การเลี้ยงข้าวด้วยไข่และนมสด

ข้าวฮาติญ การใช้ส่วนผสมของไข่ไก่และนมสดฉีดพ่นบนต้นข้าวจะช่วยให้มีสารอาหาร ช่วยให้เมล็ดข้าวเจริญเติบโตเต็มที่ จำกัดเชื้อโรคที่เป็นอันตราย และทำให้ได้ข้าวที่อร่อย

ถือเป็นโซลูชันทางเทคนิคใหม่ครั้งแรกที่นำมาใช้ในการผลิตข้าวใน จังหวัดห่าติ๋ญ

อำเภอ Cam Xuyen เป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกข้าวมากที่สุดในจังหวัด Ha Tinh ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อำเภอแห่งนี้เน้นการประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีและ วิทยาศาสตร์ในการผลิตเพื่อสร้างแบรนด์ข้าว Cam Xuyen และสืบหาแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์

การผสมส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการของไข่ไก่ นมสด และน้ำมะนาวเพื่อฉีดพ่นบนข้าวอินทรีย์ในแบบจำลอง ภาพโดย Nguyen Hoan — การผสมส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการของไข่ไก่ นมสด และน้ำมะนาวเพื่อฉีดพ่นบนข้าวอินทรีย์ในแบบจำลอง ภาพโดย *Nguyen Hoan*

ข้าวสาร 1 ไร่ต้องใช้ไข่ไก่ 4 ฟอง นมสด 4 ซอง น้ำปูนขาว 160 ลิตร ผสมให้เข้ากันก่อนฉีดพ่นบนข้าวสาร เพื่อให้มั่นใจว่าสารละลายจะสม่ำเสมอเมื่อสัมผัสกับต้นข้าว รวมทั้งเพื่อประหยัดเวลา ต้นทุน และแรงงาน บริษัทจึงได้นำเทคโนโลยีการฉีดพ่นด้วยโดรนมาใช้

จากผลสำเร็จในการเพาะปลูกครั้งก่อน ในฤดูใบไม้ผลิปี 2024 อำเภอ Cam Xuyen ยังคงขยายพื้นที่การผลิตข้าวอินทรีย์ในห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อมโยงกับวิสาหกิจ ห่วงโซ่อุปทานดังกล่าวตั้งอยู่ในเขต Cam Binh, Yen Hoa, Nam Phuc Thang, Cam Quang, Cam Thanh และเมือง Cam Xuyen โดยมีพื้นที่รวมเกือบ 86 เฮกตาร์

พื้นที่การผลิตทั้งหมดใช้การปลูกด้วยเครื่องจักร การหว่านเมล็ดแบบถาด และปฏิบัติตามกระบวนการผลิตข้าวตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างเคร่งครัด โดย "ไม่" ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงเคมี

ปัจจุบันข้าวเข้าสู่ระยะตั้งตัวและกำลังแตกกอ เพื่อช่วยให้ต้นข้าวได้รับสารอาหารเพียงพอ เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง และให้ผลผลิตข้าวที่อร่อย คณะกรรมการประชาชนอำเภอ Cam Xuyen ได้ประสานงานกับบริษัทในเครือ Hoa Lac IEC Joint Stock Company เพื่อนำร่องการใช้โดรนฉีดพ่นส่วนผสมสารอาหารที่ทำจากไข่ไก่ นมสด และน้ำปูนขาวบนพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ 0.5 เฮกตาร์ ในหมู่บ้าน Binh Quang ตำบล Cam Binh (Cam Xuyen)

นาย Duong Ngoc Hoang กรรมการบริษัท Hoa Lac IEC Joint Stock Company กล่าวว่า การผสมไข่ไก่ นมสด และน้ำปูนขาว ถือเป็นการเตรียมสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับต้นข้าว ป้องกันเมล็ดข้าวเปื้อน ช่วยให้เมล็ดข้าวแข็งขึ้น เพิ่มความสม่ำเสมอของเมล็ดข้าว ลดการปรากฏของเชื้อโรค และทำให้เมล็ดข้าวมีคุณภาพดีขึ้น โซลูชันนี้ได้รับการนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จในบางโมเดลใน An Giang , Kien Giang, Quang Tri... ใน Ha Tinh นี่เป็นครั้งแรกที่มีการนำโมเดลนี้ไปใช้

ส่วนผสมอันทรงคุณค่าจากไข่ไก่ นมสด และน้ำมะนาว ภาพโดย: เหงียน ฮวน — ส่วนผสมอันทรงคุณค่าจากไข่ไก่ นมสด และน้ำมะนาว ภาพโดย: *เหงียน ฮวน*

สำหรับสูตรการดูแลนาข้าวด้วยส่วนผสมนี้ คุณ Duong Ngoc Hoang เปิดเผยว่า ตลอดกระบวนการปลูกข้าวตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว จะมีการฉีดพ่นธาตุอาหาร 2 ครั้ง ครั้งแรกเมื่อข้าวอายุ 45 วัน และครั้งที่สองประมาณ 2 สัปดาห์ถัดมา (เมื่อข้าวออกดอกได้ 10 วัน)

นายเหงียน วัน ถัน เลขาธิการคณะกรรมการพรรคเขตกามเซวียน กล่าวว่า การผลิตเกษตรอินทรีย์โดยทั่วไปและการผลิตข้าวอินทรีย์โดยเฉพาะ ถือเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการสร้างผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพที่มีมูลค่าเศรษฐกิจสูง ซึ่งรับประกันความปลอดภัยต่อผู้คนและระบบนิเวศของทุ่งนา

โดรนถูกนำมาใช้เพื่อพ่นสารละลายธาตุอาหารสำหรับข้าวอินทรีย์ ภาพโดย: เหงียน ฮวน — โดรนถูกนำมาใช้เพื่อพ่นสารละลายธาตุอาหารสำหรับข้าวอินทรีย์ ภาพโดย: *เหงียน ฮวน*

ปัจจุบันอำเภอกามเซวียนกำลังสร้างแบรนด์ข้าวอินทรีย์ เพื่อให้ได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์ในอนาคตอันใกล้นี้ อำเภอได้ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์ขั้นสูงในการผลิตตั้งแต่การเตรียมดิน เทคโนโลยีการปลูกในถาด เครื่องย้ายกล้า การควบคุมศัตรูพืชด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ การพ่นยาด้วยโดรน...

ด้วยแนวทางการใช้ไข่ไก่ นมสด และน้ำปูนใสผสมปุ๋ยให้ต้นข้าว นับเป็นครั้งแรกที่อำเภอได้นำวิธีนี้มาปรับใช้ในพื้นที่ 5 ไร่ โดยเบื้องต้นมาตรการนี้แสดงให้เห็นว่าปลอดภัยต่อคนและต่อผลผลิตที่ผลิตได้ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มีการประเมินประสิทธิภาพที่ชัดเจน หลังจากการพ่นนำร่อง อำเภอจะติดตามตรวจสอบต่อไป และหากได้ผลลัพธ์สูงตามที่ต้องการก็จะแนะนำให้ขยายการใช้ในฤดูถัดไป

แหล่งที่มา