ราคาอะโวคาโดสายพันธุ์พิเศษ “ขาเรียวยาว” ร่วงฮวบ!

อะโวคาโด 034 มีข้อดีหลายประการ เช่น รูปลักษณ์สวยงาม ผลยาวเรียว ระยะเวลาการสุกหลังเก็บเกี่ยวค่อนข้างนาน ประมาณ 5-7 วัน เนื้ออะโวคาโด 034 มีความหนา เหนียวนุ่ม เมล็ดเล็ก ปอกเปลือกง่าย ด้วยเหตุนี้ อะโวคาโด 034 จึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภค

dsc_0121(1).jpg — อะโวคาโด 034 มีรูปร่างหน้าตาที่สวยงามจึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภค

ประมาณ 10 ปีที่แล้ว อะโวคาโดพันธุ์นี้เคยสร้างความฮือฮาอย่างมาก โดยราคาอะโวคาโดช่วงต้นฤดูกาลสูงถึง 200,000 ดอง/กก. ส่วนอะโวคาโดพันธุ์ 034 ตันในช่วงฤดูกาลหลักจะอยู่ที่ประมาณ 50,000-60,000 ดอง/กก.

อย่างไรก็ตาม ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ราคาอะโวคาโดพันธุ์นี้ลดลงอย่างมาก ปัจจุบันเหลือเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัม ตลาดอะโวคาโดพันธุ์ 034 ก็กำลังประสบปัญหาหลายประการเช่นกัน

ราคาอะโวคาโด 034 ปัจจุบันมีความผันผวนเพียง 12,000-20,000 ดอง/กก. ราคาขายปลีกตามร้านค้าและจุดขายผลไม้อยู่ระหว่าง 25,000-30,000 ดอง/กก.

นางสาวดวน ทิ ฮ่อง ตรัม เจ้าของร้านรับซื้อผลไม้ในแขวงเงียจุง (เกียงเกีย) เปิดเผยว่า ถึงแม้จะเป็นเพียงช่วงต้นฤดูกาล แต่ราคาอะโวคาโด 034 ก็ไม่สูงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

ราคาอะโวคาโดลดลง แต่ปริมาณอะโวคาโดในตลาดก็มีจำกัดเช่นกัน ปีที่แล้ว เธอสามารถซื้อและขายอะโวคาโดพันธุ์ 034 ได้วันละ 5-6 ตันอย่างง่ายดาย แต่ปีนี้ เธอต้องระดมช่องทางต่างๆ จากชาวสวนและผู้ค้ารายย่อยเพื่อซื้ออะโวคาโดพันธุ์ 034 จำนวน 3-4 ตัน

เธอซื้ออะโวคาโดนี้เพื่อส่งออกไปกัมพูชาและไทยเป็นหลัก “คุณภาพอะโวคาโดที่ต่ำก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ราคาตก” คุณทรัมกล่าวเสริม

img_5129(1).jpg — อะโวคาโด 034 มีราคารับซื้อ 12,000-20,000 ดอง/กก.

ในตลาดดั้งเดิมและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ราคาของอะโวคาโดไม่ได้เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และกำลังซื้อก็ลดน้อยลง

นางสาวเหงียน กิม ลานห์ เปิดเผยว่า เธอซื้ออะโวคาโดจากสวนจำนวน 034 ลูก ที่ตลาดเมืองดักมาม (Krong No) ในราคาเพียง 10,000-22,000 ดองต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับขนาด)

คุณ Lanh ระบุว่าราคาอะโวคาโดที่ตกต่ำนั้น ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการบริโภคในตลาดที่ลดลง ก่อนหน้านี้ อะโวคาโด 034 ลูกปลูกเฉพาะที่ เมือง Lam Dong เท่านั้น แต่ปัจจุบันอะโวคาโดเหล่านี้มีปลูกอยู่ในจังหวัดส่วนใหญ่ในเขตที่ราบสูงภาคกลาง ซึ่งมีพื้นที่มากถึงหลายหมื่นเฮกตาร์

คุณเล ทิ ทู ตรัง หมู่ 6 ตำบลดั๊กห่า (ดั๊กกลอง) มีพื้นที่ปลูกอะโวคาโดกว่า 3 เฮกตาร์ ปีนี้สวนอะโวคาโดของเธอให้ผลผลิตเพียง 19 ตันต่อเฮกตาร์ ลดลงประมาณ 10 ตันต่อเฮกตาร์เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

dsc_0144(1).jpg — สวนอะโวคาโดคุณตรัง 034 ผลน้อยกว่าปี 2565

คุณตรังกล่าวว่า สาเหตุที่ทำให้ผลผลิตอะโวคาโดล้มเหลวนั้นเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน มีฝนตกและลมแรงมากในช่วงออกดอก ทำให้ผลผลิตต่ำ

การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศที่ผิดปกติยังทำให้ปริมาณอะโวคาโดเกรด 1 ลดลงอีกด้วย “ผลผลิตยังต่ำ แต่การบริโภคในช่วงแรกยังไม่ดีนัก ปัจจุบันอะโวคาโดในสวนมีราคาประมาณ 12,000 ดอง/กก. ขณะที่ปีที่แล้วราคาอยู่ที่ 20,000 ดอง/กก.” คุณตรังกล่าว

อะโวคาโดพันธุ์ 034 ปลูกกันทั่วไปในแทบทุกอำเภอและเมือง หลายครัวเรือนรายงานว่าปีนี้สวนอะโวคาโดพันธุ์ 034 เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ไม่ดีนัก และผลผลิตเกรด 1 (2 ผลต่อ 1 กิโลกรัม) ก็มีไม่มากนัก

img_5122(1).jpg — อะโวคาโด 034 พืชล้มเหลว ผลผลิตยาก

กรมเกษตรและพัฒนาชนบทรายงานว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกอะโวคาโดในจังหวัดได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยในปี พ.ศ. 2562 พื้นที่ปลูกอะโวคาโดในจังหวัดอยู่ที่ 3,794 เฮกตาร์ และมีผลผลิต 15,050 ตัน

ในปี พ.ศ. 2563 พื้นที่ปลูกอะโวคาโดเพิ่มขึ้นเป็น 4,383 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 18,992 ตัน และในปี พ.ศ. 2564-2565 ทั่วทั้งจังหวัดจะมีพื้นที่ปลูกอะโวคาโดประมาณ 4,500 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 21,000 ตัน

ปัจจุบันผลผลิตอะโวคาโดส่วนใหญ่ในจังหวัดดั๊กนงจำหน่ายแบบสดโดยไม่ผ่านการแปรรูป จังหวัดนี้ยังไม่มีการสร้างห่วงโซ่คุณค่าสำหรับการผลิต การแปรรูป และการบริโภคอะโวคาโดอย่างยั่งยืน

หน่วยงานที่เกี่ยวข้องกำลังประเมินประสิทธิภาพของต้นอะโวคาโดในแต่ละพื้นที่อีกครั้ง โดยพิจารณาจากสภาพพื้นที่ สภาพภูมิอากาศ พันธุ์ และเทคนิคที่เหมาะสม เกษตรกรไม่ควรขยายพื้นที่หรือตัดต้นอะโวคาโดที่เจริญเติบโตได้ดี

แหล่งที่มา