Рынок Биньдьен расположен в стратегически выгодном месте, недалеко от дорог и водных путей, что обеспечивает удобный товарооборот. Рынок специализируется на многих отраслях, имеет 7 специализированных складов, систему складских помещений и вспомогательные службы на площади более 35 гектаров.
От тростникового болота до крупнейшей коммерческой зоны
Крупнейший оптовый рынок сельскохозяйственной продукции и продуктов питания Биньдьен (рынок Биньдьен) был основан 20 лет назад на месте тростникового болота. Это ключевой проект, порученный Народным комитетом города Хошимин компании Saigon Trading Group (SATRA) по созданию оптового рынка на юге города для концентрации сельскохозяйственной и рыбной продукции из южных провинций, что позволит снизить нагрузку на оптовые рынки в центре города.
Рынок Биньдьен расположен в стратегически выгодном месте, рядом с дорогами и водными путями, что обеспечивает удобный товарооборот. Рынок охватывает множество отраслей, включая 7 специализированных складов с системой складских помещений и вспомогательных служб на площади более 35 гектаров. Это место торговли товарами из западных, юго-восточных, центрально-нагорных провинций и некоторых северных провинций.
Миниатюрный «город» ночью, предлагающий потребителям качественную еду
С наступлением ночи рынок Биньдьен превращается в миниатюрный город, яркий и оживлённый. Транспорт постоянно приезжает и уезжает; контроль качества товаров, их обработка, сортировка, погрузка, разгрузка, торговля и распределение… всё это происходит без остановки.
Морепродукты — основной продукт рынка Биньдьен — занимают 70% рынка морепродуктов Хошимина. Здесь также можно найти множество видов свежих высококачественных морепродуктов, таких как лобстеры, королевские крабы, белуга, груперы, трубчатые улитки... Есть продукты, которые, если не купить на рынке Биньдьен, сложно найти где-либо ещё.
Торговая зона для свинины в клетке H была профинансирована на сумму 2 миллиона долларов США и модернизирована в рамках проекта Lifsap Всемирного банка. Эта зона была переоборудована в закрытое помещение с системой кондиционирования, новыми стойлами и новым оборудованием. Были отремонтированы пол, потолок, системы электро-, водоснабжения и освещения. Торговая зона для субпродуктов была вынесена наружу во избежание перекрестного загрязнения. Этот проект способствует улучшению гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также повышению осведомленности о защите окружающей среды.
Прорыв в области самозанятости и информационных технологий
Рынок Биньдьен «преобразился», став надежным поставщиком товаров для многих партнеров, осуществляя самостоятельную торговлю различными фруктами и овощами, причем его клиентами стали высококлассные отели, школы, совместные предприятия...
Самозанятость позволяет рынку поставлять большие объёмы товаров, удовлетворяя потребности клиентов в переработке. Рынок также устанавливает стандарты безопасности и качества для поставщиков сырья, повышая осведомлённость о продукции.
В частности, при импорте японских яблок сорта Аомори, известных своим высоким качеством, руководство рынка напрямую отправилось в сад для осмотра и потребовало, чтобы каждый плод был упакован, помещен в холодильный контейнер сразу после сбора урожая и отправлен во Вьетнам. Это считается подарком с уникальным знаком SATRA – рынка Биньдьен в праздничный период.
Рынок Биньдьен также заявляет о себе, став одним из пионеров применения информационных технологий в управлении и бизнесе, повышении операционной эффективности и снижении затрат. Рынок специализируется на инвестировании, совершенствовании и модернизации используемых приложений, таких как: система взимания платы за проезд, контроль доступа по магнитным картам в общественных туалетах, интеллектуальная система парковки, система контроля платы за вход на рынок, система видеонаблюдения на площадях и площадках для обеспечения безопасности на всей территории рынка и т. д.
Стремиться стать самым современным рынком в регионе и привлекательным местом для туристов .
«Мы исследуем сферы услуг и продукты для обслуживания туристов. Строительство ресторанов, где можно будет готовить на месте или заказывать еду на вынос, сувенирных лавок, магазинов, специализирующихся на продаже фирменных блюд региона Биньдьен, — вот планы, которые мы реализуем как можно скорее», — рассказал о планах на будущее директор компании Binh Dien Market Company г-н Фан Тхань Тан.
В рамках подготовки этого плана компания SATRA и рынок Биньдьен посетили и изучили множество рыночных моделей развитых стран. Недавно был изучен и изучен знаменитый рынок морепродуктов Тоёси (Япония).
Делегация SATRA посетила рынок Тоёси и ознакомилась с моделью организации аукционов по продаже тунца и других сельскохозяйственных и водных продуктов.
После двадцати лет строительства и развития рынок Биньдьен вносит и будет вносить важный вклад в развитие SATRA. Одним из таких вкладов является программа внутренних связей с подразделениями-членами SATRA, способствующая стабилизации поставок сырья и товаров. Более того, этот вклад также повышает эффективность цепочки поставок сельскохозяйственной и пищевой промышленности в стране в целом и в городе Хошимин в частности.
В настоящее время объём торгов на рынке достигает около 2500 тонн/ночь, а объём торгов — 150 миллиардов донгов/ночь. Количество продавцов превышает 1500 человек, что создаёт рабочие места для более чем 20 000 человек. Количество клиентов, партнёров и сотрудников достигает 30 000 человек/ночь.
SATRA проведет реконструкцию первой фазы коммерческой зоны Биньдьен в современном направлении, одновременно повышая качество продуктов питания для всех отраслей промышленности.
Для второй фазы коммерческой зоны Биньдьен компания SATRA продолжит координировать действия с департаментами и агентствами для проведения соответствующих процедур по выделению и аренде земли с целью создания современной коммерческой зоны города и региона с полным набором коммерческих, сервисных и логистических функций.
Ссылка на источник
Комментарий (0)