บทความสุดท้าย: การพัฒนาที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม

อุตสาหกรรมปศุสัตว์ Tien Giang ไม่เพียงแต่เติบโตอย่างแข็งแกร่งทั้งในด้านขนาดและผลผลิตเท่านั้น แต่ยังสร้างรอยประทับด้วยความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องในด้านการปกป้องสิ่งแวดล้อม การควบคุมโรค และความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย

บทที่ 1: การพัฒนาที่ก้าวล้ำ

บทที่ 2: เพิ่มมูลค่า

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มลพิษทางสิ่งแวดล้อม และความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากตลาดในประเทศและต่างประเทศ การบำบัดของเสียในฟาร์มปศุสัตว์ได้กลายเป็นเกณฑ์บังคับสำหรับการพัฒนาอย่างยั่งยืน ดังนั้น จังหวัด เตี่ยนซาง จึงได้ระบุปัญหานี้อย่างชัดเจนและดำเนินขั้นตอนอย่างเป็นระบบตั้งแต่เริ่มต้น

การวางแผนและการบำบัดขยะ

ตามข้อมูลของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ประจำจังหวัด การบำบัดของเสียในฟาร์มปศุสัตว์ถือเป็นประเด็นสำคัญสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์อย่างยั่งยืน ดังนั้น ตั้งแต่ปี 2546 ภาค การเกษตร จึงได้เข้าร่วมโครงการพัฒนาก๊าซชีวภาพ (เนเธอร์แลนด์) โครงการ QSEAP และโครงการสนับสนุนการเกษตรคาร์บอนต่ำ (DA LCASP)

ระบบบำบัดมูลสัตว์ปีกด้วยถังหมักชีวภาพ(ฟาร์มขนาดใหญ่)

ด้วยเหตุนี้ จึงได้มีการสร้างโรงงานผลิตก๊าซชีวภาพไปแล้วเกือบ 12,000 แห่ง ช่วยให้ครัวเรือนปศุสัตว์นำของเสียมาใช้สร้างพลังงานสะอาดสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและการผลิตได้ ลดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมและประหยัดต้นทุน

นอกจากนี้ ฟาร์มขนาดกลางและขนาดใหญ่ยังได้รับคำแนะนำให้สร้างถังปุ๋ยหมักชีวภาพเพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งช่วยลดขยะสู่สิ่งแวดล้อมและสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ เพิ่มเติมจากผลพลอยได้จากปศุสัตว์ สำหรับโรงงานและครัวเรือนขนาดเล็ก อุตสาหกรรมปศุสัตว์สนับสนุนการใช้โซลูชันที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพ เช่น การเลี้ยงปศุสัตว์บนวัสดุรองพื้นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การทำปุ๋ยหมักด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ EM และการบำบัดมูลสัตว์ด้วยตัวอ่อนของแมลงวันลายดำ โซลูชันเหล่านี้ไม่เพียงแต่เหมาะสมกับสภาพเศรษฐกิจของครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังรับประกันสภาพความปลอดภัยทางชีวภาพ ลดการแพร่กระจายของเชื้อโรคและกลิ่นสู่สิ่งแวดล้อมโดยรอบ

นอกจากนี้ หนึ่งในกลยุทธ์ที่สำคัญที่จะช่วยให้เตี๊ยนซางพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่ยั่งยืนก็คือ การวางแผนและจัดระเบียบการผลิตใหม่ให้เป็นพื้นที่ที่มีความเข้มข้น เฉพาะทาง และควบคุมได้

นอกจากนี้ ตามกฎหมายว่าด้วยการเลี้ยงสัตว์และคำสั่งที่เกี่ยวข้อง พ.ศ. 2561 จังหวัดได้ออกนโยบายต่างๆ มากมาย รวมถึงมติที่ 30/2563 ลงวันที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2563 ของสภาประชาชนจังหวัด ซึ่งระบุอย่างชัดเจนว่า ห้ามเลี้ยงสัตว์ในเขตเมืองชั้นใน ได้แก่ เมือง ตำบล ตำบล และเขตที่อยู่อาศัย เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรคและมลพิษทางสิ่งแวดล้อม

ขณะเดียวกัน จังหวัดยังได้ดำเนินนโยบายวางแผนและก่อสร้างพื้นที่เลี้ยงสัตว์แบบเข้มข้นขนาด 200 เฮกตาร์ในตำบลThanh Hoa เขตTan Phuoc พื้นที่เลี้ยงสัตว์แบบเข้มข้นในตำบลThanh Hoa กำลังได้รับการจัดตั้งขึ้นและดึงดูดการลงทุน โดยมุ่งเน้นพัฒนารูปแบบการเลี้ยงสัตว์ตามมาตรฐาน VietGAP ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง รับประกันความปลอดภัยของอาหาร และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

การแบ่งเขตปศุสัตว์ไม่เพียงแต่อำนวยความสะดวกในการบริหารจัดการของรัฐเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ดึงดูดการลงทุน และควบคุมโรคในพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

การพัฒนาปศุสัตว์อย่างยั่งยืน

เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์อย่างครอบคลุม มีประสิทธิภาพ และยั่งยืน นอกเหนือจากการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงมาประยุกต์ใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์แล้ว อุตสาหกรรมยังให้ความสำคัญกับการป้องกันและควบคุมโรค ภายใต้คำขวัญ “เชิงรุก – มีประสิทธิภาพ – ปลอดภัย”

ฟาร์มไก่ไฮเทคต้นแบบในจังหวัดเตี่ยนซาง ภาพถ่ายโดยกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์

ตามรายงานของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ประจำจังหวัด ในกระบวนการพัฒนาอุตสาหกรรมนี้ เตี๊ยนซางต้องเผชิญกับโรคระบาดร้ายแรงหลายครั้งซึ่งส่งผลให้เกิดความสูญเสียครั้งใหญ่ เช่น ไข้หวัดนกที่เกิดขึ้นตั้งแต่ปลายปี 2546 ถึงต้นปี 2547 ทำให้เกิดความสูญเสียมากกว่า 329 พันล้านดอง โรคหูน้ำเงินในหมูในปี 2553 ทำลายหมูไปเกือบ 2,900 ตัน โรคอหิวาตกโรคแอฟริกันในสุกรในปี 2562 ส่งผลกระทบต่อครัวเรือน 6,099 หลัง ทำลายหมูไปเกือบ 10,000 ตัน โรคผิวหนังเป็นก้อนในควายและวัวในปี 2564 ทำลายปศุสัตว์ไปมากกว่า 3.7 ตัน...

อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวทางที่เข้มงวดและทันท่วงทีของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ร่วมกับการมีส่วนร่วมของกรมสัตวแพทย์และหน่วยงานท้องถิ่น ทำให้การป้องกันและควบคุมโรคมีการเปลี่ยนแปลงอย่างน่าทึ่ง จนถึงขณะนี้ จังหวัดได้บรรลุผลสำเร็จอย่างโดดเด่น เช่น อัตราการฉีดวัคซีนสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีกยังคงมีเสถียรภาพที่มากกว่า 75% ของฝูงทั้งหมด ตรวจพบการระบาดในระยะเริ่มต้นและจัดการอย่างทันท่วงที โดยไม่มีการระบาดในวงกว้าง ไม่มีกรณีโรคพิษสุนัขบ้าในมนุษย์หรือสุนัขตั้งแต่ปี 2561

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เตี๊ยนซางยังเป็นหนึ่งในพื้นที่บุกเบิกในการนำเทคนิคการตรวจวินิจฉัยอย่างรวดเร็วมาใช้เพื่อตรวจหาและรักษาสุกรที่ป่วยอย่างทันท่วงที ในเวลาเดียวกัน จังหวัดยังจัดการฝึกอบรมอย่างเข้มข้นให้กับหมู่บ้านต่างๆ เพื่อช่วยให้ผู้คนมีความรู้ในการป้องกันโรคและเลือกวัคซีนที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากผลการตรวจติดตามเชื้อก่อโรคประจำปี

ขณะเดียวกัน การควบคุมการขนส่งสัตว์และการกักกันสัตว์ก็ได้รับการปฏิบัติอย่างเคร่งครัด อุตสาหกรรมปศุสัตว์ยังประสานงานอย่างใกล้ชิดกับภาคสาธารณสุขในการป้องกันโรคที่ติดต่อจากสัตว์สู่มนุษย์ โดยจัดหาน้ำยาฆ่าเชื้อฟรีให้กับพื้นที่เสี่ยงสูง

จากการป้องกันโรคระบาดโดยใช้ประสบการณ์ของชาวบ้าน จนถึงปัจจุบัน Tien Giang ได้ผสมผสานการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ การจัดการปศุสัตว์ด้วยซอฟต์แวร์ และการติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ ช่วยควบคุมโรคระบาดได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว

นอกจากนี้ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังได้เร่งดำเนินการโฆษณาชวนเชื่อเพื่อสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนเกี่ยวกับผลกระทบอันเป็นอันตรายของโรคระบาดและการใช้ยาปฏิชีวนะในทางที่ผิด ความสำคัญของสุขอนามัยในโรงเรือนและความปลอดภัยทางชีวภาพ และประสิทธิผลของการเลี้ยงสัตว์อย่างปลอดภัยตลอดห่วงโซ่อุปทาน การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกเหล่านี้ได้แพร่กระจายไปยังครัวเรือนที่เลี้ยงสัตว์แต่ละครัวเรือน ส่งผลให้เกิดชุมชนการผลิตที่มีความรับผิดชอบ พร้อมที่จะคิดค้นและปรับตัวให้เข้ากับข้อกำหนดของการพัฒนาอย่างยั่งยืนในยุคใหม่

เมื่อบรรลุรากฐานแล้ว อุตสาหกรรมปศุสัตว์ของจังหวัดเตี๊ยนซางยังคงตั้งเป้าหมายในการพัฒนาในทิศทางของความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ความปลอดภัยของโรค การบูรณาการระหว่างประเทศ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีวิทยาศาสตร์และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการจัดการปศุสัตว์ สิ่งแวดล้อม และห่วงโซ่อุปทาน สหายโฮ ฮวินห์ มาย รองอธิบดีกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ของจังหวัดเตี๊ยนซางกล่าวว่า

“ในอนาคต อุตสาหกรรมปศุสัตว์ของจังหวัดจะพัฒนาต่อไปได้ โดยอุตสาหกรรมจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้องค์กรและบุคคลต่างๆ เข้าถึงนโยบายพิเศษของจังหวัดในภาคปศุสัตว์ได้ จำลองรูปแบบปศุสัตว์ที่มีประสิทธิภาพจากผลของโครงการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การบำบัดของเสียในฟาร์มปศุสัตว์จะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบ

อุตสาหกรรมส่งเสริมการใช้และถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการเลี้ยงสัตว์ ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการจัดการปศุสัตว์และการป้องกันและควบคุมโรคสัตว์ พร้อมกันนั้น ยังสร้างและจดทะเบียนตราสินค้าในรูปแบบของการรับรองเครื่องหมายการค้าหรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ใช้การตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์สำหรับไก่ดำ ไก่แจ้ และผลิตภัณฑ์จากฟาร์มไก่ ปฏิบัติตามแผนป้องกันโรคปศุสัตว์ประจำปีที่ได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดในวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงสุด

การพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ของเตี๊ยนซางในช่วง 50 ปีที่ผ่านมาไม่เพียงแต่เป็นเรื่องราวของการเพิ่มจำนวนฝูงสัตว์หรือผลผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปลี่ยนแปลงอย่างครอบคลุมในแนวคิด วิธีการทำงาน และทิศทาง ด้วยแนวทางการพัฒนาที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการควบคุมโรค ในช่วงเวลาใหม่นี้ อุตสาหกรรมนี้ยังคงเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกในการสร้างอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่ทันสมัย ​​ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สะอาด และยั่งยืน และพร้อมสำหรับการบูรณาการในระดับนานาชาติ

เป็นกันเอง

ที่มา: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-cuoi-phat-trien-gan-voi-bao-ve-moi-truong-1046360/