ข้าวเวียดนามรู้วิธีสร้างแบรนด์ที่โดดเด่น จึงเป็นผู้นำในด้านราคาในภูมิภาค

สัปดาห์ที่แล้ว ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามซื้อขายในระดับสูงสุดในภูมิภาค เนื่องมาจากการก่อตั้งอุตสาหกรรมข้าวที่ค่อนข้างแตกต่างจากประเทศอื่นๆ

การส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามมีการซื้อขายในระดับสูงสุดในภูมิภาค (ที่มา: VGP)

ราคาข้าวเปลือกและข้าวสารในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงผันผวนขึ้นในสัปดาห์ที่ผ่านมา

ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามปัจจุบันซื้อขายกันในราคาสูงสุดในภูมิภาค เนื่องมาจากการสร้างอุตสาหกรรมข้าวที่ค่อนข้างแตกต่างจากประเทศอื่นๆ

ตามรายงานของสมาคมอาหารเวียดนาม ราคาข้าวสารทั่วไปในนาข้าวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วอยู่ที่ 7,150 ดองต่อกิโลกรัม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 6,893 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 157 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาข้าวสารปกติในโกดังเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 117 ดองต่อกก. อยู่ที่ 8,458 ดองต่อกก. โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ 8,850 ดองต่อกก.

ราคาผลิตภัณฑ์ข้าวก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยราคาข้าวสารหัก 5% สูงสุดอยู่ที่ 13,500 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 13,221 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 271 ดอง/กก. ส่วนราคาข้าวสารหัก 15% สูงสุดอยู่ที่ 13,000 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 12,883 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 150 ดอง/กก.

ราคาข้าวสารหัก 25% สูงสุดอยู่ที่ 12,700 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 12,467 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 100 ดอง/กก. ราคาข้าวขาวชั้น 1 เพิ่มขึ้นมากที่สุดที่ 690 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 14,260 ดอง/กก. ส่วนข้าวกล้องชั้น 1 เพิ่มขึ้น 300 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 11,600 ดอง/กก.

ตามข้อมูลอัปเดตของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทของจังหวัดอานซาง ราคาข้าวบางประเภทที่พ่อค้ารับซื้อมีดังนี้: ข้าว IR 50404 อยู่ที่ 7,300-7,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 500 ดอง/กก. ข้าว OM 5451 มีราคาอยู่ที่ 7,300-7,500 ดอง/กก. ข้าว OM 380 อยู่ที่ 7,000 ดอง/กก. ข้าว Dai Thom 8 (สด) และข้าว OM 18 (สด) อยู่ที่ 8,200-8,400 ดอง/กก.

สำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวในตลาดค้าปลีกใน อานซาง ราคาข้าวสารทั่วไปอยู่ที่ 15,000 ถึง 16,000 ดอง/กก. ข้าวหอมเมล็ดยาวอยู่ที่ 20,000 ถึง 22,000 ดอง/กก. ข้าวหอมมะลิอยู่ที่ 17,000 ถึง 18,000 ดอง/กก. ข้าวขาวธรรมดา 17,500 ดอง/กก. ข้าวนางฮัว 21,500 ดอง/กก.

ทางด้านการส่งออก พ่อค้าในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกล่าวว่า ข้าวหัก 5% ของเวียดนามเสนอขายในราคา 520-525 ดอลลาร์ต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

พ่อค้ารายหนึ่งในจังหวัดอานซางกล่าวว่าราคาคงที่ท่ามกลางอุปทานที่ลดลง

ตามผลการประมูล สำนักงานโลจิสติกส์แห่งชาติอินโดนีเซีย (Bulog) จะซื้อข้าวจากเวียดนามมากกว่า 80,000 ตัน คาดว่าจะส่งมอบในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคม 2567

ในขณะเดียวกัน ราคาส่งออกข้าวจากอินเดียลดลงเป็นสัปดาห์ที่สามติดต่อกันสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 15 เดือน เนื่องจากค่าเงินรูปีที่อ่อนค่าลงและอุปทานที่เพิ่มขึ้น

ข้าวเปลือกพันธุ์พาร์บอยล์ 5% ของอินเดียมีราคาเสนอซื้ออยู่ที่ 440-447 ดอลลาร์ต่อตันในสัปดาห์นี้ ซึ่งถือเป็นราคาต่ำสุดนับตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 และลดลงจากราคา 442-449 ดอลลาร์ในสัปดาห์ที่แล้ว

ข้าวขาวหัก 5% ของอินเดียมีราคาเสนอขายอยู่ที่ 440-450 ดอลลาร์ต่อตัน ผู้ค้ารายหนึ่งในโกลกาตากล่าวว่าค่าเงินรูปีอ่อนค่าลงในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ส่งผลให้ราคาส่งออกลดลง

ตามที่พ่อค้ารายนี้กล่าว ความต้องการจากประเทศในแอฟริกามีมาก เนื่องจากปัจจุบันสามารถซื้อข้าวได้ในราคาที่ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับเมื่อเดือนที่แล้ว

เมื่อเดือนที่แล้ว อินเดียได้ยกเลิกภาษีส่งออกข้าวกล้องและยกเลิกราคาขั้นต่ำ 490 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติเพื่อกระตุ้นการส่งออก

พ่อค้าข้าวสารกล่าวว่าราคาข้าวหัก 5% ของไทยอยู่ที่ 490 ดอลลาร์ต่อตัน ใกล้เคียงกับสัปดาห์ที่แล้วที่อยู่ที่ 485-495 ดอลลาร์ ท่ามกลางค่าเงินดอลลาร์ที่แข็งค่าขึ้นภายหลังการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ

ในข่าวที่เกี่ยวข้อง บังคลาเทศได้ออกประกวดราคาระหว่างประเทศเพื่อซื้อข้าวจำนวน 50,000 ตัน

อุทกภัยในบังกลาเทศทำให้ผลผลิตข้าวลดลงประมาณ 1.1 ล้านตัน ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรบังกลาเทศ

ในตลาดสินค้าเกษตรของสหรัฐฯ สัญญาซื้อขายล่วงหน้าถั่วเหลืองในตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก (CAO) ร่วงลงเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน หลังจากแตะระดับสูงสุดในรอบเกือบหนึ่งเดือนในการซื้อขายก่อนหน้า เนื่องจากตลาดน้ำมันพืชฟื้นตัว ส่วนราคาข้าวโพดและข้าวสาลีก็ลดลงเช่นกันในวันที่ 8 พฤศจิกายน

อย่างไรก็ตาม ธัญพืชทั้งสามชนิดปรับตัวสูงขึ้นทุกสัปดาห์ ราคาถั่วเหลืองลดลง 0.6% มาอยู่ที่ 10.1975 ดอลลาร์ต่อบุชเชลในวันศุกร์ หลังจากแตะระดับ 10.28 ดอลลาร์ต่อบุชเชลในการซื้อขายก่อนหน้า

ราคาถั่วเหลืองเพิ่มขึ้น 2.6% นับตั้งแต่ต้นสัปดาห์ ขณะเดียวกัน ราคาข้าวโพดลดลง 0.1% สู่ระดับ 4.27 ดอลลาร์สหรัฐ/บุชเชล ในการซื้อขายวันที่ 8 พฤศจิกายน และเพิ่มขึ้น 3% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อน

ราคาข้าวสาลีลดลง 0.1% อยู่ที่ 5.7 ดอลลาร์ต่อบุชเชลเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน และเพิ่มขึ้น 0.5% เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ประเมินว่าความต้องการถั่วเหลืองและข้าวโพดส่งออกของสหรัฐฯ ในปัจจุบันยังคงแข็งแกร่ง ขณะเดียวกัน สภาพอากาศที่ดีขึ้นในอาร์เจนตินาและบราซิล ซึ่งเป็นประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุด ช่วยบรรเทาความกังวลเกี่ยวกับผลผลิต

นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ กล่าวว่าเกษตรกรในสหรัฐฯ อาจขยายพื้นที่ปลูกข้าวโพดและลดการปลูกถั่วเหลืองและข้าวสาลีในฤดูกาลหน้า

ในส่วนของตลาดกาแฟ โลก ตามข้อมูลล่าสุด ราคากาแฟ โลก ลดลงพร้อมกันในสองตลาดแลกเปลี่ยน ICE Futures Europe และ ICE Futures US เมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน

ในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ราคาของกาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 ลดลง 91 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เหลือ 4,395 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และสำหรับการส่งมอบเดือนมกราคม 2568 ลดลง 90 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เหลือ 4,334 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ที่ตลาดแลกเปลี่ยน ICE Futures ของสหรัฐฯ ราคาของกาแฟอาราบิก้าที่ส่งมอบในเดือนธันวาคม 2567 ลดลง 6.15 เซนต์/ปอนด์ อยู่ที่ 254.25 เซนต์/ปอนด์ และราคาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 ลดลง 5.9 เซนต์/ปอนด์ อยู่ที่ 253.85 เซนต์/ปอนด์

ตามที่นักวิเคราะห์ระบุ ราคาที่ลดลงของกาแฟโลกอาจเกี่ยวข้องกับแรงกดดันจากการเก็บเกี่ยวในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลก

ในเวลาเดียวกัน ปัจจัยต่างๆ เช่น ความผันผวนของอัตราแลกเปลี่ยนเงินดอลลาร์สหรัฐ และนโยบายเศรษฐกิจของสหรัฐฯ ยังส่งผลต่อราคากาแฟทั่วโลกอีกด้วย

ราคากาแฟโลกที่ตกต่ำอาจเป็นสัญญาณว่าตลาดกำลังเข้าสู่ช่วงปรับฐานหลังจากที่มีการปรับราคามาเป็นเวลานาน

ในตลาดภายในประเทศ ราคาของกาแฟในเขตที่สูงตอนกลางฟื้นตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยราคาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 107,800 ดองต่อกิโลกรัม

ที่มา: https://baoquocte.vn/biet-tao-dung-thuong-hieu-khac-biet-gao-viet-nam-dung-dau-khu-vuc-ve-gia-293280.html