4 ประโยชน์ของการทานอาหารเย็นก่อน 19.00 น. ที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ร่างกายมนุษย์ทำงานตามจังหวะชีวภาพตามธรรมชาติ จังหวะชีวภาพนี้ควบคุมกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง เช่น การย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหาร เมื่อวันผ่านไป ความสามารถในการเผาผลาญอาหารของร่างกายจะลดลงเรื่อยๆ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

4 lợi ích giúp giảm cân nhờ ăn tối trước 19 giờ- Ảnh 1. — การรับประทานอาหารเย็นก่อน 19.00 น. ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น

การรับประทานอาหารเย็นก่อน 19.00 น. จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ดังนี้:

สอดคล้องกับจังหวะชีวภาพ

ระบบเผาผลาญของเรามีประสิทธิภาพมากขึ้นในตอนเช้า ดังนั้นการรับประทานอาหารเย็นเร็วจะช่วยให้ร่างกายของเราประมวลผลอาหารและเผาผลาญแคลอรีได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เวลาที่ดีที่สุดในการใช้ประโยชน์จากกลไกนาฬิกาชีวภาพนี้คือรับประทานอาหารก่อน 19.00 น.

อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารเย็นช้าเกินไป แม้กระทั่งดึกมาก อาจส่งผลต่อจังหวะการทำงานของร่างกาย ส่งผลให้ย่อยอาหารช้าลง สะสมไขมันมากขึ้น และมีน้ำหนักขึ้น

ช่วยระบบย่อยอาหาร ลดการสะสมไขมัน

การรับประทานอาหารเย็นเร็วขึ้นจะทำให้ระบบย่อยอาหารมีเวลาเพียงพอในการย่อยอาหารก่อนเข้านอน การศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร American Journal of Gastroenterology พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารใกล้เวลาเข้านอนมีแนวโน้มที่จะมีอาการอาหารไม่ย่อย กรดไหลย้อน และคุณภาพการนอนหลับไม่ดี ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถขัดขวางการลดน้ำหนักได้

ไม่เพียงเท่านั้น เมื่อรับประทานอาหารดึก ร่างกายจะมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแคลอรี่ให้เป็นไขมันส่วนเกิน แทนที่จะเปลี่ยนเป็นพลังงานเพื่อนำไปเลี้ยงเซลล์

ลดน้ำตาลในเลือด

การรับประทานอาหารช้าเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น เพิ่มความเสี่ยงต่อการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นภาวะที่อาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและโรคอ้วน การศึกษาวิจัยของมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย (สหรัฐอเมริกา) พบว่าการรับประทานอาหารในช่วงบ่ายมีแนวโน้มทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ลดการเกิดออกซิเดชันของไขมัน ส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในที่สุด

ในทางกลับกัน การรับประทานอาหารเย็นเร็วจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน ทำให้ช่วยรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติได้

ส่งเสริมนิสัยการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

เมื่อเรารับประทานอาหารเร็ว เราจะวางแผนการรับประทานอาหารอย่างรอบคอบมากขึ้นและเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ในขณะเดียวกัน การรับประทานอาหารดึกมักจะทำให้เราเร่งรีบเข้านอน ส่งผลให้เรารับประทานอาหารมากเกินความจำเป็นและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ตามข้อมูลของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-giup-giam-can-nho-an-toi-truoc-19-gio-185240923153449859.htm