Почему Таиланд призывает фермеров выращивать тыкву, арахис... вместо риса?

В Таиланде, стране со второй по величине площадью рисоводства в мире , фермеры продолжают сеять второй урожай риса (внесезонный рис), чтобы воспользоваться текущими высокими ценами на него. По данным местной прессы, площади, занятые вторым урожаем риса, превысили государственный план на 2023/2024 сельскохозяйственный год, особенно в районе реки Чао Прайя.

Однако Департамент национального сельскохозяйственного просвещения Таиланда недавно призвал фермеров, выращивающих рис, особенно в вышеуказанном бассейне, избегать выращивания второго урожая и вместо этого выбирать другие культуры.

Изменение климата ставит под угрозу урожайность риса во многих странах.

Рекомендация Департамента национального сельскохозяйственного просвещения Таиланда появилась в связи с тем, что изменение климата и явление Эль-Ниньо повлияли на Таиланд, что привело к сокращению запасов воды в последние годы.

« Производителям риса следует избегать выращивания второго урожая и вместо этого выбирать культуры, требующие меньше воды » , — заявило министерство, перечислив рекомендуемые фермерам культуры, включая помидоры, тыквы, арбузы, сладкую кукурузу и арахис. Эти культуры требуют всего 30–70% воды для орошения.

На самом деле, по словам экспертов, явление Эль-Ниньо негативно влияет не только на Таиланд, но и на поставки риса во многие страны мира, включая Индию и Вьетнам.

По данным Департамента растениеводства ( Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов ), во Вьетнаме, помимо последствий изменения климата, на урожайность сельскохозяйственных культур существенное влияние оказывают такие заболевания, как бурая цикадка, листовертка, совка и фитофтороз. Поэтому Департамент растениеводства также рекомендует местным органам власти внимательно следить за развитием болезней на полях для своевременного принятия мер борьбы.

Исходя из вышеизложенного, предприятия-экспортеры риса заявили, что в этом году мировой рынок риса по-прежнему находится в состоянии более низкого предложения, чем спроса, и они полагают, что цена на 5% дробленый рис останется стабильной на уровне 600 долларов США/тонну или выше в 2024 году.

«Хотя экспортная цена вьетнамского риса в последнее время резко снизилась на 10–25 долларов США за тонну, основная причина — сезонный фактор. В частности, рисоводческие районы дельты Меконга вступают в период сбора самого большого урожая этого года, что приводит к избыточному предложению и заставляет импортеров откладывать размещение заказов. Эта тенденция не продлится долго, и в этом году экспортные цены на рис останутся высокими», — сообщил газете Cong Thuong г-н Фан Ван Ко, директор Vrice Company Limited.

Источник: https://congthuong.vn/vi-sao-thai-lan-keu-goi-nong-dan-trong-bi-ngo-dau-phong-thay-lua-304592.html