Экспорт риса и долгосрочная история

Несмотря на достижение новых рекордов по экспорту, отсутствие сильного бренда риса стало серьезным препятствием для вьетнамской рисовой промышленности.

Трудно вести учет экспорта

Превзойдя впечатляющие показатели 2023 года, экспорт риса в 2024 году впервые достигнет около 9 миллионов тонн, заработав почти 5,8 миллиарда долларов США, увеличившись на 10,6% по объему, но на 23% по стоимости. Средняя экспортная цена риса в 2024 году также увеличится на 16,7% по сравнению с 2023 годом. Это чрезвычайно впечатляющий прорыв после 35 лет с тех пор, как Вьетнам начал экспортировать рис. Благодаря этому фермеры, выращивающие рис, имеют хороший доход и прибыль.

В 2024 году Вьетнам займет 3-е место в мире по экспорту риса.

Что касается рынков, вьетнамский рис экспортируется примерно в 150 стран и территорий по всему миру. Соответственно, крупнейшими рынками импорта являются Филиппины, Индонезия, Малайзия, Кот-д'Ивуар и Гана; при этом Филиппины продолжают оставаться крупнейшим рынком импорта риса для Вьетнама, а Вьетнам также является ведущим поставщиком риса в эту страну.

Однако хорошие новости для рисовой промышленности не продлились долго, когда в начале 2025 года цены на рис непрерывно снижались, заставляя фермеров беспокоиться и чувствовать себя неуверенно. Эта ситуация в очередной раз поднимает вопрос о необходимости долгосрочных решений для устойчивого развития рисовой промышленности...

Согласно последним данным Вьетнамской продовольственной ассоциации (VFA), цена на 5% дробленый рис во Вьетнаме продолжает снижаться еще на 4 USD/тонну, до 413 USD/тонну. Цена на 25% дробленый рис также снизилась на 3 USD/тонну до 387 USD/тонну. Однако цена на 100% дробленый рис выросла на 8 USD/тонну, до 330 USD/тонну. По данным VFA, с последнего месяца 2024 года экспортная цена на рис из Вьетнама непрерывно снижается.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Анзянг, цена на рис Nang Hoa 9 в настоящее время составляет 9200 донгов/кг; цена на рис IR 50404 (свежий) колеблется в пределах 5500–5700 донгов/кг; цена на рис OM 5451 колеблется в пределах 5800–6000 донгов/кг; цена на рис OM 18 (свежий) колеблется в пределах 7600–7800 донгов/кг; цена на рис Dai Thom 8 (свежий) колеблется в пределах 7600–7800 донгов/кг; цена на рис OM 380 составляет 6600–6700 донгов/кг; цена на рис Nhat составляет 7800–8000 донгов/кг;...

В настоящее время рыночная цена риса составляет около 7000 донгов/кг для сортов Dai Thom 8 или Jasmine, тогда как в то же время в прошлом году она составляла 9000 донгов/кг или даже выше. Более дешевые сорта риса стоят от более 5000 до менее 7000 донгов/кг (в зависимости от типа), что на 1000–2000 донгов/кг меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Резкое падение экспортных цен на рис обусловлено влиянием многих факторов, включая тот факт, что основные страны-импортеры риса изучают политику сбережений, избегают импорта дорогостоящего риса и даже заявляют о нежелании закупать рис в 2025 году. По прогнозам предприятий, сохранить цену продажи и рекорд экспорта риса Вьетнама в 2024 году в 2025 году будет сложно.

Долгая история вьетнамского риса

Зима-Весна — самый большой урожай риса в году. С до Тэта до после Тэта 2025 года — это время, когда регион дельты Меконга собирает урожай риса Зима-Весна, что означает, что будет собрано большое количество свежего риса, а поставки риса на рынок также будут более обильными.

Эксперты отрасли говорят, что недавнее падение цен на рис вблизи Тэта является тревожным сигналом для устойчивости производства и потребления риса. В контексте достижения Вьетнамом рекорда по экспорту риса, необходимо проводить синхронную политику для защиты фермеров, выращивающих рис. Решение проблемы цен — это не только экономический вопрос, но и социальная ответственность, гарантирующая стабильную жизнь миллионам фермеров в дельте Меконга.

Эксперт по сельскому хозяйству Хоанг Тронг Туи прокомментировал, что хотя экспорт риса из Вьетнама всегда достигал впечатляющих цифр, в среднем 7-8 миллионов тонн в год, добавленная стоимость вьетнамского риса по-прежнему очень ограничена. Вьетнамский рис по-прежнему в основном экспортируется в сыром виде. Отсутствие сильного бренда риса стало серьезным препятствием в экспортной деятельности.

Чтобы преодолеть эту ситуацию, нам необходимо сосредоточиться на реорганизации производства, особенно в соответствии с Проектом «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного выращивания риса, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году». Только путем производства по регионам, унификации сортов и применения строгих процессов управления мы можем создавать высококачественную рисовую продукцию, отвечающую все более строгим требованиям рынка.

Разделяя ту же точку зрения по этому вопросу с местной точки зрения, г-н Тран Тай Нгием, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села города Кантхо, сказал: Фермеры, кооперативы и предприятия должны объединиться, чтобы пройти долгий путь. В частности, проект «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга к 2030 году» является устойчивым направлением.

По словам г-на Ле Минь Хоана, министра сельского хозяйства и развития села, нехватка риса для каждого приема пищи раньше была постоянной проблемой, но теперь Вьетнам стал одной из ведущих стран-экспортеров риса по объему производства и качеству. Вьетнамский рис почитается в группе лучших рисов в мире. Это национальная гордость и честь. Рис улучшил имидж и положение нации, способствуя позиционированию нашей страны на сельскохозяйственной карте мира.

2025 год считается трудным для рисовой промышленности. Однако многие компании по-прежнему настроены довольно оптимистично, поскольку рынок теперь диверсифицирован, расширяя свою долю рынка в сегменте высокого класса не только в ЕС, но и в Японии, Китае и на Ближнем Востоке.

Наряду с этим, сосредоточение внимания на экспорте высококачественного риса не только помогает укрепить позиции вьетнамского риса, но и служит основой для предприятий, позволяющих активно договариваться о ценах продажи, соизмеримых с ценностью, что снижает ценовое давление со стороны рынка продовольственных резервов.

Однако для того, чтобы стоимость вьетнамского риса не просто выросла, а удвоилась или утроилась, эксперты отрасли утверждают, что создание бренда риса является главным приоритетом, кроме того, необходимо развивать цепочку создания стоимости, от производства до потребления, и сосредоточиться на рынках с высоким уровнем спроса.

Уроки, извлеченные из успеха соседних стран, таких как Таиланд и Камбоджа, а также сдвиг в мышлении от сельскохозяйственного производства к сельскохозяйственной экономике и разработка уникальных высококачественных продуктов, отвечающих строгим требованиям международного рынка, станут для производителей риса способом избежать проклятия «вечного низкого качества риса», «хорошего урожая, низкой цены» и в то же время будут способствовать повышению имиджа вьетнамского риса на международном рынке.

В своем выступлении перед прессой на встрече в канун Нового года министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан начал свое выступление с короткого видеоклипа на песню «Rock Hat Gao» певицы Фуонг Ми Чи.

Сочетание рок-жанра, типично западной музыки, с традиционным вьетнамским материалом — рисовыми зернами — открыло для нас новое восприятие образа гражданина мира.

Английское составное слово «glocal» представляет собой комбинацию слов global и local, что является очень хорошим предложением: глобальная связь, связанная с местным пониманием, уважением к местным ресурсам. Мы интегрируемся глобально, извлекаем лучшее из мира, чтобы обновить традиционные ценности. И уверенно и гордо представляем и продвигаем традиционные ценности в мире, чтобы активно создавать имидж и позиционировать вьетнамский бренд.

Это также касается и создания брендов сельскохозяйственной продукции? Нам нужно быстро интегрироваться, но чтобы интегрироваться и интегрироваться хорошо, в первую очередь нам нужно построить прочный фундамент, отфильтровать уникальные ценности, лелеять простые, знакомые вещи и пустить корни навсегда.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-duong-dai-371926.html