Спелые виноградники недалеко от Дананга

Теперь, не отправляясь в Ниньтхуан , многие люди могут собирать и наслаждаться спелыми гроздьями винограда на фермах прямо на окраине города Дананг.

Vườn nho thung lũng Nam Yên (xã Hòa Bắc, huyện Hòa Vang) nhìn từ trên cao - Ảnh: NAM YÊN — *Виноградник долины Нам Йен (коммуна Хоабак, район Хоаванг), вид сверху — Фото: НАМ ЙЕН*

Новый пригородный курорт с виноградниками

Примерно в 20 км от центра города Дананг , на виноградниках долины Нам Йен (коммуна Хоабак, район Хоаванг) в эти дни идет сезон сбора урожая.

Это одна из немногих ферм в городе Дананг, на которой успешно выращивают известные сорта винограда, такие как черный виноград без косточек, сладкий виноград...

Помимо создания экономической ценности, виноградники также становятся туристической достопримечательностью. Многие любят примерить на себя роль фермеров и собирать спелые гроздья винограда прямо с деревьев.

Nhiều du khách thích thú khi được hóa thân nông dân để chăm sóc vườn nho - Ảnh: THANH NGUYÊN — *Многим туристам нравится перевоплощаться в фермеров и ухаживать за виноградником. Фото: ТХАНЬ НГУЕН*

«Я впервые наблюдаю за сбором винограда, раньше я видел это только по телевизору. Приятно наслаждаться виноградом, собранным собственными руками», — рассказал турист NTH.

Виноград после сбора продаётся по цене 150 000 донгов/кг. Входной билет стоит 50 000 донгов с человека.

По словам владельца виноградной фермы в долине Нам Йен г-на Ле Куок Хьена, после 2 лет ухода почти 1000 виноградных лоз в саду начали давать стабильный урожай.

На ферме также испытывают два новых сорта винограда: пионовидный виноград и виноград «черный пальчик».

Кроме того, г-н Хиен выращивает и другие фруктовые деревья, такие как лонган, красномякотный джекфрут, клубнику... для удовлетворения потребностей туристов в экскурсиях и получении новых впечатлений.

«С тех пор, как виноградник дал урожай, число посетителей фермы резко возросло. Благодаря этому у нас есть дополнительный доход от других услуг, таких как пикники, кемпинг, питание и т. д.», — сказал г-н Хиен.

Nho sau khi thu hoạch được bán với giá 150.000 đồng/kg -Ảnh: THANH NGUYÊN — *Виноград после сбора урожая продается по 150 000 донгов/кг. Фото: ТХАНЬ НГУЕН*

Ухаживайте за виноградом, как за ребенком

Чтобы получить гроздья спелого винограда, г-н Хиен потратил почти три года, изучая методы выращивания и ухода за виноградом в разных местах. Он отметил, что почвенные и климатические условия Дананга не оказывают значительного влияния на развитие сортов винограда, выращенных в Ниньтхуане. Однако для того, чтобы виноград давал много плодов, ему необходим тщательный и технологичный уход.

«Перед цветением винограда мне приходится обрезать ненужные ветки и листья, чтобы дерево могло направить питательные вещества на формирование плодов. Особенно учитывая погоду в Хоабаке, где часто бывают грозы, виноградарям следует позаботиться о том, чтобы виноград цвел в длинные солнечные дни, чтобы ускорить завязывание плодов», — поделился г-н Хиен.

Виноград обычно плодоносит в сухой сезон, и сбор урожая занимает более трёх месяцев. Поэтому, в отличие от Ниньтхуана, виноград в Дананге обычно собирают только один раз в год. Чтобы угодить посетителям, господин Хиен взял на себя инициативу по уходу за виноградными деревьями в саду, чтобы они плодоносили по очереди.

Г-н Хиен добавил, что виноград обильно плодоносит с третьего по восьмой год. При посадке не следует допускать слишком высокого роста винограда, так как это снизит урожайность и создаст трудности при сборе урожая. В настоящее время на его ферме сооружают низкую шпалеру, чтобы виноград мог подниматься в форме буквы Y. Это позволяет избежать поломки ветвей ветром, экономит место и облегчает уход за растениями.

Желая превратить Хоа Бак в новое направление экотуризма, г-н Хиен передал свой опыт виноградарства многим другим фермам. Он надеется, что с развитием модели экотуризма Хоа Бак в ближайшем будущем станет привлекательным местом для туристов.