผนกปศุสัตว์ แผนกปศุสัตว์และสัตวแพทย์จังหวัด Quang Nam กล่าวว่า แผนกดังกล่าวได้พัฒนาแผนงานในการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในสาขาปศุสัตว์และการแพทย์สัตวแพทย์

จากการสำรวจสถานการณ์ปัจจุบัน กรมฯ ได้เลือก บริษัท บินห์มินห์ ไฮเทค ฟาร์มไก่ จำกัด เป็นผู้นำร่องการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในอุตสาหกรรมการเลี้ยงปศุสัตว์

แผนกประสานงานกับสถาบันความปลอดภัยอาหารและโภชนาการเพื่อให้คำแนะนำเจ้าของสถานประกอบการในการใช้ซอฟต์แวร์และป้อนข้อมูลลงในซอฟต์แวร์การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เวียดนาม (VFSC)

คุณเล หง็อก กวาง ผู้จัดการฝ่ายเทคนิค บริษัท ฟาร์มไก่ไฮเทค บินห์มินห์ จำกัด แจ้งว่า ฟาร์มไก่ไฮเทค บินห์มินห์ เลี้ยงไก่ไข่จำนวน 60,000 ตัวในโรงเรือนเย็นแบบปิด โดยอุณหภูมิภายในฟาร์มจะเย็นลงตลอดเวลาเพื่อให้เหมาะกับลักษณะทางสรีรวิทยาของไก่

เพลงในฟาร์มจะเล่นด้วยระดับเสียงที่พอเหมาะและมีทำนองเบาๆ เพื่อสร้างความสมดุลทางจิตใจ บรรยากาศแบบนี้ทำให้ไก่รู้สึกผ่อนคลาย สุขภาพดี ผลผลิตไข่คงที่ ฟาร์มสามารถเก็บไข่ได้ประมาณ 54,000 ฟองต่อวัน ทำให้มีไข่เพียงพอสำหรับส่งขายในตลาดทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัด

ทุกขั้นตอนตั้งแต่การให้อาหาร การดูแล การควบคุมอุณหภูมิ และการป้องกันโรค จะถูกแปลงเป็นดิจิทัลเพื่อลดการใช้แรงงาน ฟาร์มใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพเพื่อให้สภาพแวดล้อมภายในและภายนอกปลอดภัยและสะอาดอยู่เสมอ

กระแสที่ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้

นางสาว Truong Thi Hong Nhan กล่าวว่าด้วยจิตวิญญาณแห่งการสนับสนุนธุรกิจอย่างเต็มที่ ในปี 2566 จากงบประมาณของจังหวัด กรมฯ จะยังคงร่วมมือกับเจ้าของสถานประกอบการเพื่อดำเนินการตามขั้นตอนต่างๆ เช่น การประเมินผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ แสตมป์อิเล็กทรอนิกส์ การลงทะเบียนรหัส บาร์โค้ด สนับสนุนการสร้างฟาร์มข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์และขายออนไลน์ เมื่อโครงการนำร่องสิ้นสุดลง กรมฯ จะจัดให้มีการประเมินผลการดำเนินการ และจะจำลองแบบจำลองทั่วทั้งจังหวัดโดยอิงจากผลลัพธ์ที่ทำได้

ในจังหวัดกวางนาม ปัจจุบันมีฟาร์มปศุสัตว์และสัตว์ปีก 402 แห่งที่มีขนาดแตกต่างกัน รูปแบบหลักของการเลี้ยงปศุสัตว์คือการรวมกันของสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ สมาคม และสโมสรในรูปแบบของการแปรรูปการเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อธุรกิจ

นาย Pham Viet Tich ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่าฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่สมัยใหม่กำลังพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง โดยรูปแบบความร่วมมือในการทำฟาร์มปศุสัตว์ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์เบื้องต้นสำหรับผู้คน ธุรกิจ และสหกรณ์ อย่างไรก็ตาม ความเป็นจริงในปัจจุบันในกวางนามก็คือ ฟาร์มต่างๆ ยังไม่ได้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้กับการทำฟาร์มปศุสัตว์อย่างแน่วแน่

“การไม่เปลี่ยนมาใช้ระบบดิจิทัลจะก่อให้เกิดความยากลำบากแก่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ เนื่องจากเมื่อเข้าสู่ เศรษฐกิจ ตลาดอย่างลึกซึ้ง ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์จะต้องมีข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด การตรวจสอบย้อนกลับ และเป็นไปตามใบรับรองที่เวียดนามและองค์กรอื่นๆ กำหนด

Quang Nam กำลังพยายามสนับสนุนและชี้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคปศุสัตว์เพื่อตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร เพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในปีต่อๆ ไป และพัฒนาปศุสัตว์ในทิศทางที่ปลอดภัยและยั่งยืน” นาย Tich กล่าว

แหล่งที่มา