 |
| ในงานนี้ ผู้นำคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ไห่เซือง และผู้แทนได้ตัดริบบิ้นเปิดโชว์รูมของบริษัท Hoang Giang Joint Stock Company (เลขที่ 9 Bach Dang เมืองไห่เซือง) |
(PLVN) – เมื่อค่ำวันที่ 12 ตุลาคม ผู้นำคณะกรรมการประชาชนจังหวัดไห่เซืองได้มอบใบรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวแห่งชาติสำหรับเค้กถั่วเขียวมังกรทองฮวงซาง ให้แก่บริษัทหวางซาง จอยท์สต็อค นอกจากนี้ โชว์รูมแห่งใหม่ของบริษัทยังได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการบนถนนบั๊กดัง ซึ่งเป็นถนนคนเดินของจังหวัดไห่เซือง
ตามมติอนุมัติผลการประเมินและการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ของโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์แห่งชาติในปี 2567 (ระยะที่ 1) โดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (MARD) ผลิตภัณฑ์เค้กถั่วเขียว Royal Golden Dragon ของบริษัท Hoang Giang Joint Stock ได้รับการรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP แห่งชาติ จาก MARD และได้รับอนุญาตให้ใช้โลโก้และตราประทับ OCOP แห่งชาติบนบรรจุภัณฑ์ ฉลาก และเอกสารแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ตามระเบียบข้อบังคับ
คุณ Pham Thi Dao รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดไห่เซือง กล่าวในงานนี้ว่า เมื่อพูดถึงเค้กถั่วเขียว ทุกคนต้องนึกถึงไห่เซือง เค้กถั่วเขียวเป็นสินค้าเชิงสัญลักษณ์ที่ชาวไห่เซืองภาคภูมิใจมาช้านาน เค้กถั่วเขียวมีกลิ่นหอม อร่อย และรสชาติเบาบาง การได้ลิ้มลองขนมชนิดนี้จึงค่อยๆ กลายเป็นศิลปะดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาติ
 |
นางสาว Pham Thi Dao รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัด Hai Duong กล่าวสุนทรพจน์ในงานนี้ |
หลังจากอนุรักษ์และพัฒนาหัตถกรรมดั้งเดิมมานานกว่า 100 ปี ปัจจุบันจังหวัดไห่เซืองมีแบรนด์เค้กถั่วเขียวมากกว่า 50 แบรนด์ ซึ่งได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั่วประเทศและส่งออกไปยังตลาดต่างๆ ทั่วโลก
ผู้บริหารกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดไห่เซือง ระบุว่า แม้ว่าแบรนด์รอยัลโกลเด้นดราก้อนจะเพิ่งก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2540 แต่ด้วยความพยายามและพลังขับเคลื่อนของบริษัท ทำให้แบรนด์สามารถยืนยันตำแหน่งและแบรนด์ในตลาดได้อย่างรวดเร็ว ในปี พ.ศ. 2557 รอยัลโกลเด้นดราก้อนได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน 8 อาหารเวียดนามที่สร้างสถิติใหม่ในฐานะของขวัญพิเศษของเวียดนามและของขวัญพิเศษของเอเชีย ปัจจุบันรอยัลโกลเด้นดราก้อนเป็นผลิตภัณฑ์เค้กถั่วเขียวเพียงรายเดียวในประเทศที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาว
รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดไห่เซือง ได้เสนอแนะว่า ในอนาคต บริษัท หว่างซาง จอยท์สต๊อก ควรให้ความสำคัญกับการพัฒนาระบบกระบวนการผลิตให้ทันสมัยอยู่เสมอ วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาว มีแผนที่จะประสานงานกับท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดเพื่อสร้างแหล่งวัตถุดิบ ศึกษารูปแบบการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์เพิ่มเติม เพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมดั้งเดิม ขณะเดียวกัน ควรมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์และพัฒนาเอกลักษณ์ของอาหารพื้นเมือง เพื่อยกระดับอาหารเวียดนามสู่ระดับสากล
 |
 |
 |
 |
งานนี้จัดขึ้นที่ถนนคนเดินจังหวัดไห่เซือง มีผู้คนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากมายมาเยี่ยมชม สัมผัส และเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ |
นายดาว กวาง ชุยเอิน ประธานกรรมการบริษัท CTP Hoang Giang กล่าวในพิธีว่า "การได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาวนี้ ไม่เพียงแต่บริษัทฯ ภูมิใจในความพยายามที่ประสบความสำเร็จเท่านั้น แต่ยังมองเห็นโอกาสและความรับผิดชอบที่มากขึ้นในการยกระดับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของจังหวัดไห่เซืองสู่ระดับประเทศและระดับนานาชาติ การรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาวนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของบริษัทฯ ในด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดด้านความปลอดภัยของอาหาร และการอนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิม"
โครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) เป็นโครงการริเริ่มที่เป็นรูปธรรมอย่างยิ่งยวด ซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์มากมายแก่ผู้ประกอบการด้านการผลิตทางการเกษตร รวมถึงผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของจังหวัดไห่เซือง โครงการนี้ทำให้บริษัทฮวงซาง จอยท์สต็อค มีโอกาสพัฒนากระบวนการผลิต พัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ และสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์ฮวงซาง โกลเด้น ดราก้อน เข้าถึงตลาดใหม่ๆ ไม่เพียงแต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศอีกด้วย... ฮวงซาง โกลเด้น ดราก้อน หวังที่จะก้าวขึ้นเป็นองค์กรชั้นนำ แบ่งปันประสบการณ์ และสนับสนุนให้ผู้ประกอบการอื่นๆ ในจังหวัดพัฒนาร่วมกันและได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 5 ดาว... ผู้นำบริษัทฮวงซาง ซีทีพี กล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)