4 พืชที่ดีที่สุดในการเผาผลาญไขมัน

อาหารบางชนิดมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันโดยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายและเพิ่มความรู้สึกอิ่ม ลดความอยากอาหาร

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าเพื่อให้เมนูเหล่านี้มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักสูงสุด นอกจากการรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะแล้ว ควรรับประทานร่วมกับการออกกำลังกายสม่ำเสมอด้วย ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านโภชนาการและสุขภาพ Eat This, Not That! (สหรัฐอเมริกา)

พืชที่สามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้แก่:

พริก

4 loại thực vật giúp đốt mỡ thừa tốt nhất - Ảnh 1. — พริกมีคุณสมบัติช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันส่วนเกินในร่างกายได้เนื่องจากมีสารแคปไซซินซึ่งมีผลในการเพิ่มอัตราการเผาผลาญ

พริกไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติให้กับอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้อย่างดีเยี่ยมด้วยสารแคปไซซินในพริก แคปไซซินมีฤทธิ์กระตุ้นการเผาผลาญโดยส่งเสริมการสร้างความร้อนในร่างกาย

ผลลัพธ์นี้จะเผาผลาญแคลอรีได้เล็กน้อยในแต่ละครั้ง แต่เมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่การลดไขมันได้ ไม่เพียงเท่านั้น แคปไซซินในพริกยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้รับประทานอาหารได้น้อยลงและลดปริมาณแคลอรีที่ได้รับ

อบเชย

สรรพคุณในการเผาผลาญไขมันและลดน้ำหนักของอบเชยมาจากความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อบเชยช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความไวต่ออินซูลิน และป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงจนเกินไปจนทำให้เกิดอาการหิว

อบเชยยังมีสารประกอบที่เรียกว่าซินนามัลดีไฮด์ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Nutritional Science and Vitaminology นักวิทยาศาสตร์ พบว่าซินนามัลดีไฮด์ช่วยลดไขมันหน้าท้องในหนูทดลอง และเชื่อกันว่าประโยชน์นี้เกิดขึ้นในมนุษย์ด้วยเช่นกัน

ถั่วดำ

4 loại thực vật giúp đốt mỡ thừa tốt nhất - Ảnh 2. — ถั่วดำอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชและไฟเบอร์

ถั่วดำอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์จากพืช สารอาหารสำคัญสองชนิดนี้ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหาร งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Obesity พบว่าการรับประทานโปรตีนและไฟเบอร์ในถั่วดำเป็นประจำสามารถช่วยลดรอบเอวได้เกือบ 4%

เบอร์รี่

เบอร์รี่อย่างบลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ และสตรอว์เบอร์รี่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และวิตามิน แต่มีแคลอรีต่ำ สารต้านอนุมูลอิสระในเบอร์รี่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันและเพิ่มการเผาผลาญไขมันในผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำ ตามข้อมูลของ Eat This, Not That!

ลิงค์ที่มา