บุนโบเว้ ติด 1 ใน 100 อาหารเช้าที่ดีที่สุดในโลก

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเวียดนาม สตูว์เนื้อ และข้าวหัก ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีที่สุด 100 อันดับของโลกในปี 2568 โดย TasteAtlas

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เว้ ครองใจนักทานทั้งชาวไทยและต่างชาติ ภาพโดย: Nguyen Dat

บุ๊นโบ้เว้ เป็นก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ดที่มีชื่อเสียงของเมืองเว้ อยู่ในอันดับที่ 53 น้ำซุปทำจากกระดูกวัวและกระดูกหมู ผสมกับตะไคร้ กะปิ และพริก ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน เครื่องเคียงมักประกอบด้วยเนื้ออกวัว ปูเค้ก และผักสดหลายชนิด

สตูว์เนื้ออยู่อันดับที่ 28 ของรายการ อาหารจานนี้มักเสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ประกอบด้วยเนื้อวัว แครอท ฯลฯ ที่ปรุงในน้ำซุปที่เข้มข้น เมื่อรับประทานสตูว์เนื้อมักจะโรยด้วยต้นหอม ผักชี และสมุนไพรอื่นๆ

ซี่โครงย่างกับข้าวหัก เป็นอาหารเช้ายอดนิยมในเวียดนามตอนใต้ อยู่ในอันดับที่ 75 อาหารจานนี้ประกอบด้วยซี่โครงย่างวางบนข้าวหัก เสิร์ฟพร้อมผักดอง น้ำมันต้นหอม และน้ำปลาเปรี้ยวหวาน

ในรายชื่อ "อาหารเช้า 100 อันดับแรกของโลก " ที่ประกาศเมื่อเดือนเมษายน TasteAtlas บันทึกรีวิวไว้ 40,849 รายการ โดย 23,691 รายการได้รับการยืนยันจากระบบว่าถูกต้อง

เมนูที่อยู่อันดับต้นๆ ของรายการคือ Kahvaltı ซึ่งเป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของตุรกีที่ประกอบด้วยอาหารหลายชนิด เช่น ชีส มะกอก ขนมอบ ผัก ไข่ และชา

อันดับที่สองคือ Komplet Lepinja ของเซอร์เบีย ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นแบนประกบด้วยครีมข้น ไข่ และซอสเนื้อรสเข้มข้น อันดับที่สามคือ Sfinz ซึ่งเป็นขนมอบทอดของลิเบียที่มักเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือไข่ดาว

ลาวดอง.vn

ที่มา: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/bun-bo-hue-vao-top-100-bua-sang-ngon-nhat-the-gioi-1500894.html