ชายหนุ่มปลูกผักสลัดน้ำ ผักเบี้ยใหญ่ และผักกาดมัสตาร์ดแบบไฮโดรโปนิกส์ ได้กำไรมหาศาล

การปลูกกะหล่ำปลีหวานแบบไฮโดรโปนิกส์และโดยเฉพาะผักคะน้าและผักเบี้ยใหญ่ (ผักป่า) คุณ Tran Thanh Vu ในตำบล Duong To (เมือง Phu Quoc, Kien Giang ) ทำกำไรได้อย่างน่าดึงดูดใจเกือบ 500 ล้านดองต่อปี

คุณหวู่ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในเรือนกระจก - ภาพ: CHI CONG

วันที่ 17 ตุลาคม ตามรายงานของ Tuoi Tre Online ในโรงเรือนปลูกกะหล่ำปลีหวาน ต้นหอม ผักโขมใบหยัก และผักเบี้ยใหญ่ (ผักป่า) ที่ปลูกโดยคุณหวู่ การปลูกพืชไร้ดิน กำลังเจริญเติบโตดีพร้อมเก็บเกี่ยวส่งขายที่ตลาดอ้นทอย (อ.อ้นทอย)

นายวูกล่าวว่าจากความเป็นจริงของคนในพื้นที่และ นักท่องเที่ยว เพราะเขารักผักสะอาด เขาจึงกล้าใช้ที่ดินเปล่าของครอบครัวสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ปัจจุบันเขามีเรือนกระจก 4 หลัง พื้นที่ประมาณ 4,000 ตาราง ^เมตร (มีโรงเรือน 2 หลัง ใช้ดินปลูกมะเขือเทศ แตงกวา...).

“ผมขายผักใบเขียว ผักกาดน้ำ ผักเบี้ยใหญ่ และต้นหอมตลอดทั้งปี โดยเฉลี่ยแล้ว ผมส่งผักต่างๆ ไปให้ตลาดประมาณ 800 กิโลกรัม หรือประมาณ 1 ตันต่อเดือน” คุณวูกล่าวอย่างมีความสุข

ในช่วงแรก คุณวูลงทุนสร้างเรือนกระจกและปลูกผักสะอาดบนเกาะ เขาประสบปัญหามากมายในผลผลิต นอกจากนี้ สภาพอากาศ ฟูก๊วก บางครั้งอากาศก็แดดจัดและร้อนมาก ดังนั้นเขาจึงใช้ตาข่ายบังแดดเพิ่มเติมและออกแบบระบบชลประทานแบบพ่นละอองน้ำเพื่อทำให้เย็นลงและคงที่อุณหภูมิ เพื่อให้ผักสามารถเจริญเติบโตได้ดี

ปัจจุบันเขาขายกะหล่ำปลี ผักโขม และผักเบี้ย ในราคา 25,000-35,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับชนิด) ซึ่งสูงกว่าผักที่ปลูกตามปกติ 5,000-10,000 ดอง/กก. ดังนั้น หลังจากหักต้นทุนการผลิตแล้ว คุณหวูจึงมีกำไรประมาณ 40 ล้านดอง/เดือน (ประมาณเกือบ 500 ล้านดอง/ปี)

ผักเบี้ยใหญ่เป็นผักป่า แต่การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ของคุณหวูทำให้มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงเมื่อขายได้ในราคาประมาณ 35,000 ดองต่อกิโลกรัม - ภาพ: CHI CONG

คุณหวู่ปลูกผักสลัดน้ำแบบไฮโดรโปนิกส์ - ภาพ: CHI CONG

ทุกเดือน คุณหวูจะขายผักประมาณ 800 กิโลกรัมให้กับตลาดอันทอย (เขตอันทอย เมืองฟูก๊วก) ซึ่งประกอบด้วยผักกาดเขียว ผักกาดน้ำ และผักเบี้ยใหญ่ 1 ตัน - ภาพโดย: CHI CONG

การลงทุนสร้างโรงเรือนปลูกผักนั้นมีค่าใช้จ่ายสูง (ประมาณ 700 ล้านดอง - มากกว่า 1 พันล้านดองต่อโรงเรือน) แต่ข้อดีที่ได้รับก็คือ คุณหวูมีงานดูแลน้อยลง แมลงน้อยลง ผักก็เจริญเติบโตดี และขายได้ราคาดีอีกด้วย

ดังนั้น เขาจึงวางแผนที่จะลงทุนต่อไปในโรงเรือนปลูกผักเพิ่มเติมเพื่อส่งไปยังตลาด An Thoi และ Duong Dong (เมืองฟูก๊วก) เพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

คุณเล ดิ่ง กวง ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองฟูก๊วก กล่าวว่า รูปแบบการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในโรงเรือนของนายหวู่ทำให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้นในช่วงที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกผักสลัดน้ำและผักเบี้ย (ผักป่า) ได้รับความนิยมจากประชาชน ส่งผลให้มีกำไรทางเศรษฐกิจสูงและสร้างความมั่นคงให้กับชีวิตครอบครัว อีกทั้งยังช่วยให้มีผักที่สะอาดเพียงพอต่อความต้องการของประชาชนบนเกาะ

แหล่งที่มา