Он повёл нас в сад, где сладкие помело высажены красивыми рядами. Этот сад площадью 2 гектара, где произрастает 500 сладких помело, принадлежащий мистеру Кэпу, — первое место, где успешно изучают и перерабатывают плоды для межсезонья.
Г-н Кэп сказал, что дерево помело произрастает в горном районе Хатьен (провинция Кьензянг ).
Около 70–80 лет назад это необычное дерево было привезено местными жителями для выращивания и стало типичным фруктом этой земли.
Однако из-за большого количества производителей помело и ценовой конкуренции прибыль зачастую оказывается невысокой.
Обеспокоенный этим, в 2011 году он решил поискать сладкие сорта помело во всех садах города Биньминь провинции Виньлонг .
К счастью, он обнаружил сорт сладкого помело, который приносил много плодов и плодоносил регулярно каждый сезон.
«Я нашёл несколько сладких сортов помело у тех, кто выращивает их уже давно. Я принёс домой несколько саженцев помело, чтобы попробовать их посадить.
Через 3 года после посадки плод помело приобретает сладость, схожую с манго сорта Хоа Лок, крупные плоды, мелкие семена...
«Увидев огромный потенциал этого уникального дерева, я решил вырубить все деревья кислого помело, высаженные на площади более 1 гектара, чтобы высадить новые сорта», — рассказал г-н Кэп.
Господин Хюинь Ван Кап, фермер из коммуны Донгбинь города Биньминь (провинция Виньлонг), кропотливо нашел сорт сладкого помело и успешно переработал его для получения внесезонных фруктов, что помогло его семье зарабатывать более 300 миллионов донгов в год.
После успешного размножения дерева сладкого помело он начал делиться им с людьми в районе выращивания и одновременно зарегистрировал исключительные права и получил сертификат Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Виньлонг как оригинальный сад и оригинальные саженцы сладкого помело с производительностью 90 000 саженцев в год.
Это уникальное фруктовое дерево сильно зависит от погоды, и это создаёт трудности для садоводов. Поэтому уже более 10 лет мистер Кэп пытается найти методы, позволяющие заставить помело цвести и плодоносить в соответствии с пожеланиями садоводов.
Чтобы «контролировать» погоду, ухаживать за помело, чтобы оно плодоносило в межсезонье, и стремиться к тому, чтобы дерево не пропускало сезоны, он решил совместно с преподавателями из Университета Кантхо исследовать метод, позволяющий заставить особое дерево Бинь Минь плодоносить в соответствии с пожеланиями садовода, и к началу 2024 года ему удалось добиться положительных результатов.
13-летнее деревце сладкого помело в саду даёт около 70 кг плодов, в то время как более мелкое дерево даёт 40 кг. «Благоприятный сезон для помело наступает после Тэта и длится до конца второго лунного месяца. Однако при неблагоприятной погоде урожайность помело резко снижается».
Долгое время садоводы выращивали помело в больших количествах, не вкладываясь в удобрения и пестициды, выращивая преимущественно помело естественным образом, поэтому они полностью зависят от погоды. В благоприятные годы деревья обильно плодоносят и дают хороший урожай. В холодные и поздние годы деревья не цветут, что считается потерей урожая.
«За последний год я протестировал четыре партии помело на плодоношение в межсезонье, по 8 деревьев в каждой. Первые две партии показали скорость завязывания плодов почти вдвое выше, чем в естественных условиях, а скорость цветения помело в следующих двух партиях также была довольно хорошей», — сказал г-н Кэп.
Чтобы сладкое помело цвело и плодоносило в межсезонье, необходимо учитывать множество факторов и методов. Сначала нужно удобрить дерево, чтобы появились новые листья, затем полить его препаратом для проращивания, а затем усилить полив...
После того, как дерево отцветет в межсезонье, периодически удобряйте и опрыскивайте его... Деревья сладких помело в межсезонье продаются по цене более 120 000 донгов/кг, но помело в межсезонье продаются по цене до 160 000 донгов/кг.
В настоящее время, имея 500 деревьев помело, г-н Кэп собирает более 3 тонн этого уникального фрукта в год. Продавая помело по цене 120 000 донгов за кг, он зарабатывает более 300 миллионов донгов после вычета всех инвестиционных расходов.
По словам г-на Кэпа, если следующие испытания дадут высокую урожайность и качество плодов, то к 2025 году он планирует применить эти внесезонные методы плодоношения во всем саду помело и внести коррективы раньше, чтобы деревья помело успели созреть прямо до Тета и продать их по хорошей цене.
В то же время он также расширит и поделится методом переработки особого дерева помело для производства плодов в межсезонье для нуждающихся, чтобы производители помело больше не были пассивны перед лицом непогоды.
Источник: https://danviet.vn/trong-thanh-tra-ban-trai-dac-san-mot-nong-dan-vinh-long-giau-len-cho-ra-trai-nghich-vu-cang-giau-20240710215332278.htm
Комментарий (0)