ความลับในการรักษาความสัมพันธ์ทางการเกษตรที่ยั่งยืน

เพื่อให้แน่ใจว่ามีการเชื่อมต่อที่ยั่งยืนและมั่นคง ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกคนจึงมีแนวทางปฏิบัติและข้อกำหนดของตนเอง

พื้นที่ผลิตเมล็ดข้าวโพดในตำบลกวางฟูและตำบลน้ำนุงได้รับการวางแผนจากจังหวัดให้พัฒนาให้เป็นพื้นที่ เกษตรกรรม ที่มีเทคโนโลยีสูง

ครอบครัวของนางสาวตรัน ถิ โถว เทศบาลดึ๊กอาน มีพื้นที่เพาะปลูกกาแฟ 3 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตค่อนข้างคงที่ประมาณ 3.5 ตันต่อเฮกตาร์ สหกรณ์บริการการเกษตรดอยเกตุ (สหกรณ์ดอยเกตุ) ซึ่งตั้งอยู่ในตำบลนี้รับซื้อพื้นที่เพาะปลูกกาแฟทั้งหมดของเธอในราคาที่คงที่
คุณทอกล่าวว่า เธอได้มีส่วนร่วมในสหกรณ์ดอยเกตุมานานกว่า 10 ปี เธอเชื่อว่าปัจจัยที่ช่วยให้เธอและสหกรณ์สามารถรักษาความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนได้นั้น คือการที่เธอตระหนักว่าเธอได้รับประโยชน์มากมาย เธอกล่าวว่าประโยชน์เหล่านี้ไม่ได้มีเพียงด้าน เศรษฐกิจ เท่านั้น เธอเล่าว่าในช่วงแรกๆ ของการก่อตั้งสหกรณ์ ราคากาแฟยังต่ำ ในขณะที่ต้นทุนการลงทุนในวัตถุดิบและปุ๋ยก็สูง เธอและสมาชิกหลายคนจึงทำงานเพื่อผลกำไรของตนเองเป็นหลัก ขณะเดียวกัน สหกรณ์กำหนดให้เธอและครัวเรือนอื่นๆ ประยุกต์ใช้เทคนิคใหม่ๆ มากมาย โดยมีข้อกำหนดที่เข้มงวด ตั้งแต่การดูแล การเก็บเกี่ยว และการเก็บรักษา ตามกฎของชุมชนกาแฟนานาชาติ 4C โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณทอยืนยันว่า ความแตกต่างเมื่อเทียบกับวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม คือ กาแฟ 4C ปลูกโดยเกษตรกรเช่นเธอ โดยมุ่งมั่นที่จะลดการใช้ยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืชให้น้อยที่สุดเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม เธอเลิกใช้สารกำจัดวัชพืชโดยสิ้นเชิง ลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชให้น้อยที่สุด ทำให้ต้นทุนแรงงานสูงขึ้น แต่ในทางกลับกัน เธอกลับปกป้องสุขภาพของตนเอง สิ่งแวดล้อม และที่สำคัญกว่านั้นคือสุขภาพของผู้บริโภค ด้วยการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา เธอทำกำไรได้หลายร้อยล้านดองจากการปลูกกาแฟที่ได้มาตรฐานสากลบนพื้นที่ 3 เฮกตาร์
นายหลิว นู บิ่ง ผู้อำนวยการสหกรณ์ด๋านเก๊ต กล่าวว่า ในความเป็นจริง เพื่อรักษาความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนและเพิ่มจำนวนครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ สหกรณ์และประชาชนมีข้อตกลงและแนวปฏิบัติร่วมกันเพื่อเป้าหมายร่วมกันในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร ในระยะแรก การนำเทคนิคเหล่านี้ไปปฏิบัติอย่างเคร่งครัดไม่ใช่เรื่องง่าย แต่สหกรณ์มีการตรวจสอบและควบคุมการบันทึกข้อมูลครัวเรือน และมีแรงจูงใจ เช่น การให้โบนัสผ่านราคาซื้อสำหรับครัวเรือนที่มีผลงานดี อย่างไรก็ตาม ด้วยความร่วมมือนี้ ทุกฝ่ายได้รับประโยชน์ร่วมกันในการรักษาความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนเป็นเวลาหลายปี

ด้วยพื้นที่ปลูกกาแฟ 3 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน 4C คุณ Tran Thi Thoa เลิกใช้สารกำจัดวัชพืชและลดปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชให้เหลือน้อยที่สุด

นอกจากกาแฟแล้ว สหกรณ์ดอยเกตุยังร่วมมือผลิตพริกไทยตามมาตรฐานเกษตรกรรมดีทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อจำหน่ายให้กับตลาดจำนวนมาก ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิก 65 ราย ปลูกพริกไทย 150 เฮกตาร์ กาแฟ 250 เฮกตาร์ โดยกาแฟกว่า 100 เฮกตาร์ได้มาตรฐาน 4C และพริกไทยกว่า 100 เฮกตาร์กำลังดำเนินการตามกระบวนการรับรองมาตรฐานต่างๆ เช่น RA และ USDA

การเชื่อมโยงการปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดในตำบลกว๋างฟูและตำบลนามนุง ซึ่งมีพื้นที่ปลูกมากกว่า 500 เฮกตาร์ต่อปี ได้รับการบำรุงรักษาอย่างมีประสิทธิภาพมาเป็นเวลาหลายปี หัวหน้าคณะกรรมการประชาชนตำบลกว๋างฟู ระบุว่า หนึ่งในปัจจัยที่ช่วยสร้างและรักษาการพัฒนาการเชื่อมโยงการปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดในตำบลเหล่านี้ให้แข็งแกร่งคือการสนับสนุนจากบริษัทขนาดใหญ่ เช่น บริษัท เวียดนามซีด จอยท์สต๊อก จำกัด; บริษัท ไบโอซีด เวียดนาม จำกัด; บริษัท ซินเจนทา เวียดนาม จำกัด... บริษัทเหล่านี้ไม่เพียงแต่จัดหาเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงและการสนับสนุนทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมวัตถุดิบบางส่วนและรับประกันผลผลิตให้แก่เกษตรกรอีกด้วย

ด้วยบทบาทการบริหารจัดการและการสร้างแรงสะท้อน ภาคเกษตรกรรมสิ่งแวดล้อม และองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นจึงให้ความสำคัญและสร้างเงื่อนไขในการพัฒนาความเชื่อมโยง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถือได้ว่าจังหวัดได้วางแผนและกำหนดทิศทางการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง รวมถึงพื้นที่ที่กำลังปลูกข้าวโพดและเชื่อมโยงอยู่ในปัจจุบัน ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบสำคัญในการดึงดูดและลงทุนในธุรกิจต่างๆ เพื่อพัฒนาความเชื่อมโยงแบบเปิดกว้างมากขึ้นในอนาคต

ปัจจุบันจังหวัด ลัมดง มีห่วงโซ่การผลิต 528 แห่งที่เชื่อมโยงกับการบริโภคสินค้าเกษตร การสร้าง บำรุงรักษา พัฒนา และขยายห่วงโซ่เหล่านี้ถือเป็นแนวทางสำคัญที่ส่งเสริมการพัฒนาสินค้าเกษตรคุณภาพสูงเพื่อรองรับตลาดทั้งในประเทศและส่งออก

ที่มา: https://baolamdong.vn/bi-quyet-de-cac-ben-duy-tri-lien-ket-nong-nghiep-ben-vung-386847.html