Построение цепочек, увеличение конкурентных преимуществ для продукции OCOP

В период 2021-2025 гг. программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) получила широкое распространение, высвободив потенциал всех населенных пунктов провинции. Программа привлекла к активному участию предприятия, кооперативы и домохозяйства.

Заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Чан Тхань Нам (в белой рубашке) посещает выставочную площадку продукции OCOP в районе Суанлок во время участия в предварительной обзорной конференции по проекту строительства района Суанлок, который будет соответствовать новым образцовым сельским стандартам к 2024 году. Фото: Б.Нгуен

Dong Nai является топовым населенным пунктом в Юго-Восточном регионе с точки зрения количества продуктов OCOP, а также разнообразия продукции. Многие продукты OCOP в провинции создали бренды, связанные с внутренними и международными производственными цепочками, цепочками поставок и цепочками создания стоимости.

Итоги 5 лет реализации программы

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, программа OCOP продолжает оставаться ярким событием, способствуя развитию сельской экономики . К июню 2025 года в стране насчитывалось более 16 500 продуктов OCOP с 3 звездами и более, в которых участвовало более 8 900 субъектов, в основном кооперативов и предприятий, что на 12 000 продуктов больше, чем в 2020 году.

Dong Nai является одним из ведущих населенных пунктов в стране по разработке продуктов OCOP. На сегодняшний день во всей провинции имеется 284 продукта OCOP с 3 и 4 звездами от 162 субъектов, включая: 48 предприятий, 38 кооперативов и кооперативных групп и 76 коммерческих домохозяйств. В частности, продукты OCOP разнообразны по линейкам продуктов, при этом наибольшая доля приходится на продукты питания - более 87%; изделия ручной работы - более 5%; напитки - более 4%; лекарственные травы - более 2%... В частности, многие продукты OCOP - это переработанные сельскохозяйственные продукты, такие как: джекфрут, ананас, таро, переработанные продукты из бананов, растворимый кофе, традиционный кофе... Во всей провинции также имеется 3 продукта OCOP: услуги общественного туризма, экотуризм и туристические достопримечательности. В частности, в провинции в настоящее время имеется 9 продуктов OCOP с потенциалом 5 звезд.

По словам премьер-министра Фам Минь Чиня, мы должны уделять внимание инвестициям в создание брендов для сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP, поскольку только с помощью брендов мы можем иметь высокую добавленную стоимость; мы должны применять науку и технологии для снижения затрат на производство и повышения конкурентоспособности продукции OCOP.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Нгуен Ван Тханг прокомментировал, что Донг Най заинтересован в продвижении мероприятий по продвижению торговли, продвижении продукции OCOP, содействии утверждению бренда и расширении рынка потребления. Сельскохозяйственные, общественные и ремесленные модели туризма в деревнях продолжают развиваться, гармонично сочетая культуру, ландшафт и продукцию OCOP. Было развернуто множество моделей интеллектуального производства, цифровизации процессов, прослеживаемости и электронной коммерции. Провинция построила онлайн-площадку для торговли сельскохозяйственной продукцией, способствуя повышению эффективности производства. Донг Най также очень заинтересован в реализации политик и механизмов поддержки, сосредоточении инвестиционных ресурсов на инфраструктуре, применении высоких технологий для развития современного, устойчивого сельского хозяйства в экологическом направлении.

Повышение роли бизнеса

Как промышленная провинция, Донг Най имеет преимущество в привлечении многих предприятий для инвестирования в сельское хозяйство, особенно в области переработки и потребления сельскохозяйственной продукции. В частности, многие предприятия являются субъектами OCOP, не только инвестирующими в производство, но и уделяющими внимание развитию рынка и созданию товарных брендов. До сих пор многие продукты OCOP подтвердили свои бренды за счет качества, продвигая цепочку создания стоимости. Новые модели, хорошие, творческие и эффективные практики постоянно воспроизводятся.

Одной из сильных сторон провинции является то, что во всей провинции создано 299 цепочек связей с участием 117 предприятий, 64 кооперативов, 33 клубов и кооперативных групп с участием почти 15 000 домохозяйств. Доля стоимости сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, произведенной в форме кооперации и связей, достигла почти 51,7% от общей стоимости продукции.

С 2024 года по настоящее время цена на свежее какао выросла до рекордного уровня в 16 000 донгов/кг, что во много раз превышает предыдущую цену. Фермеры, выращивающие какао в провинции, получают беспрецедентно высокую прибыль от этой культуры. Кроме того, причина, по которой фермеры, инвестирующие в эту культуру, уверены в том, что будут продолжать ее выращивать, заключается в том, что это одна из немногих культур, которая сформировала устойчивую цепочку от посадки до глубокой переработки и потребления.

Trong Duc Cocoa Company Limited (округ Динь Куан) является пионером в Донгнай, который реализовал проект «Большое поле какао», связывающий производство с потреблением. Из нескольких десятков гектаров, когда проект был реализован, в настоящее время освоено более 700 гектаров какао в Донгнай и некоторых соседних провинциях и городах.

Директор Trong Duc Cocoa Company Limited Данг Туонг Кхань сказал, что компания инвестировала миллионы долларов США в перерабатывающие фабрики и сырьевые зоны. Помимо экспорта сырых какао-бобов, в настоящее время компания производит около 30 глубоко переработанных продуктов, таких как шоколад, какао-тертое, какао-порошок... которые пользуются спросом на внутреннем рынке, и многие типичные продукты были признаны потребителями вьетнамскими товарами высокого качества. Многие продукты компании получили 4 звезды OCOP; они не только пользуются спросом на внутреннем рынке, но и экспортируются на такие требовательные рынки, как Япония, Корея...

На Национальной онлайн-конференции по подведению итогов Национальной целевой программы по новому развитию сельских районов и Национальной целевой программы по устойчивому сокращению бедности на период 2021-2025 годов 22 июня премьер-министр Фам Минь Чинь высоко оценил результаты реализации Программы OCOP, связанной с новым развитием сельских районов. В ближайшее время одним из важных решений, на которых необходимо сосредоточиться, является реорганизация производства и содействие связям между предприятиями и фермерами. В этой цепочке связей предприятия будут центром и главной силой по содействию производству. Предприятиям необходимо содействовать связям с производителями через кооперативы, клубы, группы по интересам, группы связей, фермы и т. д. для формирования концентрированных производственных зон. В частности, предприятия должны участвовать в Программе OCOP для коммерциализации продукции, предоставления сырья с большим объемом производства и низкими ценами для снижения себестоимости продукции.

Бинь Нгуен

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/xay-dung-chuoi-tang-loi-the-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-98c1307/