Скоро появится «Зелёный вьетнамский рис с низким уровнем выбросов».

На форуме «Решения по тиражированию успешных пилотных моделей проекта по устойчивому развитию одного миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства» утром 23 ноября заместитель директора Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Ле Тхань Тунг сообщил, что в конце ноября прошлого года премьер-министр подписал решение о создании проекта по устойчивому развитию одного миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства в дельте реки Меконг. 15 дней спустя была создана Ассоциация рисовой промышленности Вьетнама (VIETRISA).

«Цель — изучить модели, реализованные Министерством сельского хозяйства и развития села, Национальным центром сельскохозяйственного просвещения и местными органами власти», — поделился г-н Тун. Задача Департамента растениеводства — обобщить модели, показавшие хорошие результаты, для тиражирования.

Экспорт W-риса .png
Экспорт риса из Вьетнама официально превысил отметку в 5 миллиардов долларов США. Фото: Хоанг Ха

Заместитель директора Департамента растениеводства также откровенно признал, что в рисовой отрасли по-прежнему не хватает синхронизации и взаимной поддержки для повышения стоимости вьетнамского риса. В СМИ иногда появляются истории о «срыве договорённостей» при купле-продаже между фермерами и предприятиями. Чиновники сельскохозяйственного сектора также обеспокоены отсутствием на международном рынке высококачественного вьетнамского риса.

Хотя качество вьетнамского риса не уступает рису любой другой страны, его ценность не выросла. В частности, выбросы от производства риса во Вьетнаме составляют 0,9%, что выше, чем у Филиппин, Таиланда, Китая и ведущих мировых стран-экспортеров риса.

Однако в настоящее время 12 из 13 провинций и городов в дельте Меконга реализуют программу по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров. Это также крупнейшее рисовое зернохранилище в нашей стране. Поэтому в будущем мы будем стремиться к названию «Зелёный вьетнамский рис с низким уровнем выбросов», подчеркнул г-н Тунг.

Недавно 7 моделей в 5 провинциях, включая Донгтхап, Кьензянг, Кантхо, Шокчанг и Чавинь, представляющих верхний, нижний и средний регионы дельты Меконга, опробовали проект площадью 1 миллион гектаров и уже собрали урожай. «Активное и воодушевлённое участие фермеров, а также сотрудничество с бизнесом и органами власти всех уровней демонстрируют множество позитивных признаков», — отметил он.

Соответственно, в будущем миссия проекта по-прежнему будет заключаться в тиражировании модели в направлении цепочек создания стоимости, экологических баз данных, развития технологий, изменения поведения и наращивания потенциала.

В основе лежит кооперативная связь.

Г-н Хоанг Туен Фыонг, руководитель Департамента растениеводства и лесного хозяйства Национального центра сельскохозяйственного консультирования, сообщил, что в настоящее время подразделение взаимодействует с более чем 30 отечественными и международными СМИ. По его словам, этот шаг направлен на повышение потенциала участников цепочки производства риса, создание бренда высококачественного вьетнамского риса с низким уровнем выбросов и создание устойчивых источников дохода для фермеров.

По его словам, создание цепочки поставок рисовой продукции также будет направлено на передачу технологий по производству качественного риса, сокращение выбросов, объединение производств и производство риса в соответствии с экспортными стандартами SRD.

W-rice-rice-2-1.jpg
Вьетнамский рис переходит на экологически чистый бренд и сокращает выбросы. Фото: Хо Хоанг Хай

В дополнение к ключевому вопросу освоения капитала г-н Тран Минь Хай - проректор Школы государственной политики и развития сельских районов (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) подчеркнул, что развитие кооперативов является основой успешной реализации проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного риса.

Он считает необходимым создание сильных и эффективных кооперативов, способных осуществлять совместную закупку и продажу с предприятиями и производственными организациями. Текущая тенденция развития направлена на увеличение числа членов для расширения производства и укрепления связей.

В дельте Меконга средний кооператив насчитывает всего 80 членов, что ниже среднего показателя по стране (200 членов) и среднего показателя по Таиланду (1500 членов на кооператив).

Говоря о бизнес-операциях, он отметил, что такие модели кооперативов, как Tan Hung, Phu Thanh и Binh Thanh, высоко ценятся благодаря их способности соответствовать стандартам производства в бизнесе, организовывать такие услуги, как уборка урожая комбайнами и транспортировка риса.

По мере того, как кооперативы становятся сильными организациями, способными эффективно управлять и реагировать на требования рынка, они будут играть ключевую роль в современной сельской экономике.

Поэтому г-н Хай признал, что необходимы достаточно сильные кооперативы для развития цепочки создания стоимости, производства высококачественного риса, содействия улучшению жизни членов кооператива и повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

Предварительная статистика Главного таможенного управления показывает, что по состоянию на 15 ноября текущего года наша страна экспортировала более 8 миллионов тонн риса, заработав 5,05 миллиарда долларов США — это самый высокий показатель за всю историю.

Средняя экспортная цена риса из Вьетнама за последние 10 месяцев достигла 626 долларов США/тонну, что на 12% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В настоящее время цены на экспортируемый Вьетнамом рис с содержанием дробленого риса 5%, 25% и 100% являются самыми высокими и значительно превышают цены на тот же тип риса из ведущих стран-экспортеров мира, таких как Таиланд, Индия и Пакистан.

Вьетнамский рис «шокирует»: низкосортная продукция дороже высококачественного тайского риса Цены на вьетнамский рис «шокируют», поскольку низкосортный 25% дробленый рис, отправляемый на экспорт, стоит дороже высококачественного риса из Таиланда, Индии и Пакистана.