ในพื้นที่น้ำท่วม ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ร้านอาหารเกว่มินห์ (ตำบลเหมื่องเซิน) ได้มอบอาหารมากกว่า 6,000 มื้อให้กับผู้ประสบภัยธรรมชาติ คุณหวู่ เตี่ยน ถั่น (เกิดปี พ.ศ. 2531) เจ้าของร้านอาหารเล่าว่า "ด้วยสถานการณ์ที่ผู้คนจำนวนมากสูญเสียบ้านเรือนและขาดแคลนอาหาร ทั้งทรัพยากรและสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีอยู่ เราจึงตัดสินใจแจกอาหารฟรีตั้งแต่วันที่ 23 กรกฎาคมเป็นต้นไป ในวันแรกครัวทำอาหารได้ 800 มื้อ แต่ไม่เพียงพอ ในวันต่อมา เราได้เพิ่มปริมาณเป็น 1,200-1,300 มื้อต่อวัน วัตถุดิบทั้งหมดรับประกันความสะอาดและคุณภาพดี ไม่ใช้วัตถุดิบแช่แข็งใดๆ"
ในช่วงแรก ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจ่ายโดยคุณถั่นเพียงผู้เดียว ต่อมาด้วยความเต็มใจของผู้คนมากมายที่ร่วมแรงร่วมใจกัน เขาจึงตกลงรับการสนับสนุนจากเพื่อนฝูงและญาติมิตร และยังคงจุดไฟในครัวของเขาต่อไป ไม่เพียงแต่ทำอาหารให้ประชาชนเท่านั้น เขายังทำอาหารเพื่อแสดงความกตัญญูต่อกลุ่มอาสาสมัครอีกด้วย เฉพาะวันที่ 27 กรกฎาคม ร้านอาหารได้จัดเตรียมอาหาร 1,100 มื้อให้กับผู้ประสบภัยน้ำท่วม 130 มื้อเพื่อแสดงความกตัญญูต่อเจ้าหน้าที่ตำรวจ และ 250 มื้อพร้อมบะหมี่ไข่สำหรับกลุ่มบรรเทาทุกข์
ที่น่าสังเกตคือ ครอบครัวของนายถั่นก็ได้รับความสูญเสียอย่างหนักจากเหตุการณ์น้ำท่วมเมื่อเร็วๆ นี้เช่นกัน โกดังเก็บอุปกรณ์เสียง แสง และเครื่องใช้ต่างๆ ถูกน้ำท่วมพัดหายไปหมด สมาชิกของร้านอาหารเกว่มินห์ต้องทุ่มเทความพยายามอย่างเต็มที่เพื่อดูแลรักษาห้องครัว
ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ข้อมูลเกี่ยวกับร้านขายข้าวชั่วคราวที่ตลาดก๋ายเจิ๋น ตำบลนาญฮวา (เดิมชื่ออำเภออานห์เซิน) แพร่กระจายไปอย่างกว้างขวางบนโซเชียลมีเดีย และได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ร้านขายข้าวแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม โดยพ่อค้าแม่ค้าในตลาดก๋ายเจิ๋น คุณเหงียน ถิ ฮวา (อายุ 58 ปี) หนึ่งในสมาชิกของกลุ่ม ได้กล่าวถึงโครงการนี้ว่า "เมื่อได้เห็นสภาพอันเลวร้ายของผู้คนในพื้นที่น้ำท่วม เราจึงอยากทำอะไรสักอย่างที่สามารถทำได้เท่าที่เราจะทำได้ ความคิดที่จะหุงข้าวฟรีให้ประชาชนและหน่วยกู้ภัยจึงเกิดขึ้น"
พ่อค้าแม่ค้าต่างเห็นพ้องต้องกันบริจาคเงิน วัสดุ และยืมสถานที่เพื่อจัดตั้งโรงครัว ภายใน 3 วันแรก มีอาหาร 1,500 มื้อ ส่งมอบให้กับประชาชนและเจ้าหน้าที่ป้องกันน้ำท่วม ตั้งแต่วันที่ 27 กรกฎาคม โรงครัวได้มอบอาหารฟรีอย่างเป็นทางการแก่กลุ่มอาสาสมัครที่เดินทางมาที่จังหวัดเหงะอานตะวันตก คุณฮวา กล่าวว่า ในวันแรก โรงครัวได้ต้อนรับกลุ่มอาสาสมัครกว่า 20 กลุ่มจากหลากหลายพื้นที่ทั้งภายในและภายนอกจังหวัด เช่น ฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ ห่าติ๋ญ... กลุ่มทหารที่ปฏิบัติหน้าที่ช่วยเหลือประชาชนที่ไม่สะดวกแวะร้านอาหาร จะมีสมาชิกนำอาหารมามอบให้
.png)
คุณตรัน ถิ เฮือง (เกิด พ.ศ. 2524) เจ้าของร้านอาหารเฝอ ดวี (เลขที่ 26 ลี ถวง เกียต เขตถั่น วินห์) ได้โพสต์ข้อมูลบนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับโครงการแจกอาหารและเครื่องดื่มฟรีสำหรับกลุ่มอาสาสมัคร ร้านอาหารเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 6.00 น. ถึง 10.00 น. พร้อมให้บริการ สำหรับกลุ่มที่ไปนอกเวลาดังกล่าว คุณเฮืองขอแนะนำให้ติดต่อล่วงหน้าเพื่อเตรียมความพร้อม
คุณเฮืองกล่าวว่า นับตั้งแต่เริ่มดำเนินโครงการนี้ ร้านอาหารได้ปรุงอาหารเพิ่มขึ้น 100 มื้อต่อวันมากกว่าปกติ “จะมีบางวันที่วัตถุดิบเหลือเยอะ แต่เราจะไม่ลดจำนวนมื้ออาหารลงเพราะเหตุนี้ เราจะดำเนินโครงการนี้ต่อไปจนกว่าจะไม่มีกลุ่มสนับสนุนอีกต่อไป” คุณเฮืองยืนยัน
ไม่เพียงแต่อาหารเท่านั้น โรงแรมหลายแห่งใกล้พื้นที่น้ำท่วมในพื้นที่ภูเขาของจังหวัด เหงะอาน ยังให้บริการห้องพักฟรีสำหรับกลุ่มอาสาสมัครอีกด้วย เช้าวันที่ 28 กรกฎาคม โรงแรมได่ถั่น (ตำบลอานห์เซิน) ได้ต้อนรับกลุ่มอาสาสมัคร 6 กลุ่ม พร้อมให้บริการที่พักฟรีสำหรับผู้เข้าพักรวม 130 คน ตัวแทนของโรงแรมกล่าวว่า "เราขอร่วมเป็นส่วนเล็กๆ ในงานฉุกเฉินและงานบรรเทาทุกข์ระยะยาวเพื่อประชาชน และนี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่เราขอแสดงความขอบคุณอย่างจริงใจไปยังองค์กรและบุคคลทุกแห่งที่ไม่เคยลังเลที่จะมอบความรักให้กับประชาชนในพื้นที่น้ำท่วม"
รายชื่อร้านอาหารและโรงแรมที่ให้บริการฟรีแก่ประชาชนและกลุ่มบรรเทาทุกข์ยังคงได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ร้านอาหารเก่าแก่ ร้านอาหารแบบเปิดใหม่ โรงแรมขนาดใหญ่ ไปจนถึงโฮมสเตย์สำหรับครอบครัว ล้วนแสดงให้เห็นถึงความเมตตา ความเมตตา และการกระทำอันล้ำค่าในยามยากลำบาก
ที่มา: https://baonghean.vn/chu-nha-hang-mat-mat-tai-san-sau-mua-lu-van-do-lua-nau-hang-ngan-suat-com-mien-phi-cho-ba-con-o-nghe-an-10303368.html
![[ภาพ] ประธานรัฐสภาเข้าร่วมสัมมนา “การสร้างและดำเนินงานศูนย์การเงินระหว่างประเทศและข้อเสนอแนะสำหรับเวียดนาม”](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
การแสดงความคิดเห็น (0)